遠離糖尿病 勤練12招生活祕訣

每天走路35分鐘,可降低糖尿病的危險。
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第166期
詹以方

人口老化、居住環境都市化、體能活動減少等諸多因素,促使全球糖尿病罹患率持續攀升,預估到2025年後,罹病人口將超過3億。美國《預防》雜誌指出,只要做到以下12點,就能遠離糖尿病的風險。

1. 吃肉前喝2勺醋:據美國亞利桑那州立大學的研究,在吃大魚、大肉等高熱量食物前,先喝2勺食醋可大大降低血糖。若是不習慣喝醋,不妨在飯前吃點放醋的涼拌菜。

2. 多喝咖啡:哈佛大學的研究指出,多喝咖啡有助於降低罹患糖尿病的風險,每天喝6杯咖啡,其危險降低29%~54%,喝4到5杯可降低29%,只喝1到3杯,幾乎沒有作用。

3. 少吃火腿及香腸:火腿、香腸等加工肉品的添加劑有害健康,每週吃5次以上,糖尿病危險大增43%。

4. 少吃速食:常吃速食不利健康。美國研究發現,每週吃2次以上,身體器官對胰島素的敏感性會降低1倍。

5. 吃高纖食物:至少有5克粗纖維的高纖食物,可降低糖尿病、高血壓、中風、乳腺癌的危險。

6. 肉桂有助降血糖:德國科學家發現,肉桂有助於降低血脂,進而預防糖尿病。

7. 減輕5%的體重:肥胖和糖尿病有很大關聯,一個肥胖、缺乏鍛鍊身體的人,只要減輕體重5%,就可降低70%的罹病機率。

8. 每天走路35分鐘:芬蘭的研究發現,走路可以讓胰島素得到最好的利用。每天走路35分鐘,每週4小時,可使糖尿病的危險降低80%。

9. 做事前深呼吸3次:長期累積壓力會使血糖升高。專家建議,做事前先做3次緩慢深呼吸,有助於減輕壓力。

10. 睡眠6到8小時:睡眠經常不足6小時,罹患糖尿病的危險加倍;但超過8小時,風險也增加3倍。

11. 45歲後多關注血糖:專家建議,45歲以上、肥胖、有糖尿病家族史、高膽固醇和高血壓的人,應多關注血糖。血糖指數100~125毫克/分升的人,10年內最容易發生糖尿病。

12. 不要獨居:獨居不利健康,患糖尿病的風險高出2.5倍。即使不得已獨居,也要保持健康的生活方式。

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