再加上一些化學成分這樣的流程。
從中醫的角度來講，這些都是陰毒和熱毒，
每天吃著這些東西，與吃毒藥無異。
記得八十年代初，一向跟緊時代潮流的姐姐從城裡帶回了兩個菠蘿（鳳梨）和兩小袋速食麵，我吃了一個菠蘿，從舌頭一直麻到了腮幫子，剩下的速食麵又引起無數味覺上的嚮往。媽媽總是把沒見過的東西統統當作好東西，將其做成了一道菜，一嚐之下，一股濃濃的人工粗俗香氣撲面而來，當時就沒有了胃口。從那時開始，就對速食麵沒有甚麼好印象。
方便中人工成分越重
轉眼到了九十年代，速食麵已成為大眾主要的應急食品，記得1998年看世界盃的時候，一日三餐之外，還要加一個夜餐，凌晨左右，所有的正餐都停止了供應，速食麵成了當時的主要替代食品。在那些日日夜夜裡，乾嚼、涼泡、熱燙、慢煮，不知將速食麵吃掉了多少，最終導致了輕度的口腔潰瘍和食慾不振等速食麵綜合症。
方便食品方便的代價是將營養物質破壞幾盡，人為加工的成分越來越重。比如說果汁，果汁為了保鮮，不得不進行高溫殺菌處理，遇熱即被破壞的維生素和酵素自然就丟失了。再如目前市面上銷售的植物油，為了讓油的顏色清徹、沒有豆味、方便長時間保存，在溶劑萃取後還以260度高溫高壓脫色、脫臭及脫酸，使得油品營養盡失。
與磚頭瓦片無異
速食麵的製作過程是通過高溫高壓，將麵條脫水壓縮成形，整個流程和磚瓦場裡製胚、晾乾、燒烤、出爐的過程極其相似。想想在幾百度的高溫高壓之下，還有甚麼東西能夠活著出來？不禁要問：我們吃的是曾經有生命的東西？還是吃的那些曾經有生命東西的骨灰？吃速食麵時的感覺的確與吃磚頭瓦片相似。
人的胃腸無法焚化和消化一切的鋼鐵鍋爐，只有常溫常態下的東西才容易吸收和消化，無論食物或是藥物都是如此。比較一下一個蘋果和一個蘋果果凍的分解腐爛速度就可以明白，那些人工產品是多麼的難以吸收消化。
不只破壞自然成分
一些現代食品，很多都要經過高溫高壓，再加上一些化學成分這樣的流程，要不就是經過低溫冷凍，天然綠色食品已經不多見了。破壞了自然成分不說，裡邊藏著的燥熱和陰寒之氣就足以給人體帶來不小的麻煩。記得有一次吃「旺旺雪餅」吃上了癮，吃著吃著舌尖上就起了一個疼痛難忍的小泡。還有一次是天熱口渴，多吃了幾個雪糕，居然吃出了感冒。從中醫的角度來講，這些都是陰毒和熱毒，每天吃著這些東西，與吃毒藥無異。
方便食品違背了自然的特性，在自然界，天氣與人體的溫度超過40度，就是危險態。那些極寒的極地與極熱的沙漠非生命之物所能生存。濕熱的雨林地區，到處生長著大毒之物，所以屈原在《楚辭》中說：「魂乎無南！南有炎火千里，蝮蛇蜒只。山林險隘，虎豹蜿只。鰅鱅短狐，王虺騫只。魂乎無南！蜮傷躬只。」
順應自然而不改造
自然界如此，人體也是如此。宋朝張邦基《墨莊漫錄》裡說，張安道煉了一爐丹藥，用火養了數十年，煉成之後，不敢服用。有個叫張聖民的人堅持要這個丹藥，張安道百勸無效，只得給了他一個像米粒那麼大的丹藥，讓他藏起來，不能輕易的服用。張聖民一到了手，馬上就把它吞了下去。幾天之後，張聖民便血不止，五臟六腑都潰爛了，不久就死了。
自然是讓人揣摩不透的，正確的辦法是順應自然，而不是改造自然，古人的辦法是「以虛無為本，以因循為用」，盡量地不以私智與私心干擾自然的安排。
