「清心福全」手搖飲創立近40年，有老品牌的既定印象，創立初期的保麗龍杯，讓人把品牌和「不環保」連結在一起。現任執行長趙啟宏在學生時代，就常聽聞自家品牌被環保團體指名控訴，深感其擾。他心裡不服氣，認為保麗龍明明也可以回收，為什麼總是不被接受。
▲清心全面轉型，使用FSC認證紙杯。清心福全提供
求新求變》飲料杯十年轉型計畫
進到公司接班後，趙啟宏一心想翻轉自家定位，曾經向父親趙福全建議全面汰換飲料杯，沒想到第一個反對的不是父親，而是長年配合的保麗龍杯廠商。
廠商得知即將失去大客戶，把趙啟宏叫到工廠，甚至把員工都請出來，一群人站在趙啟宏面前問：「你現在不做，那我們怎麼辦？」趙啟宏坦言當時剛從學校畢業，內心有點受到衝擊。但是他並沒有動搖，堅定認為時代在轉變，與其擔心某一天政府禁用保麗龍，不如從現在開始求新求變。
趙啟宏因此決定，不直接切斷合作，而是設計出漸進式退出的緩衝做法，鼓勵廠商與自己一同轉型。
他建議廠商不要再維修保麗龍杯機器，並提出會循序漸進降低保麗龍杯的採購數量，同時新增紙杯的選項。「逐步減量」讓廠商降低對保麗龍杯型的依賴，也給供應商、加盟主、消費者做選擇，不造成太大的衝擊，讓所有人都有適應的空間。這樣的做法不僅兼顧人情，也讓企業邁向長線經營。
▲趙啟宏笑稱，自己的青春都花在這個紙杯上。葉俊宏攝影
押上青春》成就台灣第一家FSC認證手搖飲
直到六年前，清心福全紙杯終於全面取代保麗龍杯。但是趙啟宏不僅想擺脫倒數第一，還想做第一。
▲清心紙杯從保麗龍全面換成FSC紙杯。在台灣手搖飲市場中，沒有前例。清心福全提供
2024年中開始，清心把紙杯換成「森林管理委員會」（Forest Stewardship Council，簡稱FSC）認證的杯型，邁向國際化的規格。完成這個決策，耗費多年，趙啟宏開玩笑說：「我的青春都在這個杯子上了。」
FSC是什麼？FSC是目前最受認可的國際森林驗證標準，為非營利的第三方認證機構。FSC的終極目標是「永遠的森林」，運用市場機制，促進森林能夠永續經營。
FSC來自全球性的管理，必須在FSC認可的紙廠製作紙製品，從紙材原料開始管控──在哪個森林砍樹、有沒有符合水資源保護、林業工人的權益是否被保障、生產是否透明化，並監測森林的永續發展等。只有全面符合，才能印上FSC標章。
這種高門檻的規範，在台灣手搖飲市場中，沒有前例。
▲開發FSC紙杯過程繁雜，趙啟宏從疫情前就開始測試。葉俊宏攝影
改頭換面》小規模測試反覆改善走入全面FSC時代
由於紙材取得單一，流程管理嚴謹，讓許多品牌望而卻步。大家並非不曉得FSC認證的價值，但是成本提高、流程複雜，加上台灣沒有生產FSC的紙材，供貨不穩定，因此手搖飲要全面引進並不容易。
會選擇FSC認證紙材，是趙啟宏偶然發現太太的化妝品包裝盒上，印有FSC標誌。然後他注意到，「只要是國際大品牌，幾乎都使用FSC。」跟上世界潮流，成為第一的想法，油然而生。
趙啟宏談到，從紙杯尺寸、印哪些圖案，到多少數量，都要經過審核，不能進了30噸紙，卻製造100噸紙杯。FSC還會反覆確認紙杯使用流向有沒有合理，「他們是很完整的供應鏈追溯系統，並不是拿到標章就結束了，每一批都要配合回報。」
然而真正引進的過程，沒有想像中順利。因為FSC沒有手搖飲公版，一開始測試就遇到很多問題，包括：封膜封不住紙杯、茶水容易從杯口縫隙滲出來，原來是因為FSC紙材的纖維量不像一般紙杯那麼充足，材質比較脆弱的緣故。趙啟宏決定從中杯開始，小規模測試。
經過一段時間反覆改善測試，終於在2025年替換，並於2025年6月推出FSC大杯紙杯，更邀請知名藝人黃明志量身打造品牌主題曲，為清心福全唱出改頭換面的決心。成功成為全台第一家使用FSC紙材的手搖飲品牌，趙啟宏自信表示：「清心福全走入全面FSC時代來臨了。」
吸收成本》從「不環保」轉型為「環保先鋒」
導入FSC紙杯，每杯飲料的成本提高約5%。「實際上公司吸收大部分，也需要加盟主一同承擔5%中約六至七成。」
趙啟宏認為，除了是對環境的責任，也是品牌形象的提升。「這筆成本我會把它歸類在行銷費用，對品牌高度的建立很重要。」
他坦言，公司是經營品牌，不是做慈善，自然需要加盟主認可，並且共同負擔。所幸至今為止，所有加盟主都願意接受，清心福全也因此可以改頭換面，全面從印象中「不環保」的飲料店，轉型成為「環保先鋒」、管理嚴謹的連鎖品牌。
▲和霹靂布袋戲聯名合作。清心福全提供
至於轉型後的反饋，趙啟宏表示，曾有人私訊他，說自己從來不喝清心福全，但是看到清心福全改用FSC之後，決定開始支持，讓他相當感動，也認為自己做了正確的決定。
趙啟宏也去了解環保團體的心聲，才發現雖然保麗龍可回收，但是淨灘的時候會碎掉，要撿好幾次，所以讓環保團體特別反感。秉持著不能只是變得更好，甚至要比別人更優秀的心態，他肯定表示：「我們願意承擔成本，因為這是長遠的投資。」
趙啟宏最後強調，堅持投資FSC紙材，因為「做第一個才有意義，不然沒有人會記得」。雖然言談之中趙啟宏相當內斂，卻也可以看出，帶領清心福全，在變動市場中走出自己的路的決心，正在被積極實踐。
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