配客嘉「循環包裝」生態系 讓網購更減碳

▲配客嘉執行長葉德偉。葉俊宏攝影
第249期
楊戎真
近年來企業環保與永續意識抬頭,「PackAge+配客嘉」以「共創價值」為核心,建立循環包裝生態系,推動網購包裝減碳,與消費者攜手做環保,助攻電商做ESG。

電商蓬勃發展,網購成為消費者日常購物常態,同時衍生出大量包裝材料廢棄的問題。然而環保意識抬頭,全球減碳議題興起,ESG(Environmental環境保護、Social社會責任、Governance公司治理)永續發展也成為企業發展的重中之重。

台灣行政院環保署宣告自今(2023)年7月1日起,網路零售業者的包裝材料不得使用含PVC(聚氯乙烯)材質,紙類包材須使用90%以上回收紙,塑膠包材要摻配25%以上再生材料,並規定資本額1.5億以上或店取據點超過500家的大型業者,2024年循環箱(袋)的使用率要達到2%、2025提高到8.5%、2026年則要達到15%,或者採取包裝材料減重的方式。

在此大環境下,成立於2019年、致力於建構循環包裝系統的「PackAge+配客嘉」,成為不少企業合作的選擇。

 

配客嘉的系統機制包括租賃包裝、包裝出貨、歸還包裝、物流回收四階段。儘管立意良善,但剛開始整個生態系的建立並不容易。配客嘉提供

▲配客嘉的系統機制包括租賃包裝、包裝出貨、歸還包裝、物流回收四階段。儘管立意良善,但剛開始整個生態系的建立並不容易。配客嘉提供

 

共享包裝:解決商家與消費者切身問題

近年來成長迅速的配客嘉,提供循環包裝取代一次性包裝,該系統的機制包括租賃包裝、包裝出貨、歸還包裝、物流回收四階段:由配客嘉提供循環包裝租賃或買斷,讓供應鏈選用,物品以循環包裝送到消費者手上,消費者拆封後將包裝歸還至回收點,配客嘉再透過物流回頭車收回,交給社福單位或庇護工廠進行清潔,以便下一次使用。

配客嘉執行長葉德偉表示,整個概念就像「共享單車或共享機車」,是一個在客戶與消費者手上循環的共享包裝機制,過程環環相扣。目前全台與配客嘉配合的回收點涵蓋多個連鎖體系,包括:全家便利商店、家樂福、屈臣氏、7-11、里仁等,以及一些獨立店家。與之合作的電商平台、品牌商、物流業者超過90家,包括蝦皮、SHOPLINE、WACA、QUEEN SHOP、AROMASE艾瑪絲、juliArt覺亞、淨毒五郎、成真咖啡、宅配通、Uber Eats等。

短短幾年,配客嘉從年營收不到百萬、員工僅4人,拓展到年營收千萬、員工人數超過30人,葉德偉認為與整個大環境有莫大的關係,包括疫情促使網購與外送服務蓬勃發展,以及全球對ESG議題的重視與日俱增。

 

包材的開發頗為不易,要兼顧各方面的需求。配客嘉提供

▲包材的開發頗為不易,要兼顧各方面的需求。配客嘉提供

 

摸索期:群眾募資啟動循環包裝服務

配客嘉發展到如今的規模,也是幾經波折。葉德偉表示,經過一段時間摸索後,才慢慢形成如今的商業模式。2018年台灣拾荒價格崩盤,不少回收者收了很多紙箱,卻連一個便當都買不起,於是配客嘉以較高的價格收購拾荒者的紙箱,再用這些二手紙箱協助小型賣家出貨。

但這個模式消費者並不買單。葉德偉舉例,消費者買一個好看的美妝用品,卻用二手紙箱、甚至水果箱包裝,會讓他們很錯愕。

 

包裝回收後,交由社福單位清潔,以便再次使用。配客嘉提供

▲包裝回收後,交由社福單位清潔,以便再次使用。配客嘉提供

 

儘管難以推動,但葉德偉從中發現,台灣很適合推展循環包裝,因為台灣擁有亞洲密度第二高的連鎖體系,且台灣人的回收意識相對很高。

除了大環境造就商機,葉德偉認為,配客嘉得以迅速發展還包括一些因素,首先是透過群眾募資取得消費者第一線的支持。為了推動理想,配客嘉2020年發起群眾募資,結果吸引將近6,000人參與,共募得600多萬元,讓配客嘉順利著手循環包裝服務的開發。

