沈子愷優游珠寶鐘錶20年

要真正了解一只好錶,必須透過「放大鏡」細部觀察,才能看出它的珍貴、獨特與精準。
丹尼爾
第149期
Feeling
台灣古董鐘錶收藏協會理事長沈子愷表示,收藏錶重在它本身的價值,收藏過程除了興趣,是保值也是投資。他恪守父親「務本踏實」的經營理念,家族事業沈記珠寶因而屹立於台灣珠寶界,成為老字號的珠寶公司!

高中畢業時,父親將一只佩戴了十幾年略顯斑駁的不鏽鋼勞力士錶送給了沈子愷。為了了解長輩們口中的勞力士如何好、如何珍貴,當時家裡是珠寶批發加工廠商的沈子愷,拿著師傅們的工具將這只勞力士錶拆了。對於勞力士或各知名品牌的名錶機芯,沈子愷自此有了一點認識,不過,仍停留在華麗外表的欣賞。

直到去美國念碩士時,沈子愷碰上一位身兼鐘錶收藏家的會計學教授,在教授的啟蒙下,他收起了學生時代收集的那些有著潛水功能、測氣壓功能,甚至是一些超炫外表的錶。從拿到GIA(Gemological Institute of America)美國寶石學院鑑定師資格後,他開始改變收藏方向,以研究珠寶特性的精神深入研究鐘錶,加上與玩錶同好的交流,沈子愷漸漸了解到甚麼是真正的收藏,也確立了收藏的方向。這樣一路走來,便是二十餘年。

 

會修錶 不見得懂錶

翻開鐘錶的歷史,最早的起源地為德國,後來輾轉擴散到英國、法國,再到所謂的「鐘錶王國」瑞士。也因此目前市場上玩家珍藏的限量錶,經常標榜結合「歐洲傳統美學精神」與「瑞士高超的製錶工藝」。

沈子愷表示,在國外,尤其是歐洲國家,鐘錶的知識可謂一種較普遍的基本常識。但在台灣,鐘錶是一種外來的精密工業,較難進入市場與歐洲競爭,所以台灣至今一直沒有一家製作鐘錶的廠商出現。

在台灣,看到的是修理錶的師傅。然而,「會修錶的人不見得懂錶!」沈子愷說:「因為一般修理錶的除了換各式電池外,錶不會動我把它弄到會動,這個齒輪卡住,我把它修到好就好。他不會琢磨到所有的細節。」

「玩錶跟修錶那更是不一樣!」沈子愷進一步分析:「因為你要收藏,你要知道它有沒有價值。就跟珠寶一樣,珠寶的價值是在放大鏡與顯微鏡下面的微小世界,你要看它的乾淨度、它的顏色,就是它的4C(CUT車工、COLOUR顏色、CLARITY淨度、CARAT克拉),而鐘錶的價值也是相同的,鐘錶的基本價值是建立在鐘錶本身的材質、功能、機芯與產量。」

沈子愷打趣說:「別看男生好像比較大而化之,其實,真的玩下去就不是了!」他端出一箱箱珍藏的腕錶與懷錶,拿出專業「放大鏡」一邊示範一邊說明,高等級的錶,全部都得透過「放大鏡」細部觀察,才能看出它的珍貴、獨特與精準。「也因此,一些上百萬、上千萬的錶,它是非常低調的,你外表看都看不出來。」沈子愷認真說道。

 


翠玉羞花。取材於緬甸玉(俗稱的翡翠),精湛雕工與晶瑩鑽石璀璨輝映,做為胸針優雅嫵媚。沈記珠寶提供

 

阿卡赤紅珊瑚,圓潤嬌豔的美麗瑰寶,珊瑚更是吉祥、長壽、幸福的象徵。沈記珠寶提供

 

南洋珠,得天獨厚的虹光是上帝賜予最美的彩虹,高貴暈彩絢爛奪目,顯得氣質典雅出眾。沈記珠寶提供

 

意外轉型 成為珠寶公司

在沈記銀樓珠寶公司擔任副總經理的沈子愷表示,沈記企業團是一個經營較趨保守的家族事業體,他的父親是董事長,沈記企業團旗下的各工廠與公司,全部皆是由家族親戚成員經營與領導,自己就是目前所謂的「企二代」。家族成員都是互敬的,遇事以智慧集中大家的意見,想出一個最好的方法面對。所以整個家族的相處共事是團結和諧的。

三十六年前,在宜蘭務農轉赴台北發展的沈記,最早從事台灣珠寶、台灣玉、珊瑚等各種半寶石批發生意,主要供應松山機場免稅店及全國各藝品店,把台灣的寶石賣給外國人,另有一部分外銷歐美國家。一直到民國六十八年,桃園國際機場取代松山機場後,沈記雖結束了這部分的經營,但同時也看到另外的商機。

