離塵不離城 彎進中部陽明山 大坑泡湯去

王書萍
第141期
祝家琦

隨著時代的改變,不少家庭的生活支出、休閒安排皆由女性主導,加之粉領族與事業有成的女性,向來較男性重視生活情趣、懂得在工作之餘用旅行的方式寵愛自己,為此,一間坐落在大坑山區、偏向女性風格並標榜泡湯的度假會館應運而生,也同時豐富了台灣溫泉的版圖。

無論花藝布置,還是一眼看不盡的花卉圖騰,都是為了讓女性置身於浪漫、富有情調的情境中。

甜點齊備的蜜糖吐司套餐,讓女生看了好窩心。

為女性蓋飯店

花木茂盛 自然浪漫

置身落地窗環抱的空間裡,日光敞亮,視野開闊。flora一字在義大利文中代表花木茂盛之意,花見西餐廳恰如其名,而呼應美名的花藝創作也散見各處,以香氣、造型、色彩予人愉悅之感。

入座花見時,很難不注意到以檜木條構築、高低錯落的天花板,但那僅是肉眼所見,其中更有意想不到的驚喜。副總經理張榮福眼睛一笑,隨即從口袋裡拿出智慧型手機啟動照相功能,「怎麼看這個天花板?你必須透過鏡頭。」原來,花見西餐廳的天花板共有八朵花,在鏡頭下,螢幕中的主角馬上秀出立體效果,讓人得以窺見局部的花瓣,而這特殊設計也很快的在客人間流傳,成為拍照打卡的重點,話題性十足。

此外,戶外的綠樹群、沿著山路栽植的竹林圍籬,隨風搖曳,聲影動人,曾有男性客人說,還沒泡湯,光是停車、看看遠山、散步閒晃的這一小段路,壓力就開始釋放。張榮福也表示,不同於都市型飯店走的設計感路線,台中日光溫泉會館想成為自然的代名詞。「盡量做到回歸自然,讓人來這裡就可以放鬆。」

飯店用心良苦,希望透過燈光的設計讓客人暫時收起閱讀嗜好,將注意力放在休息或與他人對話。台中日光溫泉會館提供

打造優質客房
好好睡覺 用心對話

來到日光,張榮福期待泡湯的客人把時間留給自己,「就是完全的放鬆、完全的放鬆,睡到自然醒。」然而,要如何實現對客人的款待?床墊一個7萬塊起跳,枕頭每個至少要價3千6。挑選高級的備品,捨得花錢買好東西給客人用,是張榮福做為專業經理人的誠意與堅持;而為了因應客人的睡眠習慣,每張單人床都以一個軟的羽毛枕搭配一個硬的乳膠枕,「你說我要兩個羽毛,沒問題,一通電話下來,管家立刻給你送去。」

接掌副總經理超過四年半的張榮福,聽取了不少客人的意見與心聲,而其中最為他所津津樂道的典型客訴案例,就是──房間不夠亮。「有很多客人跟我抱怨說你房間裡面昏昏暗暗,我要看報紙、看書……」那時,張榮福就會溫柔的跟客人交流,「我希望,你來這裡不是為了看書;不要了,就是放輕鬆,或是跟你的另外一半好好相處。」

「人跟人要溝通、要講話,不是你看你的報紙、我上我的FB,所以我故意弄得昏昏暗暗的。」張榮福會心一笑。

你有閱讀習慣嗎?下回住房時,不妨試試什麼也不看,看看會發生什麼?

懂泡湯的人,來到這裡,什麼也不說,兀自享受著遺世獨立的寧靜。台中日光溫泉會館提供

推廣泡湯文化
享受寧靜 自在獨處

大坑地區在九二一地震後,領受了禮物般的天賜良源,而位於其中的台中日光溫泉會館,因在台灣中油公司與日本專家的協助下,順利開採到碳酸氫鈉泉並取得工研院認證,遂將素有「美人湯」之稱的溫泉與世人分享。

而為了關心客人泡湯的反應、備品安排、場內氣氛等,身為最高管理者的張榮福,會在營業時間進入第一線,平均每週到大眾池泡湯一、兩次。張榮福說,男士們因為服過兵役,對裸湯幾乎沒有抗拒感,但對女性而言,接受度則因人而異,對於無法與陌生女子裸身共處的女性,可選擇獨立湯屋或穿著泳裝使用戶外大眾池。

張榮福表示,當初大眾池在建設時,是以500人的容納量進行施工,但是,台中日光溫泉會館後來對外營運時,重新調節數量,為了確保客人享有最舒適的泡湯環境,將上限修正到300人,男女各半,並具體反映在置物櫃的總數量。換句話說,如果開放給女性的150支鑰匙全部出去了,就一直得等到有人交回鑰匙,才能再提供服務給下一位顧客。

張榮福一再強調,「泡湯需要有一些安全距離,每個人都要有自己的空間,才能享受獨處,才會覺得自在,也才有可能跟自己對話。」

副總經理張榮福把手機號碼印在名片上,讓想找他的人一通電話服務就到,親切爽朗的處事風格令人印象深刻。

用飯店寫歷史
投身公益 百年之志

斥資6億,在1萬4千坪的土地上匯聚了來自機械、營建、貨運、泡棉與生技業等各界殷實商人多年來在社會上深耕打拼的果實。

張榮福表明,他的最大使命就是不斷的傳遞並實踐「飯店是百年企業」的核心價值。反映在會館的經營風格就是,不看短線、不抄襲、不競賽,走自己的路,無論景氣與市場變化如何,絕不盲動,始終堅守精緻路線,不在風吹草動時擔驚受怕。

台中日光溫泉會館也深知,做為一個企業,不該只是追求利潤,也要付諸行動回饋社會。關於帶頭做好事,張榮福最喜歡舉老闆支持、員工受惠、自己也感動的例子。他說,2010年在因緣際會下,促成台中慈愛教養院腦性麻痺院童至會館進行每週兩次的夏季水療活動。過程中,孩子與家長們總是不停的對在場協助的飯店大哥哥、大姐姐說謝謝,然後帶著滿心歡喜的離開。

「副總,我第一次知道我的工作是有意義的。」一位員工走到張榮福身邊開了口。

「什麼意思?」

「我不知道……原來──我的工作對人有幫助。」

置身沒有人抱怨、沒聽過客訴、開口閉口都是感謝的公益活動,不少人的生命跟著改變,而一名即將流失的基層人才也因「一日志工」的洗禮決定繼續留下來,說要重新發現工作的價值,尋回被自己忽略的幸福。

有了這次的美好經驗,往後當社會公益團體前來邀約,張榮福二話不說,舉凡愛心園遊會、弘道老人基金會送餐服務、台灣行動菩薩助學計畫,也一樣踴躍捐輸,及時行善。

2006年開幕的台中日光溫泉會館,至今已屆滿7年,「就投資的眼光來看,這是一個絕對的投資錯誤!」張榮福語出驚人,以旁觀者的角色分析日光,「因為這東西不是立刻可以回本的。」他更堅信,「飯店是一個時代、工藝技術、還有資本的累積以及人文素養的結合,由此做成一家飯店;因為一百年後的人看到這東西,他知道一百年前的人的生活方式還有他們的美學觀點。」

我點著頭表示附和,開始想像百年後的人們,會如何訴說我們這個時代的故事。

 

台中日光溫泉會館
THE SUN HOT SPRING & RESORT
404台中市北屯區東山路二段光西巷78號
TEL:04-2239-9000
FAX:04-2239-6299
www.thesunresort.com.tw

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