葉德偉表示,開發的過程煞費苦心,其困難度在於循環包裝服務必須一次滿足所有的人:電商要好出貨、消費者要好拆封、在歸還點不能太占體積,而不占體積就必須要可以折疊。光是折疊問題,配客嘉就開發了大概5種方式,越好折疊成本越高,但承重性也會下降,整個過程約耗時一年。葉德偉笑說:「包裝不能太漂亮,不然會有去無回!」

 

出貨時則採用易撕除的貼紙,殘膠好清潔。配客嘉提供

▲出貨時則採用易撕除的貼紙,殘膠好清潔。配客嘉提供

 

目前配客嘉的循環包裝,是由回收材料製成,防水、耐汙、耐碰撞,並結合科技追蹤設計,讓消費者可以掃描QR Code與ID以便歸還,出貨時則採用易撕除的貼紙,殘膠很好清潔。

共創價值:攜手打造循環包裝生態系

儘管有了循環包裝的設計,但整個商業模式的運作還需要其他環節的配合。葉德偉坦言,整個開發過程最難的是生態系的建立,初期拜訪了三百多家電商,「基本上沒有人要理我們,完全推不動。」商業模式陷入「雞生蛋、蛋生雞」的死循環,因為整體模式環環相扣:要有足夠的電商,通路才願意開放回收點位;反過來說,如果沒有足夠的通路,電商也不願意使用。

有電商經驗的葉德偉,決定從「共創價值」著手解決問題。他先做「封閉式區域團購」:找一些社會企業的產品,在封閉式的區域做銷售,如學校或企業做團購,並在社區、企業或學校設歸還點位,也可以在周邊找當地友善環境的店家,如飲料店或餐廳一起合作。由於店家需要人流,消費者前來歸還包裝時多半會順便消費,店家就有更多機會觸及客群,商業模式因此成功運作起來。

配客嘉進一步成立「垂直電商」:開一個小型的電商平台,找一些友善環境的品牌商一起合作上架,統一銷售給全國的消費者,並使用循環包裝出貨。儘管做電商平台很燒錢,但葉德偉認為,透過自己開設平台,可讓合作的電商相信,使用循環包裝出貨是可行的。累積一定量體後,配客嘉逐步引導電商將循環包裝導入品牌的官網,當整個轉換比例達到六、七成左右,配客嘉便結束該平台的運作。

葉德偉形容,與這些電商的合作猶如「打團戰」,原本在這個生態系中沒有什麼資源的品牌,通過彼此的合作,成功建置出完善的循環包裝系統。

之後,配客嘉吸引了家樂福的合作,於其「影響力概念店」做嘗試,再逐步推廣至其他門市。目前台灣西部約有100家較大城市的家樂福門市,都設有歸還點。

隨著家樂福這個大型連鎖品牌的加入,其他連鎖體系也開始與配客嘉展開合作,迄今全台回收點已經達到約4,700個。

今(2023)年3月,配客嘉完成Pre-A輪募資,獲得投資人5,200萬的資金挹注。一般新創募資會經歷過Seed(種子)、Angel(天使)、Pre-A、A、B、C輪等階段,透過不同階段投資人的接力支持,逐步實踐商業理想。配客嘉的Pre-A輪募資獲得包含國家發展基金、彰銀創業投資、中國信託創業投資、貝殼放大、SIC永續影響力公司等的資金投入支持,以協助其邁向國際市場。

 

出貨時則採用易撕除的貼紙,殘膠好清潔。配客嘉提供

▲如果消費者很容易歸還包裝,應該都願意做環保。配客嘉提供

 

換位思考:消費者、電商、物流、通路面面俱到

配客嘉的整個生態系涉及消費者、電商、物流、通路等不同環節的整合,要共創價值,需要能「換位思考」,「如果我是他們的話,會需要什麼樣的價值?」葉德偉強調要從不同層面思考,提供能夠創造價值的服務。

