封面故事

王義豐將原本要丟棄的魚鱗萃取出膠原蛋白後身價翻了2萬倍。
十幾年前,開車沿著17號公路或西濱快速道路,由北往南經過雲林麥寮之後,從台西往口湖方向的車輛逐漸減少,四周景觀也漸漸由魚塭代替,土地閒置或休耕看來也不少,感覺越來越荒涼。讓人不禁質疑:…
雖然養魚工作不輕鬆,邱國彰仍然願意回鄉承接邱益華的事業。
清晨4點鐘不到,邱益華就與兒子邱國彰一起巡視魚塭、整理漁獲出貨。邱益華很高興兒子邱國彰可以繼承衣缽:「我們父子像兄弟,第二代有決心要接班,資料都給他了,怎麼突破就看他了。」…
邱益華說要養出健康好魚,用我的魚苗就對啦!
面對ECFA(兩岸經濟合作協議)來勢洶洶,農產品開放與否吵得沸沸揚揚。台南縣學甲鎮的台灣鯛魚苗大王邱益華說:「早嘛來、晚嘛來,我早就毋驚(不怕)。我的魚苗比別人貴,還賣到缺貨。」如此信心滿滿地喊話,…
肉質鮮美的台灣鯛逐漸成為日本人珍愛的生魚片,在歐美國家也有取代鱈魚之勢。
在台灣說起「吳郭魚」,可謂無人不知、無人不曉。甚至有許多四、五年級生還會說,那是從小到大「吃尬驚到」(台語)的魚。可是,大家可能沒注意到,這一點也不起眼的吳郭魚,曾被美國太空總署(NASA)…
很多台商卡在台灣中下層勞力缺口上,所以有家歸不得。圖為廣東東莞一家工廠的女作業員。
「我在大陸有一種說不出的壓力,每次到了香港才能睡個好覺,回到台灣整個人才輕鬆起來。」這是一個台商老闆的肺腑之言,也是許多台商的心聲。 如今「民工荒」導致中國經商成本進一步提高,…
中國農民工是中國自改革開放後,一手打造中國成為「世界工廠」的幕後英雄。
中國農民工,是具有農村戶籍的工人。他們是中國自改革開放後,一手打造中國成為「世界工廠」的幕後英雄。 他們,去年底被美國《時代》雜誌列入「年度風雲人物」,是排名僅次美國聯邦準備理事會主席柏南奇(Ben…
中共過去40年推行一胎化,使整個中國人口在過去七、八年來老化速度很快。民工荒問題將日益嚴重。
中國這一波從2009年下半年開始,並且在2010黃曆年前後達到空前嚴重程度的民工荒,其實並非新問題,從2004年以來幾乎每年都會發生。不過,令人費解的是,雖然目前中國出口回暖,但全球金融危機尚未解除…
中國的「城鎮登記失業人數」不包括農村人口、農民工、下崗失業人口、未就業的大學生以及外來城鎮人口。
在探討中國「民工荒」問題時,會碰觸到一個一體兩面且同樣難以理解的中國經濟現象,那就是中國的「失業」問題。按理說,中國最近失業問題嚴重,表示勞動市場的勞工數量「供過於求」。既然如此,…
農民工的角色在中國撲朔迷離。圖為民工正在高樓上從事危險建築工作。
農民工是個中國特有的群體,意指「擁有農村戶口的農民,離開戶籍所在地到城市中謀求工作的人」。他們也是中國四大弱勢群體:農民、農民工、下崗工人、蟻族之一。 一直以來,農民工的角色在中國撲朔迷離,…
今年2月,黃曆年剛過,中國出現「民工荒」的消息傳遍中外。據當時中國媒體報導,過年後隨著經濟回暖,中國大陸無論沿海或內陸地區,都出現缺工現象。其中東南沿海最嚴重,珠三角地區估計缺工200到300萬,…
PoPo原創網總經理黃淑貞。
貓頭鷹出版社社長陳穎青表示,Bowker公司統計的美國新書出版量顯示:2007年比2006年成長了11萬1,000種,2008年比2007年成長了15萬3,000種;兩年下來,…
全球暖化致使北極冰塊溶化,開始出現北極熊因無浮冰休憩而淹死的現象。
台灣近幾年來紙本出版業的產值年年下降,據2007年「台灣圖書出版暨行銷通路業經營概況調查報告」顯示,2006年出版產業(不含行銷通路業)產值約為250.70億元,與2004年的306.68億元相比,…