強筋健骨吃甚麼?

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第141期
溫嬪容

中醫認為肝主筋,腎主骨,而酸走筋,鹹走骨。所以老祖宗認為「病在筋,無食酸;病在骨,無食鹹」。

強筋健骨食療方

1. 吃過多維他命E易得關節炎。

2. 多飲含碳酸飲料,尤其是空腹時,會加速排鈣,容易流失鈣質。

3. 服用過多含葡萄糖胺的健康食品,過度刺激軟骨增生,反而容長骨刺。服用3個月後,最好休息2個月。

4. 煮魚湯加豆腐,有助吸收鈣質。

5. 豬大骨熬湯加枸杞,用酒再煮,可強筋健骨。

6. 肩臂酸痛:地瓜加酒,隔水蒸來喝。

7. 手指、腳趾扭挫傷:用葱微烤過,切開葱,用流出的葱汁敷在傷處。

8. 臂痛:桑枝切小段,煮水喝。

9. 脇肋痛:韭菜連根搗爛,加醋炒熱後,放入布包,敷在傷處,一日可敷數次。

10. 腰脊痛:絲瓜根燒烤後,研成粉加酒,煮水喝熱的;或用艾葉炒到快焦了,拌醋,趁熱外敷;或用絲瓜子搗碎,貼命門穴;或用青香蕉燉排骨吃。

11. 足膝腫痛:豆腐渣炒熱後外敷。

12. 足跟痛:茄子根煮水,浸腳。

13. 腳掌冷痛:陳年艾葉煮水,浸腳。

14. 腳氣腳弱:青魚蒸食或紅燒食用,頭尾的效果最好。

15. 老人筋骨退化:豬脊髓加葱、薑、酒蒸,冬天每週吃1次。

16. 跌打新傷:新鮮酢漿草,搗爛後沖開水喝,並外敷;或用車前草研粉加酒,外敷。

17. 閃到腰:核桃仁煎至快焦,研成粉,加紅糖,開水沖服;或用1斤地瓜連皮加米酒燉來吃。

18. 關節風濕痛:新鮮嫩桑枝先加酒炒,後加水煮。

19. 關節酸軟痛,遇變天、陰雨便發作:柳枝研成粉,加茶葉,泡開水喝。

20. 關節痛易抽筋:木瓜根泡酒,一天喝10~20毫升。

21. 全身筋骨痛:絲瓜絡用火燒至快焦,研成粉,加紅糖,開水沖服,每次服3克。

22. 自製貼膏:生薑搗成泥,和豆腐、麵粉、酒混合,揉在一起成團,放貼布上外敷,乾了再換。

23. 有益筋骨食物:老母豬蹄爪、黑棗乾、洋蔥、芝麻、高麗菜、茭白筍、雞腳、鱔魚。

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