葉德偉認為,對電商與通路而言,首先要符合政策法規,要更快速且可以有ESG的成果;其次則需協助吸引客群與人流。

對通路來說,消費者歸還包裝的時候,大部分就可能會在門市做消費,就會帶來人流;電商的部分,則可以透過優惠券促進購買。葉德偉指出,一些客戶會將使用循環包裝當成一種行銷的方式。例如:專門銷售頭皮養護商品的「juliArt覺亞」便表示,使用循環包裝的客單價,比一般活動提高了225%。而透過歸還包裝時獲得優惠券,使用率是一般活動優惠券的三倍。

葉德偉認為這是一個有趣的心理學現象:一般直接發優惠券給消費者,他通常不太在意。但讓消費者做出一些行為或付出成本之後再給優惠券,他會比較珍惜,並願意做使用。透過這個模式,有些品牌的回購率增加了12%~30%。

此外,配客嘉會協助客戶計算減碳量。葉德偉表示,根據台科大教授的研究,相較一次性包裝,使用循環包裝的減碳量為一次性包裝的50.6%。與配客嘉合作的電商「淨毒五郎」,在其官網上介紹循環包裝:「以回收寶特瓶與玻璃材質製成,具防水、防汙、防撞、防盜等功能,可重複使用50次以上,平均使用一次可減少約1.2kg的碳排放,以及300公克一次性的網購包裝材使用!」

至於消費者,葉德偉認為,如果歸還包裝很方便,大家應該都願意做環保。以往使用紙箱,有許多消費者在超商取貨時,會把紙箱拆開拿出物品後,直接把紙箱丟垃圾筒或給店員。而配客嘉將包材換成循環包裝,不少消費者表示這樣直接省去了他們處理垃圾的麻煩。因此,配客嘉現在也與大型社區配合,讓住戶在社區管委會取貨時可以直接將循環包裝歸還,省卻整理垃圾的麻煩。

物流業者則因能夠運送回收的包裝,而「多賺一筆錢」,因為送貨到通路的時候,回頭車可順便把包裝收回,配客嘉會攤提這次的運費,也就是多賺了該趟的物流費。

 

如果消費者很容易歸還包裝,應該都願意做環保。配客嘉提供

▲葉德偉希望,配客嘉未來能夠發展成「逆物流整合商」。葉俊宏攝影

 

由於企業ESG已經是全球化趨勢,台灣在使用循環包裝上將越發普及,除了電商、上下游供應鏈的配送,也有企業贈品採用循環包裝。葉德偉表示,配客嘉未來或許可發展成「逆物流整合商」,已經建構好的歸還體系可以用來回收更多的產品與包裝,如大型外商集團商品的瓶器經由配客嘉回收,可做清潔後再利用。

循環包材的商業模式,也將推廣至新加坡與馬來西亞。葉德偉表示,新加坡與台灣的結構頗為相似,區域相對限縮,電商體系也夠發達,加上新加坡政府也開始關心ESG,因此目前已在新加坡設立子公司以便推展業務,預計於2024年啟動。

企業充電站

第249期
整理☉曾允盈
每月推薦讀者新創投資、管理實務、電子商務、行銷業務、財經資訊等領域之實用課程與論壇資訊。

企業對談 與創業學長姐來場深度對話

 

企業對談 與創業學長姐來場深度對話

 

準備好與創業前輩近距離對談,一窺創業的大小事了嗎?本次活動特別邀約連續創業家Youtuber - Ethan劉呈顥及多位經驗豐富的創業前輩,帶大家分解創業痛點與祕訣,一同探索創業與經營之路!透過資深雙語節目主持人路怡珍以對談形式,完整解構創業過程中的各種挑戰,學習如何善用數位工具,快速掌握跨政府資源和關鍵補助,助您創業與經營路一臂之力!

 

時間:2023年10月17日 14:00~15:30

地點:台北市中正區和平西路一段15號3樓,CC Work兆基商務中心和平館大講堂

報名費:線上與線下同時舉辦,免費

 

 

品牌定位行銷實戰

 

品牌定位行銷實戰

 

參與「漂亮家居設計家」平台創建的張麗寶,以其對大環境變化的敏銳度、對大眾市場消費的認知,和對室內設計產業的觀察,二十餘年來協助不少設計公司尋找定位創建品牌。如今推出品牌定位實作課,邀請行銷資訊專家教導如何運用數位工具,了解市場需求,再引導學員從品牌願景到找尋自身核心競爭力,形成差異化。課程獨創Workshop以互動方式實際演練。

