看生活
為了搶時間看雲海，我趕在大清早衝上了台南縣左鎮鄉草山月世界制高點的「308高地」。
雲海氣勢磅礴宛如一幅水墨畫
山頭的視野豁然開朗，月世界遼闊的雲層頓時踩在腳下。風起雲湧，看不盡的雲霧正裊裊飄蕩繚繞…
台客愛美食，所以我們有著舉世最高密度的餐飲業，不管是大宴小酌、輕食小酌或地方小吃，選擇多到可以一年都不重複。不是只有電視上的美食節目，相信很多人也都有豐富的美食經驗，美食經更是頭頭是道。…
前陣子，長輩前來舍下小住，總待在家裡挺悶的，為了陪老人家出去散散心，我們決定造訪位於南投縣水里鄉，有著「祕密花園」美稱的純樸小村落──車埕。
沿著131線道蜿蜒的山路前進，舉目所見盡是綠意盎然的林木…
聽到粥，大概就會有人直接想到稀飯，覺得那是老一輩人早餐才吃的清淡東西。
老人家才有智慧呢！一早起床，腸胃還沒醒，粥確實是暖胃醒脾的好早餐。現代人工作經常長時間坐在椅子上，身體少活動的結果，…
一走進泰雅聚落，視野似乎特別遼遠。街邊、建築圍繞的圖騰裝飾詔示著身分差異，提供了想像空間。這裡的空氣，清新靜謐得彷彿能聽見遠山的嘆息。
大同鄉位於宜蘭縣西南，居民以泰雅族人為主。鄉內的十個村落，…
這幾年常見到雜誌或者電視節目在探索或介紹養生的美食。大概是過去大魚大肉吃多了，年紀有一些了，發現「零件」開始有些故障，因此開始反省生活型態，因此，飲食吹起了養生風。
但在筆者看來，…
一提到拉麵，大家馬上就會聯想到日本。日本的拉麵確實很多系統，基本上有博多的濃豚骨口味，有喜多方地區的醬油口味，有北海道口味。最早期的拉麵叫做支那麵，是由中國人帶進日本的。原因據說是因為很久以前，…
自從2002年客家委員會推出「桐花季」後，賞桐花逐漸成為繼阿里山「櫻花季」之後的另一個全國性賞花活動。
為了親近這股客家風土與文化風潮，上網逛逛時，無意間查到「十二寮休閒農業區」。…
春天是萬物復甦、樹木泛著新綠、百花綻放的繽紛時節。在郊外散步，任誰都會詠歎這季節的美好，不管人或動物，心裡都會莫名地滿溢浪漫情懷跟盼望。中醫也說，春天也是養肝時機，所以這時候最適合吃味道豐富不濃重，…
「噓──快看！」清晨薄霧迷濛的林間小徑上，一公一母二隻藍腹鷴突然出現在我們車子正前方約30公尺處，一派悠哉地踱著方步覓食，享受著美好的兩人世界。
三遇森林神祕客──藍腹鷴
不期而遇，驚豔加上興奮，…