心靈觀點

節日氣氛最是濃

王嘉益
第67期
李青青

眷村生活中,最有氣氛、最讓人懷念的,就是過節的時候。

端午包粽子

端午節當天,大家會在門口插上艾草,額頭抹上一點雄黃;有孩子考大學聯考的那戶人家一定會包粽子,因為包粽等於包中。離聯考很遙遠的我不太懂是怎麼回事,然而可以吃粽子看划龍舟,當然是過完年後最期待的開心事。

外婆早逝,母親帶大了三個弟妹,所以十八般武藝樣樣精通,包粽子一點也難不倒她。洗竹葉、洗糯米、整理棉繩子等簡單的工作則是我的任務。糯米和一塊醬油醃過的帶皮五花肉、鹹蛋黃,還有一小片香菇包進粽葉中,再放到大鍋中用水煮兩、三個小時,就有美味的粽子可以吃了。眷村婆婆媽媽之間也會互相交流,把包好的粽子分送給較熟識的鄰居。記得我家冰箱裡總會有不同口味的粽子。媽媽包的肉粽、豆沙粽當然是第一名。

中秋賞明月

山上賞月看得特別清楚,有一年在院子裡看到升起的大圓月,我還嚇了一跳,不知道那年中秋月亮為何特別亮呢!晚餐後拉把椅子坐在院子裡,吃著文旦、柚子還有月餅。弟弟把切開的文旦皮拿來當帽子戴。我嚐著鳳梨月餅、伍仁月餅等,再把裝月餅的四方紙盒裡的彩色塑膠細絲、包裝月餅的圓紙片收藏起來,就是小小的快樂。當年不流行烤肉、沒有華麗的包裝盒,月餅口味也傳統而紮實,但那簡單又純樸的滋味,卻令我難以忘懷。

當我上了高中後,眷村房間略感窄小,父親買了新公寓中的一間房子,我們就決定搬家了。還記得搬家當天,鄰居叔叔看到了都自動來幫忙,但是父親已經大致處理好了,沒幫上忙的叔叔們還略有微詞呢。印象深刻的是,董奶奶也急著追過來問父親,很捨不得地說:「怎麼沒早通知呢?」父親只是笑笑,說是不好意思麻煩大家。當載滿家具的卡車開走時,我看見鄰居們在路口揮手目送車子離開,大家依依不捨的表情,如今猶在眼前。

那個物資不充足但樂於分享的年代,對照人心逐漸沉淪的今日,有如天地之別。以前的房子雖簡陋,但充滿了人情溫暖;現代化的都市公寓,好似把每個人的心都隔上了鐵窗般疏離。(待續)

你可能會有興趣的文章

入侵喬治亞 俄羅斯陷空前孤立
俄羅斯和喬治亞於8月7日北京奧運開幕前爆發衝突,原因是喬治亞派兵試圖重新收回境內自1990年代就企圖獨立的南奧塞提亞和阿布哈茲地區。…
爸媽,這不公平!!
經濟學家常關心的議題之一是「跨世代的流動性」。在一個社會當中,如果一個年輕人的教育和所得,很大程度是被父母的背景所決定的,…
周星馳在人群中「西遊降魔」
華人導演中,周星馳是我的最愛。他的作品中,我覺得《西遊降魔篇》調性獨特,內涵深刻。這部嚴肅的電影,探討的只有兩個字──修煉。 …
全球掃房潮再破紀錄 中國買家最愛紐約
中國富豪的購房熱情正在推動全世界的資產價值。據《富比士》(Forbes)雜誌報導,2015年中國買家在西方大城市的房屋購買量再次打破紀錄,…
走出虛擬人生
年節與家人拜訪親戚。一進門,叔叔嬸嬸立刻起身至門口迎接。大家寒暄時,我看到客廳裡坐著堂弟一家四口,除了堂弟盯著iPhone,…
香港人反送中之文化思索
香港609、616大遊行成為舉世注目的焦點。歷經回歸之後的22年,這個東方之珠已經滿目瘡痍。一個城市之興起,有其內在的生命力,…
神奇的候風地動儀
東漢張衡發明的「候風地動儀」在古機械復原研究中,一直都是熱門的研究主題。特別在於它的機械原理和震源的感應方式,至今仍是難解之謎。根據《…
黃毓民的那些年
香港97後的第三次區議會選舉已經揭曉,泛民(泛民主派)是大敗還是小敗雖然有爭議,但是認為大敗的看法占優勢。認為小敗的,…