 

時間:2023年10月22日 10:00~17:30

地點:台北市中山區民生東路二段141號8樓

報名費:單人早鳥票9,000元,雙人早鳥票17,000元

 

 

提升簡報力 其實你能再賣貴一點

 

提升簡報力 其實你能再賣貴一點

 

身為自雇者,你知道怎麼為自己的專業服務訂價嗎?身為老闆,你知道怎麼為產品訂出好價嗎?訂價是個難題,一直困擾著很多人。訂貴了擔心沒人,訂便宜了自己又不甘心。課程為職場工作者,精選出「提升簡報力」的六本必讀書籍,打造一個全方位的學習地圖,搭配講師的實作引導,提升職場簡報的能力。適合對象包括販售各類產品的自營商、任何想學習銷售技巧的人。

 

時間:2023年11月18日 9:30~12:00

地點:線上

報名費:一般票500元

阿丹的養雞實錄(三)

第249期
攝影⊙丹尼爾 文⊙陳荷
丹尼爾 Daniel Ulrich
來自瑞士的台灣女婿阿丹,在台定居超過十年歲月。在此期間,他上山下海幾乎跑遍台灣大小祕境,足跡甚至遠踏金門、蘭嶼。如今阿丹遷居美國紐約州,除了與太太兩人親手建造自己的屋舍外,依舊不改四處尋幽訪勝的喜好,順便將美國風光介紹給他心繫的台灣朋友。

阿丹的養雞實錄(三)

近期本欄目推出了阿丹在美國紐約州住家附近,幫一所農場照顧100隻蛋雞的攝影實錄。

如今小雞三個多月大了,看起來頗有「青年」的架勢。這次阿丹拍照時,雞群們已經準備要進入夢鄉。如畫面所見,牠們安穩地蜷臥在特製的薄木板上,感覺就像睡在樹枝雜草鋪成的窩裡。

阿丹特別講了中間那隻小白雞的故事,大夥兒為牠取了個中文名字叫「小妹」,當牠只有幾天大的時候,因病一度幾乎難以存活。農場工作人員因此把牠另外分開特別照顧並用手餵食。當其他小雞迅速長大時,「小妹」足足有兩週病情沒有起色,相對十分弱小。但在悉心照料下,牠終於開始長大並越來越強壯。

因為這段過程,農場工作人員與「小妹」間有一種特殊的情感。當呼喚牠時,牠就會過來並跳到這些牠視為親人般的工作人員的腿上。阿丹說,「小妹」非常貼心且惹人疼愛,就像一般寵物般,當牠跳到阿丹腿上被輕輕撫摸後,有時甚至會放鬆安適地睡著了呢。

傳承5代 郭元益老店變潮牌

傳承5代 郭元益老店變潮牌
第249期 2023年10月5日

老店不老的祕密

 

文⊙曾允盈

 

 

 

甫過中秋,大家都吃了哪一家月餅?台灣每年中秋都會掀起蛋黃酥熱潮,今年一樣沒退燒,從兩個月前開始出現各種蛋黃酥評比,標榜送禮大方、自用划算,糕餅大戰如火如荼進行,熱門店家用搶票系統訂購,難搶程度堪比五月天演唱會門票。

因為多數糕餅店只有中秋節日才推出蛋黃酥,限時限量,賣完就沒,加上蛋黃酥多層餅皮一律只能手作,經過喊價熱潮,有錢也不見得買得到。

《看》雜誌本期的封面故事採訪了老牌喜餅之王「郭元益」。郭元益曾是許多人心目中的第一品牌,但是隨著時間推移,為避免即將下滑的生命週期,勢必要尋找企業的第二曲線,只有布局新技術、新消費者、新市場,才能永續經營,持續往更高的方向前進。

第五代經營者郭建偉接連和多位設計師合作,郭元益從產品、通路、視覺包裝、品牌定位甚至商業模式,都有了不同的面貌。伴手禮精緻化,品牌也要年輕化。

郭建偉不僅尋找外部合作,也從品牌內部思考什麼是郭元益傳承的精神、代表的特色。什麼是台灣味的未來?才不會讓品牌價值無法延續。

說到百年老店的轉身,《台灣流通革命:上班族總裁徐重仁的突圍式經營哲學》一書提供很好的寫照。書中最末章提到徐重仁離開統一超商之後,在出任全聯福利中心總裁的記者會上,宣誓要「掀起流通業的第二次革命」。果真在千日之內,讓全聯老店變潮牌。

