封面故事

「脫北者」是指逃離北韓的難民,也是來自台灣的大學生楊虔豪長期獨立採訪的對象。圖為2002年一群剛獲救來到韓國首都首爾的脫北者。Getty Images
2002年5月8日,日本駐中國瀋陽領事館門口,傳出了一陣騷動。從北韓逃出的金光哲和妻子、兩歲的女兒金韓美以及弟弟一行人,快步衝向日本領館,試圖闖入館內。一旁的中國公安隨即和他們發生拉扯,…
走進簡樸的場景,一個年輕的身影從昏黃的色調裡走來。環顧四周,這個結合二手家具、環保素材與現代創意元素的「環浪商號」,是由「台灣青年氣候變遷聯盟」(TWYCC)、「環浪計畫」…
如果你的眼前放著一張單子,上面寫著各種可能在北極遇到的狀況:飛機失事、凍傷截肢、遭遇北極熊攻擊、掉入北極海等,你還會願意放棄一切法律責任,簽下這份選手俗稱「生死狀」的同意書,參加北極圈馬拉松比賽嗎?…
近日上映的紀錄片《不老騎士》,描述一群平均年齡81歲的爺爺奶奶,不畏體能限制,於十三天內騎機車環島的感人故事。其中不老騎士團長賴清炎一句「追求夢想時,你會忘記自己幾歲」,感動了無數觀眾。 但是,…
鄒族文化部落的花花草草都是由員工親手種下。
想到阿里山,您會想到甚麼? 號稱阿里山「五奇」的「日出、雲海、晚霞、森林與高山鐵路」?擠滿遊覽車與陸客的風景區?抑或是到處混充越南茶的「阿里山茶」? 其實,除了美景與豐富的物產之外,…
特富野部落的咖啡產銷班班長湯文賢。李唐峰攝影
2007年,阿里山樂野部落的鄒族勇士方政倫,透過自我摸索種植、加工咖啡豆的技巧,在全國咖啡豆評鑑勇奪冠軍,帶動阿里山一波種咖啡熱潮。 雖然八八風災將阿里山道路毀損得柔腸寸斷,方政倫的咖啡館「鄒築園」…
鄒族青年方政倫培育出「冠軍咖啡豆」,因而有「咖啡王子」的稱號。
阿里山上最有名的經濟作物,近年來公認是茶葉。一般人可能難以想像,阿里山鄉的樂野村有一間遠近馳名、吸引眾多台灣咖啡愛好者的咖啡店。許多鍾愛咖啡的人們都為了老闆方政倫的「冠軍咖啡豆」而來;…
達娜伊谷裡重新修復的景觀大吊橋。李唐峰攝影
達娜伊谷,這個擁有美麗名字的著名觀光景點座落於阿里山的山美村。車行離開以阿里山公路著稱的省道台18線,轉進129縣道,即可進入阿里山原住民部落區南三村(新美村、山美村、茶山村)的山美村。…
阿里山鄉的里佳部落,有著「藍色部落」的美稱。丹尼爾攝影
遊客來到阿里山,車行通常是沿著以「阿里山公路」著稱的省道台18線,一路往上到阿里山森林遊樂區裡看神木、搭小火車。 如果沿著台18線由石棹轉入169縣道南端,就是「鄒族文化部落區」,…
八八風災三年後,阿里山地區漸漸地走出陰霾。圖為阿里山日出。Getty Images
阿里山是享譽國際的台灣旅遊景點,全世界的地理教科書提到台灣,一定會提到阿里山;每個外國觀光客來到台灣,也一定會造訪阿里山名聞遐邇的「五奇」――日出、雲海、晚霞、森林與高山鐵路。…
宜蘭餅發明館中的糕餅點心,種類繁多。李唐峰攝影
車子一開進蘇澳,不出五分鐘,宜蘭餅發明館便映入眼簾。 被等比放大、幾可亂真的「宜蘭餅」模型,矗立在發明館門前,彷彿在入門前便鄭重告知:館內提供參觀者探究的,就是宜蘭餅的歷史和傳統。此外,…
劉燈徽研發的超薄宜蘭餅,即使只有0.1公分的厚度,在做法上依舊採取「皮包餡」,絲毫不馬虎。劉燈徽提供
民國58年的某一日,宜蘭一家糕餅鋪中,學徒劉燈徽在爐灶前看顧著炭火。此刻的他,內心是焦慮惶恐的,深怕一有個閃失,餅就烤焦了。 當時,劉燈徽花了三天三夜看著那個爐灶。終於,意志力敵不過睡意的強烈攻勢,…