當時,向沈記購買台灣玉、珊瑚的國外客戶,因為經濟不景氣付不出貨款。沈記順勢採取「以物易物」的方式轉而向國外進口高級珠寶,就這樣從經營玉石、珊瑚批發外銷的公司,逐漸轉型成為珠寶加工批發零售的沈記企業團。

公司的成功轉型,成就了沈子愷對高級珠寶的深入認識。對珠寶言之有物的他,也牽動了玩錶教授那顆「難逢知己」的心,於是傾囊相授他的鐘錶知識。

 

沈子愷認為鐘錶跟珠寶一樣,收藏的過程除了興趣以外,既是保值,也是投資。丹尼爾攝影

 

收藏珠寶鐘錶 保值又投資

國外的珠寶、鐘錶市場是一體的。台灣的珠寶與鐘錶卻是分開的。沈子愷說,在台灣,珠寶的營業項目是清楚獨立的公會團體,而鐘錶的營業項目,卻是和眼鏡項目連結在一起的公會組識,整個市場結構非常不一樣。

沈子愷正式成為家族企業接班人後,為了做珠寶常得往國外的世界珠寶展及礦區跑,十幾年來不但穩穩做好珠寶買賣,同時也兼顧自己收藏鐘錶的興趣,順勢針對客戶的需求找一些真正的好錶,包括新錶或別人多年的收藏錶。

以收藏角度而言,沈子愷表示,市面上的錶,大都是在賣品牌、賣外觀、賣流行,但如果要收藏比較好、比較特別的錶,則要看內在做工的狀況,而不只是看外表多漂亮。收藏錶重在本身的價值而不僅僅是外觀的價值。

台灣鐘錶界近幾年交流頻繁,工會也發揮影響力整合國內力量,因此國外鐘錶廠商漸漸不敢小覷台灣鐘錶界。現在,世界頂級的鐘錶鑑賞,幾乎都會到台灣來舉辦,把台灣當作一個市場與據點。沈子愷開心地說,現在他看到很多客戶和朋友,因為他的交流與建議買到非常professional(專業)的超值精品,這便是他玩錶的最大樂趣了,因為他就是希望真正的玩家能「花大錢是買他們的寶貝,而不是買他們的品牌」!

沈子愷特別強調:「鐘錶跟珠寶一樣,收藏的過程除了興趣以外,既是保值,也是投資。比起股票投資只拿到一張紙,珠寶、鐘錶這些都是實實在在放在手上保值的東西。」

由於沈子愷對鐘錶的熱忱跟貢獻,去年實至名歸接任了台灣古董鐘錶收藏協會理事長的位子。透過他的努力,促使更多同好分享了鐘錶收藏的樂趣與心得,自己也四處演講交流。演講過程中,沈子愷有時會碰上高手挑戰,也有一些新入門的人問的一些五花八門、無奇不有的問題,他說到:「當你認真為他們找到答案時,會深刻的發現到,原來整個過程中收獲最多、幫助最大,原來是自己。」

 


沈子愷秉持「務本踏實」的經營理念,屹立台灣珠寶界。沈記珠寶提供

 

經營理念:務本踏實

回首過往,沈子愷不免要提到摯愛的父親,也就是沈記的創辦人沈崑德先生。沈子愷說,父親一直給他極大的空間去發揮,「父親常提醒我,風險的管控非常重要,要專心且細心加上多方面的考量。資金大的投資,父親會再三確認我有沒有把握。他就是幫我踩煞車,也是保護我。有時真的判斷錯了,他會把我拉回來,畢竟做珠寶鐘錶這個事業有很多陷阱,需要交很多學費。」

沈子愷表示,在投資上,父親教導的重點其實很簡單:「太貴的我們就再三確認,不要衝動行事;太特殊的,不論它好不好,因為風險較大,一定要在損失的能力範圍以內。總之,他會幫我調控風險,過程中,他還是大膽地讓我玩。一路走來,在父親的護佑提攜下,我少走了許多冤枉路。」

在經營事業的理念上,父親給他四個字:務本踏實。這四個字讓個性保守的沈子愷,即便在美國拿了MBA企管碩士的學位,也沒有想要像上市、櫃公司一樣,動輒五百萬、一千萬地砸下行銷廣告費做品牌。他一直恪守著父親的教誨,以合理的價格、合理的利潤,來經營他的珠寶、燕窩事業,以及和朋友客戶分享他在鐘錶上的樂趣與知識。儘管市場會波動,沈子愷不求暴利,只有一份經營長久事業的信念。

憑著這份信念,沈記珠寶屹立於台灣珠寶界,成為老字號的珠寶公司。

 

台灣古董鐘錶協會理事長沈子愷。丹尼爾攝影

沈子愷小檔案

學歷:

美國G.I.A 寶石學院鑑定士

美國關島大學企管碩士

 

現職:   

沈記銀樓珠寶有限公司副總經理

德愷國際貿易實業股份有限公司總經理

台灣古董鐘錶協會理事長

台北市金銀珠寶公會理事兼公關主委

 

興趣:

收藏研究各類寶石、鐘錶、筆、刀、皮革

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