除了徐重仁擅長的重建物流系統,他改變全聯的商品組成,導入超商沒賣的生鮮食品,把水果等色彩鮮豔的貨架移到門口,吸引消費者的目光,並且大幅調整宣傳方向,把全聯從只有軍公教會去的便宜超市,扭轉為「商品便宜,乾淨明亮又有魅力」的形象,成功「擴大客層」。

老店如何年輕化,不僅是換個新包裝,或找年輕人代言這麼簡單,由內而外體現品牌的風格,喚起老顧客的熟悉感,用新品牌難以複製的舊資產吸引新顧客,大概是許多老店努力嘗試的方向。「郭元益」融合傳統與創新的故事,值得讀者品味。

商業經營

旅人視野阿丹的養雞實錄(三)攝影⊙丹尼爾 文⊙陳荷
活動櫥窗企業充電站整理☉曾允盈
每月選書加速專案進度 人多好辦事?經濟新潮社提供

封面故事

專家觀點

財經搖滾漫談「動能投資法」林茂昌
中國經濟社會系列非法移民潮正在淹沒美國何清漣
香港觀點天災人禍 黑雨洗劫香港林保華

趨勢話題

GOODS

文化與生活

百變書屋衛武營書市集 開創新的閱讀環境文、攝影⊙曾郁蘭

韓系品牌冉冉ZANZAN推悶熱救星Bra Top,優惠價入手同時做愛心

除了衣櫃必備雙肩帶及交叉美背基本款,也有格紋、渲染等多種花色,可以當上衣外穿兼顧時尚舒適。冉冉提供
編輯部

時序已入秋,但天氣依然潮濕悶熱,上衣結合內衣的Bra Top,讓女孩可以少穿一件、少點負擔,成為衣櫃裡不可或缺的單品。韓風選物品牌冉冉ZANZAN的零著感Bra Top,秉持舒適不壓迫的設計理念,親膚材質更被網友大推「穿,跟沒穿一樣」、「終於不用整天穿著流汗濕透的內衣了」,短短一個月創下狂銷萬件佳績。

在解放女性束縛之餘,冉冉同時重視公益活動,展現企業社會責任。自9月28日至10月15日祭出Bra Top公益暖心價三件990元(素色款與花色款可混搭,最高價值近2500元),活動期間商品總營業額10%將捐贈給財團法人台灣癌症臨床研究發展基金會。冉冉創辦人楊智淵表示,往年冉冉經常舉辦關懷孩童、流浪貓狗等公益型活動,連疫情期間也沒有斷過,期盼能結合社會福祉,幫助更多弱勢族群,讓冉冉ZANZAN商品帶來的溫暖和舒適感傳遞到各個社群之中。

Bra Top公益活動於9月28日官網同步展開,詳情請洽冉冉ZANZAN官網:https://www.zanzan.com.tw/

香港電影金像獎、金馬獎雙料得主來台會影迷,「香港映像」影展走入港產電影新視野

佳映娛樂提供
編輯部

以香港霓虹燈為題材並讓張艾嘉勇奪影后的《燈火闌珊》,本周獲選代表香港角逐奧斯卡最佳國際影片。今年另一部同樣以香港地標性城市景觀為題材的紀錄片《尚未完場》,也即將在10月登場的「香港映像 - 2023 香港特別放映」影展中擔任開幕片首度在台放映。儘管在審查受限的創作空間裡,香港導演們依然堅持在作品中捕捉最珍貴的香港情懷。本次影展將精選四部原汁原味的香港電影,讓觀眾品味最純正道地不打折扣的港式風情。

台港經濟文化合作策進會近年持續以香港影展促進台港文化交流,2021年推出「香港記憶香港情」影展,因疫情而採線上放映,今年再度推出由佳映娛樂承辦執行的「香港映像 - 2023 香港特別放映」影展,終於可以在實體影廳享受觀影樂趣並與影人互動。本次影展精選《尚未完場》、《毒舌大狀》、《窄路微塵》及《流水落花》等四部近一年內備受好評的港產電影,將於 10 月 21 日(六)和  22 日(日)兩天於「臺北三創生活園區」進行免費展映,並將於10 月 13 日(五)開放線上索票。適逢由香港導演黃精甫執導的首部台灣電影《周處除三害》也在10月6日上映,10月的台灣銀幕將由優秀的香港影人搶盡風頭。

