自得其樂做環保

賴弘毅的家 30年垃圾不出門

賴弘毅的家 30年垃圾不出門
每天下午,是賴弘毅整理花圃、菜園的時間。
張銘宏
第17期
霍祥雨
30年來賴弘毅化腐朽為神奇,將家裡的垃圾消弭於無形。
他說:「不用花錢又可保護環境,利人利己,是一件有意義的事情。」
而這些從小養成的環保概念,是來自於老祖宗的智慧。

晚餐時刻,一家人正愉快用餐。突然聽到熟悉的音樂「少女的祈禱」由遠而近。於是其中一人不得不放下碗筷,提著垃圾袋奪門而出……

「垃圾」真是個惱人的問題!卻與現代人的生活如影隨形,剪不斷、理還亂!如果,有一個家庭30年不曾倒過垃圾,您一定不敢置信!

然而,果真就有這麼一個人化腐朽為神奇,將家裡的垃圾充分再利用,不用每天為等待垃圾車而影響生活步調。

真有這種事?該不會滿屋子堆滿垃圾,臭氣沖天吧?

滿園驚喜的環保實行家

走訪豐原市一處鬧中取靜的巷弄,一戶圍牆外種著花草的門口,一位神采奕奕的長者應門而出,他就是「30年沒有讓垃圾出門」的退休教師賴弘毅。

賴弘毅領著訪客參觀他的庭院。首先映入眼簾的是整潔有序的前院,一排高低適中、生趣盎然的花圃,他說種在屋前的植物不能太高,否則會有壓迫感,所以他利用環境(如小花盆)抑制植物的生長,維持在一定的高度,包括幾棵他自己用種子栽培出來的咖啡樹。

繞到後院,儲物桶、儲水桶及堆肥桶井然有序地排列著,花草樹木自由生長,十分熱鬧。賴弘毅指著牆角的一棵「無患子」樹說:「這是我們老祖宗最環保的清潔劑!」他解釋無患子的葉子和種子的果皮是最佳的清潔用品,去污力強,洗過的水不但不會污染環境,還可以當植物的肥料!

讓人感覺新奇的是,有一排採收過的玉米植株,上面攀爬著四季豆的藤蔓。賴弘毅說:「利用玉米桿來種豆子很省事,等豆子採收後,玉米桿曬乾就拿來當燃料。」

看到這兒,賴弘毅處理垃圾的祕訣已經呼之欲出──這裡的資源幾乎是「完全」利用。

頂樓處處驚奇,「熱水器」不插電

接著上到賴弘毅四樓透天厝的頂樓,有一間工作室兼儲藏室,擺滿了待整理的物品,有些處理過的東西顯得創意十足,例如在用過的奶粉罐上或玻璃罐的蓋子上,輕輕噴一層金色的噴漆,立刻變成精緻、高雅的容器,自用送人兩相宜!

屋外沿著圍牆邊種了一排蔬菜,賴弘毅說他從未買過市售肥料,這些菜只用自己製造的肥料就長得很好。賴弘毅展示了各種製作肥料的「資材」,令人大開眼界!原來腐葉、生鏽的鐵釘、小石子分別泡水後,產生各種礦物質和有機質,提供植物不同的養分,即可換得一院子欣欣向榮!

最令人驚奇的是,在頂樓的一角,立著一座桶狀「熱水器」,既不通電、也不燒瓦斯,而是利用可燃燒的垃圾當燃料,自家不夠就到外面撿,公司廢紙箱、做營造的學生也會提供廢棄的木材,燃料永遠不缺乏。為了避免燃燒製造空氣污染,賴弘毅利用煤油爐原理改造熱水器,讓燃料「完全燃燒」。他說,這是好玩的遊戲!除了轉化能源,剩餘的灰燼既可當肥料,還能做成肥皂刷洗家具呢!

「隨手做環保」這句話說起來很容易,但沒有多少人能身體力行。然而,對賴弘毅來說卻是再簡單不過的事,他每天隨手將垃圾分類處理:將廚餘、雜草、樹葉等所有會腐爛的東西集中製造成堆肥;可燃燒的紙類、木材等作為燃料;玻璃罐、塑膠、鋁製品則洗淨再利用,實在無法使用的物品則整理妥當送到資源回收場,他說:「這樣就沒有垃圾了!」

環保概念源於老祖宗的智慧

30年來賴弘毅化腐朽為神奇,將家裡的垃圾消弭於無形:「這是每個人都做得到的,不用花錢又可保護環境,利人利己,是一件有意義的事情。」而這些從小養成的環保概念,是來自於老祖宗的智慧。賴弘毅說,沒有石化產品之前,人們的生活用品都是取之於大地,使用後再回歸大地。

