商業經營
商業模式
南門市場是台北市著名的傳統南北菜、食材市場，每到年節總是大排長龍的功夫名菜和圍爐好料，如今不必親臨採買，有「選物店」幫你搭配一整桌，冷凍直送到府，在家裡就可輕鬆上菜。這項服務背後的推手是「良品開飯」…
封面故事
近幾年「選物店」（Select Shop，或選品店）風氣漸盛，選物店主張為消費者挑選商品，帶來美好的生活和想像。但是並不是挑選幾樣商品放在一個平台，就能成為選物店。開選物店，怎麼選物？
▲「…
看板企業
來自日本森下仁丹株式會社的「銀粒仁丹」，或稱「翹鬍子仁丹」，是早年是台灣居家必備良藥，在傳統家庭中扮演重要角色，後來因法規限制漸漸淡出台灣市場。而日本森下仁丹不只有銀粒仁丹，近年來推出的晶球益生菌，…
品牌情報
嘉義縣2019年舉辦「虱王爭霸」美味競賽，評審吳文志說明評判的標準是：先觀察外觀、魚鱗，僅用水烹煮魚肉，不加米酒去腥，直接吃出魚肉本身味道與口感，咀嚼後再看是否有香甜尾韻。結果，陳水謙所飼養的「…
焦點人物
「淨毒五郎Chef Clean」，一個強調對人體與環境都無害的天然清潔劑品牌。儘管市面上清潔劑產品令人眼花撩亂，但五年來，該品牌依舊以其「不危害自然」、「不傷害皮膚」、「好的清潔力」等訴求，…
品牌設計
品牌之間的跨界聯名可以說歷久彌新，早在2001年，知名日本設計師山本耀司便與Adidas聯手打造「Y-3」品牌，推出高端運動商品。近年來，跨界聯名更是逐漸打破框架，風潮吹到各領域、各範疇，…
品牌設計
▲印花樂位於大稻埕的老屋實體店面「印花作夥」。印花樂提供
「印花樂」成立於2008，以印花布料為主要商品，是台灣在地的生活用品設計品牌。這個由三個高中美術班好友共同創辦的品牌，…
封面故事
「品牌聯名」（Co-Branding）是行銷老哏，這幾年不僅沒有退燒，聯名行銷（Joint Marketing）反而有越來越熱門的趨勢。這股被譽為是「X」的力量，如「麥當勞X森永牛奶糖」冰旋風，…
品牌情報
走進實味香肉乾位於桃園市中壢區的門市，牆面上巨幅木紋年輪的照片上寫著：「一堅持，就是60年！一根木槌見證了祖孫三代對品質的堅持。」
▲黃弘昇（右）傳承實味香一甲子的美味，…
品牌情報
表面布滿軟刺、長相特殊的「木鱉果」，在越南是一種家喻戶曉的傳統食物，由於保健效果優異，也是孕婦及兒童的營養補給品，儼然是健康的守護神。大約十年前，在台東農改場、農會的推廣下，…
封面故事
隨著第一本書《電商人妻社群圈粉思維》於今年8月出版，到10月中已經第七刷，「電商人妻」孔翊緹在社群上的聲量持續水漲船高。
去年8月孔翊緹把工作室改造成提供直播、拍照的「小白屋」，有毛茸茸的地毯、…
封面故事
▲限動的發文提醒。網路擷圖
IG限時動態（Instagram Stories）功能，自2016年8月推出之後，成為網紅的兵家必爭之地，推出六個月就增加了一億用戶，…