1

開幕片為徐岱靈、祁凱達聯合執導紀錄片《尚未完場》。佳映娛樂提供

 

由徐岱靈、祁凱達聯合執導的紀錄片《尚未完場》,是本次影展中特別精選「台灣首映」的作品。電影以爭取保育1950年代的「皇都戲院」出發,卻發掘出前身「璇宮戲院」創辦人歐德禮(Harry Odell)成為娛樂大亨的傳奇一生,並緬懷香港娛樂工業曾經輝煌的黃金歲月。透過香港即將消失的標誌性城市景觀訴說情懷,已經成為香港導演們在審查受限之下,以景入情的重要創作路線。

前幾年的新冠疫情,曾讓許多人悲觀地預測電影院將走向終結,但《毒舌大狀》今年卻寫下了讓人跌破眼鏡的奇蹟,成為香港史上首部破億(港幣)票房的港產電影,幾乎相當於台灣的《海角七號》。該片由香港編劇吳煒倫首度執導,搭檔「喜劇天王」黃子華觸動人心的演出,透過一場權貴與平民間的法庭之爭,在大快人心之間為升斗小民出了一口氣,更讓近年香港人普遍低落的心情為之一振。

曾以《少年》入圍金馬獎最佳新導演的林森,首部獨立執導的作品《窄路微塵》,於金馬獎獲得三項大獎入圍,更於香港電影金像獎橫掃十項大獎提名。電影透過疫情下在香港獨自經營清潔公司的張繼聰,和失業卻得扶養女兒的單親媽媽袁澧林萍水相逢,在生存的掙扎間相知相惜,道出香港人在動盪時代中仍堅持不放棄的善良人性。

「百變天后」鄭秀文在歷經十次提名之後,終於以《流水落花》在今年的香港電影金像獎登上影后寶座,讓她熬了30年終於等到后冠。鄭秀文在片中從經歷喪子之痛,到成為寄宿家庭母親,卸下巨星光環,帶來從影生涯最樸實真誠的演出。為了導演賈勝楓獲得「首部劇情電影計劃」的這部作品,鄭秀文更因喜愛劇本而零片酬演出,且因演唱主題曲〈我這樣活了一天〉而雙料獲得金像獎。

睽違一年重返戲院,今年的「香港映像 - 2023 香港特別放映」影展也邀請到多位香港影人出席映後座談,包括《尚未完場》的雙導演祁凱達、徐岱靈將在 10 月  22 日(日)的放映後親臨現場,與觀眾暢談這部紀錄片的幕後祕辛。而甫以《窄路微塵》原聲帶入圍「金音獎」的香港音樂人黃衍仁,屆時除了將來台參加頒獎典禮外,也將出席 10 月 21 日(六)的映後座談。想與香港影人近距離互動的影迷朋友們,切勿錯過本次難得機會!

 

《人間條件八》當代拼裝家庭大咖雲集,全台票房幾近完售!中秋節首演場加碼送彩劵

吳念真新作《人間條件八-凡人歌》,找來吳定謙擔任執行導演,父子首度攜手挑戰喜劇。綠光創藝提供,張大魯攝影
編輯部

全台灣最會說故事的歐吉桑吳念真繼《人間條件七》後兩年,就推出系列新作《人間條件八-凡人歌》!9月一開賣即創下臺北國家戲劇院6500席次六小時完售紀錄,綠光劇團緊接著推出台北城市舞台加演場,不到三天票劵也搶購一空,目前全台票房幾近完售,讓大家再次見證人間狂潮的魅力!為了回饋劇迷支持,綠光劇團搭配劇情,特別在9.29台中首演場準備100張當期開獎大樂透,作為購買《人間條件八》週邊商品加碼禮品,邀請大家中秋節一起進劇場團圓!

