商業經營
封面故事
灣人超愛吃海鮮,每人每年能吃下34公斤。根據聯合國糧農組織(FAO)統計,台灣人的平均海鮮消費量,超越全球平均值一倍,僅次於中國、日本、韓國,高居全球第四。
台灣人最在意新鮮度,…
封面故事
以媽媽為名,「媽媽魚安心超市」的目標在於提供消費者最新鮮、零汙染的魚貨。從漁船捕撈,上岸清洗、去鱗、去肚,六小時內急速冷凍,直送到店面銷售,媽媽魚是全台第一家從生產到販賣一條龍的魚超市。…
看板企業
驅車行駛於嘉義市車水馬龍的世賢林蔭大道,循著小水圳來到「老爺兩製茶所」,映入眼簾的是古樸的老茶莊與親切的互動式吧檯。坐上典雅的籐製高腳椅,尊榮感油然而生,心情也不自覺地放鬆下來。
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品牌情報
2012年《今日美國報》(USA Today)報導全球十大咖啡城市,台北榜上有名;2015年英國BBC評選全球最佳六大咖啡城市,台北也雀屏中選。 據估計,2015年台灣人喝掉28億杯咖啡,…
品牌情報
金色的陽光灑落,看不到邊界的鳳梨田,與天邊的大武山,相互輝映。選定一顆鳳梨,親手把它摘下,鐮刀俐落削去外皮,甜美多汁的果肉,金燦燦就在眼前。親手採摘》有機原味要在產地品嘗在農場裡親手摘來吃,…
品牌情報
提到大蒜,您會想到甚麼呢?廚房裡的辛香料、香腸的好搭檔,或是電影裡能擊退吸血鬼的神物!蒜頭:上天賜給人類的天然抗生素從古至今關於大蒜的傳說非常多:古代埃及人讓奴隸吃大蒜,使他們保持健康強壯;…
封面故事
位於台東縣東河鄉的「都蘭」部落,是東部海岸南段最大的阿美族部落。被觀光客戲稱「都蘭三包」的東河包子、都蘭國小書包和馬利諾廚房手工麵包,來都蘭非買不可。
馬利諾廚房的主人是一對外國夫妻,…
封面故事
花東台11線長達1,500公里的綿延海岸線,是台灣最美的公路。從長濱到都蘭,台東的沿海地段也是國際知名的衝浪勝境,來自世界各地的衝浪高手總要逐浪台東,因為「東河」開始認識「台灣」。
日本人清水淳(…
封面故事
在後山台東,有一間小小的在地書店,不時聚集了醫師、藥師、照顧服務員,以及一般普羅大眾,在這兒探討各式各樣的醫療照護問題。
有時有演講者,有時沒有演講者,大家圍成圓圈互動討論,…
封面故事
民國六、七十年代,是台灣經濟起飛、所謂「台灣錢淹腳目」的年代。製造加工業的盛況,不僅為西部民眾帶來許多就業機會,也嘉惠後山東部。
現任台東縣政府文化處處長鍾青柏,當時只是個國中生,…
看板企業
韓國三星集團(SAMSUNG)2016年9月來台找光纖事業最後一哩路的合作夥伴,鎖定的是「實英實業集團」。一年後的今天,實英每個月做的光纖,約莫是全台灣一年的數量,月營收因此增加了二億。
「…
封面故事
事業版圖遍及兩岸三地的謝士滄,不諱言賺錢是為了花錢,也就是做好應用和分配。但他的目標和理想,可不是為了自己,而是想幫助更多的人。「因為慈悲會給你帶來包容,包容會給你帶來氣度,氣度會帶給你高度,…