健康問與答 – 精選 (上)

廖叔叔健康屋

健康屋貼心的幫大家整理出歷年來,有哪些健康問題是最多人寫信詢問的,若您也有下列困擾,期望我們提供的資訊,能讓您及所愛的人有所獲得,不用再飽受病魔所苦喔!

 

Q1:最近很容易失眠,該怎麼辦?

(1) 缺鈣會引起神經亢進睡不著,建議早、中餐或睡前一小時補充乳鈣質。

(2) 下午3:00後不喝咖啡、茶類及高濃度巧克力、維他命B群等,含有刺激腦神經之食物。

(3) 失眠加心律不整、昏眩,可能是自律神經失調,建議補充含乳鐵蛋白之低溫殺菌初乳。

(4) 建議20天不吃豆腐、豆皮、豆乾、豆漿、味噌、毛豆、納豆、黑豆等黃豆食品,探討其原因:有些體質不適合黃豆中的異黃酮,會干擾其內分泌引起失眠。

 

Q2:季節變化,皮膚過敏又蕁麻疹,不能吃哪些食物?

每個人的體質不盡相同,除了大眾所知道的蝦、螃蟹及不新鮮的海鮮會引致皮膚過敏反應外,還有下列食物:

(1) 芝麻、麻油、三杯料理、花生、核桃、腰果、杏仁等堅果及啤酒酵母粉,除了容易異位性皮膚炎,也容易在臉上長疣及香港腳,而土芒果、蒜頭及含蒜食物最容易誘發嚴重的香港腳。

(2) 全麥食品如:全麥麵包、全麥饅頭、燕麥片、高檔義大利麵、尤其是全麥堅果麵包,易誘發異位性皮膚炎也易誘發富貴手,而白麵條、白麵包較不會。

(3) 蛋及其加工製品,如:蛋糕、蛋捲、蛋塔、皮蛋、鹹蛋、滷蛋、雞蛋、鴨蛋、波蘿麵包、蛋麵等食物,特別容易引起濕疹、皰疹、香港腳,較不會引起異位性皮膚炎。

(4) 玉米容易引起臉部、皮膚發炎及發癢,也是引起慢性口腔炎的主因之一。

(5) 竹筍、筍干較可能引起蕁麻疹及長疔。

 

Q3:檢查出有子宮肌瘤,請問飲食該注意哪些地方?

(1) 不宜大量攝取含有植物性荷爾蒙食物:減少黃豆、黑豆與其相關製品如:豆腐、豆漿、豆花、黑豆漿、豆皮、味噌等食物,還有毛豆等豆莢類食物。

(2) 早餐一定要吃:早餐是功能細胞最重要的一餐,能夠強化身體內臟細胞及組織細胞機能,減少腫瘤、瘜肉細胞的發生,建議補充「低溫殺菌」之初乳,內含乳鐵蛋白、初乳蛋白,提供子宮所需之營養來源。

(3) 不可亂吃中藥、補藥、補酒等:若有肌瘤體質者不宜亂吃中藥,如:四物、十全大補湯等,內含某些中藥成分可能會刺激肌瘤長大,小心越補肌瘤會變更大喔!

(4) 少吃富含α-鐵之食物:如:豬血、鴨血、雞血、豬血糕等食物,其內含有豐富的α-鐵是腸道壞菌的催化劑,導致腸道腐敗菌異常增生,致使荷爾蒙異常分泌與增生。

 

Q 4:已罹患肺炎,請問後續該如何保養?

(1) 避開刺激性食物,如:辣椒、大蒜、韮菜、芥末等,能直接刺激呼吸道,導致支氣管平滑肌痙攣,使咳嗽氣喘加重,引起痰量增多,不利於病情。

(2) 不吃過冷或過熱的食物,因為過熱、過冷食物會刺激氣管,引起陣發性咳嗽,應忌食。

(3) 可補充優質蛋白質的攝取,如: 雞肉、雞蛋、豬瘦肉、魚、豆製品等,因每天咳痰的病人,都會消耗體內較多的蛋白質,因此需補充優質蛋白質,才能減少體內的消耗。

(4) 冬季可多吃燕窩、蓮子、白木耳等,以達到溫補的功效。

(5) 補充燕窩酸、松精、富含維生素A、C的蔬果,能增強人體抵抗力、維持呼吸道上皮組織的健康,對減輕咳嗽、防治哮喘有一定的益處。

 

Q 5:檢查出有腸瘜肉,擔心惡化成大腸癌,請問該怎麼辦?

(1) 減少含硫食物攝取:

硫化氫是大腸癌的主角之一,建議不吃含硫的食物如:蛋及其相關製品、蒜頭、韮菜、洋蔥等食物,若身體代謝含硫食物不佳,再加上腸內腐敗菌增生,就可能會產生硫化氫,此物質可能會引發腸瘜肉細胞之病變。

(2) 減少α-鐵食物攝取:

α-鐵高的食物如:牛肉、內臟、豬血、鴨血、米血等以及鐵劑,經研究指出α-鐵會催化癌細胞或腫瘤細胞之能量酵素,易誘發惡性腫瘤細胞之增生。

(3) 補充麩醯胺酸胜肽蛋白:

麩醯胺酸胜肽營養素有助於修護受損腸道黏膜,以及維持腸道黏膜的健康與正常汰換功能,保護腸道黏膜功能是有助益的。

 

(本文經作者授權使用,未經允許請勿任意轉載複製)

你可能會有興趣的文章

人工甘味與原味
寫這個題目是要替長年為我嚐美食的舌頭抱屈。 幾乎所有的愛吃鬼都有一副靈敏的舌頭與像貓一樣的好奇心。所以呢,只要是大腦味覺資料庫沒有的紀錄,…
為甚麼猶太人是「自由派」?
在美國,多數猶太人是Liberal(自由派),而和Conservative(保守派)相分野。在西方,所謂自由派,就是比較左傾(注:…
亞馬遜創辦人收購華郵 老歌新唱
最近全球媒體界的大事當屬亞馬遜(Amazon.com)創始人貝佐斯(Jeff Bezos)將以2.5億美元收購《華盛頓郵報》(…
換個角度看科技發展
2013年榮登台灣電影史最賣座紀錄片的《看見台灣》,讓許多民眾看見台灣的美麗與滄桑。從空拍的角度,高雄日月光半導體排放廢水,…
小童賀新年
又快過年了!阿丹特別挑了這張圖向讀者拜年。 畫面中這些可愛的小朋友穿著傳統小肚兜,手裡拿著手搖鼓,開心地手舞足蹈。中間的小妹妹,…
從文字領略影像之美 以暢銷小說Boy's Life《奇風歲月》為例(二)
上一篇文章除了簡介《奇風歲月》,也舉出它一些生動的敘述手法,希望讀者在欣賞之餘,對中英文的寫作能有一些新的想法。 妙喻 在這篇的一開始,…
郎朗白宮一曲,中美外交失敗!?
中國國家主席胡錦濤2011年1月18日至21日訪美,引起全球矚目。知名華裔青年鋼琴家郎朗1月21日在白宮舉辦的晚宴上,彈奏了一首鋼琴變奏曲…
用腦過度有礙佛性
 千尺絲綸直下垂,一波才動萬波隨;夜靜水寒魚不食,滿船空載月明歸。(唐.德誠禪師)中國唐代末年的南宗禪師──船子德誠禪師,…