「人間父子」吳念真、吳定謙首度攜手挑戰喜劇

吳念真這次揮別眼淚,首度挑戰當代喜劇,融入現代社會常見的二婚、中年負債、老年心理健康議題,以退休老人為主角打造幽默逗趣的拼裝家庭。聊到本劇,現年七十一歲的吳念真說:「都說人生七十古來稀,現在是人生七十才開始。許多不老老人在現實社會、家庭或職場其實已經失去實際存在意義,然而他們心裡都還是有希望被尊重、被聆聽、被需要的期待。」

本次吳定謙任執行導演,挑戰人間系列的第一部喜劇,某次排練的半夜,收到父親的信件:「最近對自己沒有自信」,忽然理解「凡人歌」為何非要以寂寞老男人為主角,吳定謙:「因為他想給這個世界一點溫暖,或說,也給自己的一點療癒吧!」

1

圖說:《人間條件八-凡人歌》中的拼裝家庭,突顯退休老人對存在感的渴望。綠光創藝提供,張大魯攝影

 

黃金主演打造當代「拼裝家庭」 柯一正、楊麗音驚喜同台 吳念真客串泌尿科病人

「凡人歌」故事主角廖明燦是一位六十八歲的退休老人,卸下一家之主的寶座後成為家庭最不起眼的一員,二婚妻子愛發牢騷、親兒子一家又有經濟困難,為了快速發財、鞏固自己在家裡的地位,只好時時買樂透,沒想到有一天真的讓他中了億萬獎金,引發一連串的逗趣情節。

故事中的「拼裝家庭」卡司陣容堅強,集合人間班底陳希聖、金鐘影后王琄、滅火器主唱楊大正、綠光新世代女星林雨宣、新生代饒舌歌手青蛙、實力演員朱宥琳,其中本劇「泌尿科看診」、「彩券行買樂透」等關鍵場景,更出現重量級金鐘影后楊麗音、綠光台柱柯一正飾演核心角色。柯一正笑稱:「這次飾演的泌尿科病人,忘東忘西是個『阿茲海快要默』的老人,忘詞也很正常。」而楊麗音除了飾演彩券行老闆娘,又很忙的串場「上健身班跳舞的學員」,被身兼動作設計的朱宥琳稱讚舞蹈細胞很強:「原本以為要排練好幾次,沒想到麗音姐很快就學會了。」吳念真導演這次也在劇中客串泌尿科病人一角,也笑稱這是一部「自嘲之作的自嘲角色」。

2

圖說:三金得主吳念真 ft.饒舌新星青蛙(中),在《人間條件八-凡人歌》跨世代激盪創作火花。劇中陳希聖(右)飾演青蛙的爺爺。綠光創藝提供,張大魯攝影

 

三金得主吳念真ft. 饒舌新星青蛙,跨世代激盪創作火花

吳念真:「Rap還是要讓年輕人來,我唸起來像數來寶!」《人間條件八》由新生代饒舌歌手青蛙創作Rap音樂貫穿劇中三個段落,幽默犀利的歌詞,一針見血呈現家族成員間的複雜感情。青蛙也在劇中扮演叛逆的國中生,第一次演舞台劇的青蛙使出渾身幹勁,在現實生活中是高三生,目前也正在準備大學學測,得一邊攻課業,一邊背劇本,南北奔波,面對這樣的壓力他卻覺得「很酷、很好玩!」

青蛙所飾演的「嘻哈金孫」活在自己的世界,映照出當代年輕人的普遍現象,常常以滑手機取代對話交流,又可以使用小孩的免責優勢,直白說出自己最真實的看法。

《人間條件八-凡人歌》9/29-10/1將於臺中國家歌劇院首演,12/1-12/3於高雄衛武營國家歌劇院演出,12/22-12/24則於臺北國家戲劇院演出,2024/1/5-1/7於臺北藝文推廣處城市舞台演出,更多詳情請洽綠光劇團02-2395-6838,或上綠光劇團粉絲頁、兩廳院文化生活OPENTIX售票系統www.opentix.life

看雜誌第249期

NT$128

傳承5代 郭元益老店變潮牌

曾是「喜餅之王」,郭元益知名度、影響力皆稱冠。但面對西式糕點步步進逼,消費者口味丕變,郭元益開始致力於「不只是餅店」。在第5 代接班人郭建偉的努力下,「產品面」積極開發伴手禮與零食市場。創立超過150 年,郭元益同時兼顧傳承與創新,成功打造出屬於台灣傳統糕餅味的未來。

