你想過在你的後院裡養雞嗎？聽起來這可是個新鮮話題，但是據說多倫多倫多市居民在後院養雞正方興未艾，雖然這是違法的。如果最終多倫多倫多市重新立法後，居民可以合法在後院養雞了，那麼喜歡在後院種菜的華裔，是否也會加入這養雞一族？ 出於環境與健康的考慮，多倫多市府明文規定市內居民住宅嚴禁養家禽，唯一例外是業主因運動方面的理由可以養鴿子，但鴿子要停留在主人的房屋內，若有違反將面臨240元的罰款。
但現在越來越多的居民無視禁令，偷偷開始在自家後院養起家禽，北約克尤為嚴重。目前尚不清楚究竟有多少居民在後院養雞，但有市民推出專門網上論壇（torontochickens.com），宣傳在自家後院養雞的好處，並呼籲多倫多市議會修改城市附例，允許居民養雞。
一名有兩個孩子，自稱愛麗絲的中年婦女對《多倫多星報》透露，她是一個非法的養雞人，但她表示這對她來說是很好理解的一件事。好過開車去超市購買那些從很遠農場送來的雞蛋。「而且，我知道牠們是健康的和牠們吃的是甚麼？」
愛麗絲在torontochickens.com推出了一個在線論壇，其中包括一份請願書，要求多倫多市更新城市條例，讓城市居民負責任的養雞。
「後院，主要是用於種植草，」她說：「我們使用飲用水澆灌草和農藥，去掉雜草，然後我們會收集葉片，把他們裝在袋裡，他們可能被用於地膜和作為一個肥料的碳源」。
據悉，在一些美國城市如紐約、芝加哥及西雅圖等數十個城市養雞鴨均為合法，當地城市居民不僅開設網站如backyardchickens.com、TheCityChicken.com，還出版專門雜誌如Backyard Poultry指導市民如何在後院發展養雞事業。
城市居民越來越關心食物的健康問題，他們一直促使當地政府採取靈活的後院飼養政策。
遠來美國的威斯康星州Backyard Poultry雜誌的創辦人Eau Claire表示，她的雜誌創辦於2006年，當時的印刷量只有15,000份，但現在已有5萬個付費用戶，她說：「這真的超過了我們的預計。」
她認為，人們的這種興趣源於9.11後人們內心的恐懼、害怕感，還有最近關於肉類的大腸桿菌，和食品中有不被信任添加劑所引發。「人們希望能有一點點的控制權」。
安省的滑鐵盧（Waterloo）最近也開始檢討並打算修改有關城市條例，有條件允許居民在住宅內養雞。主張放開限制、修改法例的人士說，居民自己養雞不僅可以保證食品安全，沒有添加劑，並有助於應對日益上漲的食品價格，還有利於環境保護及可持續發展。
多倫多副市長Joe Pantalone表示，其實幾十年前多倫多後院養雞很普遍，尤其是來自葡萄牙及義大利的移民，但出於公共衛生及雞隻傳播疾病的考慮，多倫多在1983年立法禁止。不過他表示，現在需要重新檢討這項城市條例。
家住士嘉堡的孫太太表示，如果法律允許，她會認真考慮，因為實在擔心現在市售食品的安全問題。現在她在自家後院裡種了不少蔬菜，收成好時，真的可以少去超市。「自己養的雞肯定好吃，不過也有麻煩，會把後院弄得比較髒。孩子們可能會不樂意。」