賴弘毅的家族在他父親那一代經營客運公司,後來合併為豐原客運。現年67歲的賴弘毅,大學外文系畢業,擔任台中一中英文教師13年,轉任教豐原商職至50歲退休後,受聘於潭子加工區,先後擔任兩家公司的總務經理,負責國外業務,目前擔任豐原客運督察人。

生於日據時代的賴弘毅,從小生活在沒有化學物質污染的環境。小學時受日本老師惜物愛物的影響,無形中養成隨手做環保的習慣。隨著生活型態的變遷,賴弘毅發現人在生活中製造很多垃圾,每天為了倒垃圾、追垃圾車,既緊張又花時間。他開始自己處理垃圾,因為:「這樣可以節省很多時間!」

雖然環境優渥,賴弘毅生活卻很儉樸。他衣、食簡單,不買車、沒有手機,家裡有許多使用多年的老家具,還到外面「撿垃圾」,每天樂在其中,旁人卻無法理解。他的生活哲學是「慾望少、順其自然、想到就去做」:「很多人都在講節約能源,可是卻做不到,其實沒那麼困難,就是『還能用的不要丟,不需要的不要買』。」賴弘毅舉例說,現在年輕人喜歡買車,很多只是為了滿足虛榮心,不是真正需要的,浪費能源又污染空氣。

不想讓台灣「寶島」變為「爆島」

賴弘毅生活十分規律,每天清晨和太太「開會」討論一天的計畫,然後樓上樓下走一遭,隨身帶著小紙片,記下要做的事。他說自己是行動派,「想到就去做,不然會忘掉。」

用過早餐,賴弘毅準時前往豐原客運巡視,與主管交換意見,這是每天的「例行公事」。下午則是他的「環保時間」,整理花圃、菜園,劈材、垃圾分類處理,忙得不亦樂乎。他認為手腦並用、把勞動當作運動,就能保持身體健康:「不用特意到哪裡做運動,每天做這些事就夠了。」而為了避免旁人不理解,他刻意利用清晨或晚間行人少的時間才去外面「撿垃圾」。有人讚美他有公德心,他則不以為然地說:「我只是讓自己舒服——把垃圾清除了,心裡舒服。」

近年來,賴弘毅看到許多土地因過度利用而逐漸貧瘠,十分痛心,他說民眾繼續這樣無節制地破壞環境,台灣「寶島」將成為「爆島」。他計畫繁殖蚯蚓放生,因為蚯蚓可以活化土地,然後大量種樹,才能改善環境。

賴弘毅認為,垃圾處理採行「自然循環利用」方式,既省錢又環保。二十年前他曾參考國外的資訊飼養鱷魚,因為鱷魚可以吃病死禽、畜,排泄物還可充當植物的肥料,鱷魚皮更是值錢的皮革原料,具環保和經濟價值,也是一種觀光資源。他表示手上有完整的資料,願意提供給想嘗試養鱷魚的養殖場或休閒農場。

「暗光鳥」的快樂時光,活到老學到老

談到教育,賴弘毅認為推動環保只能從學校教育著手,因為人的生活習慣養成後很難改變,所以很難說服別人一起做。而學校教育,可以讓孩子從小養成習慣,長大後就能身體力行。賴弘毅說:「以前當學生會主動撿垃圾,現在你叫學生撿垃圾,他會說『那又不是我丟的』。這是家庭教育沒做好,學校和社會教育也沒做好。」他認為現在的教育太表面化,硬體設施做那麼漂亮是在浪費能源:「其實只要給孩子一個好的學習環境,有人去帶動,就會有好的影響。」

大學學的是英文,又因小學受日本教育,賴弘毅還以這個基礎自學日文。他說學習沒有訣竅,除了毅力、還得有「繼續力」,只要不間斷地學習,沒有學不會的。他形容自己是「暗光鳥」,每天晚上是他的「快樂時光」,最少待在書房四個小時,閱覽外國期刊,吸收各種資訊,總是到半夜一、兩點才休息。賴弘毅透露,目前正在自學法語,真是「活到老、學到老」的最佳典範!

身體硬朗、精力充沛的賴弘毅自教職退休,卻從未離開教育工作。目前每周一個晚上義務在富春國小的「日語班」教授日語,還免費教附近教會介紹的外國學生學華語。他說教語言要從生活習慣著手,學起來比較容易,也可適時地加入環保概念。

賴弘毅十分風趣,生活單純、充實,娓娓道出的每一件事都讓人感到新奇,他卻笑稱自己像個「雜貨店」,五味雜陳也只不過是生活瑣碎。30年來不管別人理解或不理解,總是自得其樂地做自己認為有意義的事。他說,那是一個人愛地球的最基本表現。

儘管多數人不願嘗試,然而環保是目前刻不容緩的課題。除了從教育著手,賴弘毅也寄望媒體能擔起社會責任,發揮教育社會大眾的功能,讓大家重視自己的生活環境,許給後代一個乾淨的生存空間。至於難不難?他說:「要不要做而已!」

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