===============

傳承五代糕餅龍頭 郭元益打造台灣味的未來 ☉楊戎真

郭建偉帶領郭元益 跟隨市場大膽融合傳統與創新 ☉楊戎真

 

備戰中秋,串燒業者增派三成人力,靠這招安撫排隊民眾

焦糖楓在引進國外自動串料機後,今年中秋備貨量也從原來的10萬串,一舉提升到18萬串,目標在這波中秋檔期,能好好填飽消費者的胃。焦糖楓提供
編輯部

每年中秋假期,家家戶戶必上演團聚烤肉戲碼,但是生火、買食材實在太費工,不少民眾直接到串燒店外帶燒烤回家吃,或是直接在店內大快朵頤,也因此在中秋檔期期間,常見到串燒店大排長龍的情景,知名連鎖串燒業者焦糖楓,為了今年中秋檔期也特別增派兩到三成的人力,備戰滿足大家的「五臟廟」,業者推估,這波中秋連假來客數會由200人上升到300人左右,客單價也預估會從350元提升到500元。

焦糖楓創辦人暨執行長陳妍霖表示,過去平日單店的串燒銷量大約1300串,但中秋檔期都會備增到至少4000串,今年焦糖楓在引進國外自動串料機後,備貨量也從原來的10萬串,一舉提升到18萬串,有信心可以在這波中秋檔期中,好好填飽消費者的胃。

而且為了應對大量的消費者,可能會在餐期同時湧入門市消費,焦糖楓特別針對中秋推出了為期四天的「收利券(Sorry)」活動,在中秋連假期間發送(9/28~10/1),消費者只要到門市購買串燒,等待時間超過30分鐘,就可以獲得一張收利券,憑券可以在10/12~10/22限定十天內,到門市免費兌換一包韓國水梨汁。

焦糖楓創辦人暨執行長陳妍霖提到:「收利就是Sorry的諧音,主要是因為中秋節,大家都會聯想到串燒或燒烤,又因為我們是現點現烤的料理方式,所以在這連假期間購買的顧客,都還是會稍微等待,希望用韓國進口的水梨汁,來療癒客人等候的心。」

 

資誠新世代企業家永續會,聚焦企業留才與管理議題

資誠新世代企業家永續會第三次論壇合照。資誠提供
編輯部

資誠新世代企業家永續會於2023年9月21日舉行「邁向顛峯 成就永續」第三次論壇,主題為「企業與家族企業人才策略趨勢與關鍵議題」,由資誠企管顧問公司執行董事桂竹安、凌嘉科技股份有限公司特助陳威全、研揚集團董事莊富鈞及資誠企管顧問公司團隊擔任計畫主持人,以分組交流討論的形式探討家族企業求才之關鍵議題,並透過案例分享,探討家族企業的老臣議題。

桂竹安表示,根據資誠《2023全球暨臺灣家族企業調查報告》,「確保人才水平」是臺灣家族企業最關注的議題之一。而根據PwC《 2023希望與恐懼調查報告》發現,約有22%的新世代員工期待在接下來的一年中更換雇主。當企業主求才若渴,但新世代員工卻更想換工作,如何吸引和留任人才,無疑是臺灣家族企業的關鍵課題。

桂竹安建議,企業人才策略除了在消極面符合勞動法令規範、進行人力成本最適化之外,更必須積極思考如何吸引與留任對的人,包括透過薪資架構、獎酬機制、績效考核制度,並打造優質雇主品牌,深化企業文化與價值,提升員工敬業度,讓員工從「薪」甘情願到「心」甘情願,這才是人才吸引與留任的最高境界。

本次論壇邀請鉅鋼機械股份有限公司資訊長簡光正分享家族企業如何求才,並邀請勤美集團董事長林廷芳、創維塑膠股份有限公司總經理林毅桓、葆旺股份有限公司董事長吳博奕,分享家族企業老臣與二代之互動經驗如何結合二代的創新與老臣的智慧,共創價值。

資誠新世代企業家永續會榮譽會長周建宏表示,臺灣企業面臨嚴重的缺工問題,透過本次論壇探討人力資本趨勢與家族企業關鍵議題,希望能促進與會者之間的交流與激發創新思維,使會員可以從中領悟如何和老臣相處,與團隊凝聚共識,又如何能夠吸引與留任對的人才,全面提升人才價值。