荷蘭村化腐朽為神奇，在荒地上雕琢出一幅幅美麗的景觀。
紅屋白籬點綴在綠地上，與藍天相映成趣。
德元埤荷蘭風光令人流連忘返……
荷蘭村生態休閒園區以荷蘭風車為地標，在台南柳營德元埤的荒蕪之地，精心打造梵谷吊橋、渡船碼頭、建物等設施，並架起白色圍籬圈養乳牛，再開鑿人工河流環繞園區，營造水景交融的荷蘭村景致。
紅屋白籬點綴的綠地，與藍天相映成趣。耗時多年，幾乎開挖所有地皮進行改造，終於成就荒地上的一幅幅美麗景觀。荷蘭村如今已成為一處歐洲田園式景觀的休憩園地，令人流連忘返。
荷蘭風情畫 景觀迷人
找個有冬陽的下午，再度造訪台灣的「荷蘭國度」，在園區的酪農產銷中心租了腳踏車，輕輕鬆鬆閒逛園區景點。來到荷蘭村必先爭睹大風車的風采──面對德元埤最寬廣水域的半島上，佇立著這座由荷蘭原裝進口15公尺高的風車，並利用風力從園區的西南角引水流經園區人工河道，潺潺流水更增添幾許荷蘭式溼地的浪漫元素。
從風車處正好可以看盡整個園區。在湛藍天空下，修剪整齊的草坪不斷綿延，遠處末端立著兩棟大小歐化造型的紅色建築，白色木柵圍籬成排往兩側延伸，搶眼的荷蘭風情很是美麗。
園區中，南側圍籬與梵谷白橋相輝映；北側圍籬相連至放牧區，數隻乳牛正好聚集悠閒地低頭吃草，看到我過去倚著木柵欣賞，竟有兩隻乳牛走過來親吻我的手，令我驚喜不已！
難得的是，園區內還設有盥洗完善的汽車露營區。好想下次開車來園區露營，看看荷蘭村的清晨景觀會是甚麼樣的風光。
梵谷橋 富荷蘭人文氣息
接著乘騎跨越人工河道上六座風貌各異其趣的渡橋，各橋間並有紅磚道連結，包括以樹幹當護欄的水泥橋、拱形紅磚橋，及用木材打造的斜木橋、梵谷吊橋等。而蜿蜒河道兩岸的草皮上亦遍植楊柳，微風帶動垂柳在水面上曼舞，還有錦簇花團點綴在水道邊的斜坡上，頗富江南風光之美。
仿造自梵谷畫作〈亞爾的朗格羅瓦橋〉的梵谷橋，座落於園區河道出口處的水門牆上方，是座長了翅膀並從橋中線開閉的白色橋。騎車通過橋面時，橋下傳來陣陣木板跳動的回音，令人聯想當時馬車通過朗格羅瓦橋的情境，不愧是此地最富人文氣息的荷蘭橋。
在梵谷橋旁立著塊說明牌，可看到對照古今的兩張橋圖，牌上寫著：「梵谷發現法國亞爾西南郊的朗格羅瓦橋，很像家鄉的吊橋，遂畫了一系列朗格羅瓦吊橋，畫面有馬車過橋及運河邊洗衣服的婦人或撐傘過橋的婦人，表現出梵谷的思鄉之情。」
至於特殊的斜木橋，整座橋由一根根堅實的木條組成，打造成帶有稜線的拱橋，造型特殊。
德元埤 充滿生機與驚喜
荷蘭村園區面積不大，從東到西最長的地方也沒有超過400公尺。有了代步工具，突然想轉往園區外的農路溜達，親訪攔截九條支流形成珊瑚狀水域的德元埤。附近大多是蜿蜒而崎嶇不平的跳動土路，兩側的造林已成為茂密的樹林，樹下盛開片片紫色野花，林中不時傳來各種鳥叫聲，還有松鼠從眼前竄過小徑。
途經多條小徑，穿越樹林後，豁然開朗地在盡頭出現一片水域。矗立在不遠處岸邊的紅色風車煞是好看，還可不經意地驚鴻一瞥鷺鷥劃過水面的身影，或看見隱蔽草叢中的釣客悠閒甩竿，也可以欣賞站在竹筏上撒網的捕魚者。這水域處處充滿生機與驚喜。
風車日落景觀 令人心醉
夕陽西沉時刻，不能錯過最令人心醉的風車日落景觀。趕回園區找了好位置席地而坐，風車在空中嘎嘎作響，舞動風帆，攪亂黃昏中的寧靜氛圍。火紅夕陽逐漸在平靜水面上拉出一條波光粼粼的火龍，伴隨晚霞的波光雲影，牢牢吸引住所有目光。坐在柔軟草皮上的我，猶不覺昏暗籠罩大地，入迷得不忍離開。
驀然回首，不知皎潔圓月已高掛天空，仍在空中飛舞的風箏還沒想要回家，月光籠罩下的園區呈現著祥和的靜謐之美。渡船碼頭上突然出現一位女孩倚著碼頭的圓木柱張望，像是等待船隻好渡她回家，只可惜園區內不知何時才有葉葉扁舟呢！
