「橘之鄉」董事長洪美芳:感恩家族長輩教得好

第246期
謝平平
▲宜蘭知名在地品牌橘之鄉蜜餞形象館。網路擷圖

台灣日治時代的五大家族(基隆顏家、板橋林家、霧峰林家、鹿港辜家、高雄陳家)或晚近的新五大家族(台塑王家、遠東徐家、國泰與富邦蔡家、和信與中信辜家、新光與台新吳家),都與政經界有密切往來,但宜蘭礁溪林家卻是一般民眾較少聽聞。而宜蘭無人不知、無人不曉的在地林家,其產業橫跨家禽養殖、食品、洗衣、旅館、養護機構、建設等,經營範圍皆集中在宜蘭本地。

十多年前,林家更傾家族之力,結合周澄、吳靜吉、林煥彰等在地文人仕紳,舉辦國際藝術創作營,邀請許多海外藝術家進駐礁溪,由全台首家觀光工廠「橘之鄉」董事長洪美芳料理三餐,人數眾多,工作量極大,但她將一切安排的井井有條,這或許要拜身為林家家族長媳之賜。

處世通情練達的林家長媳

現任宜蘭在地知名伴手禮、全台首家觀光工廠「橘之鄉蜜餞形象館」董事長的洪美芳,嫁入這個大家族後,開展了自己意想不到的人生。

夫婿林枝漫與她是中興大學同學,都喜愛爬山,但婚前她不知林家媳婦要煮近二十人的餐食──光是廚房規模就嚇走許多相親對象。清晨四點起床,煮早餐、帶便當,已經先打完首戰,再到學校教課,回家後要幫忙煮晚餐、手洗眾人衣服;而身為長媳,要處理的大小事情更是沒少過。

洪美芳表示,婆家重誠信,以愛傳家,妯娌即使意見相左,事後仍和樂融融,長輩智慧功不可沒。而母親也告訴她,「別人的腳蹄,蔭咱的土地。」亦即其他人有事相求,帶來自己煩惱的同時,福氣也會一併帶來,希望自己的人生智慧能讓女兒為人處世通情練達。

 

宜蘭知名品牌「橘之鄉」董事長洪美芳身兼「了了生活」董事長。謝平平攝影

▲宜蘭知名品牌「橘之鄉」董事長洪美芳身兼「了了生活」董事長。謝平平攝影

 

親手打造「橘之鄉」

宜蘭多雨風大,養雞、養鴨產業興盛,而金棗性喜多水,宜蘭產量約占全台九成,在「橘之鄉蜜餞形象館」成立前,精通中醫的祖婆林陳阿鳳就會熬煮金棗茶給村人潤喉,但也因產量過多,鄉人不知如何處理金棗,只得任其掉落腐爛。

以農業化學為專業的洪美芳從小味覺靈敏,不愛香料與食品添加劑,學生也特別喜歡她的麵包配方,於是便嘗試以糖醃漬金棗,做成蜜餞,但也因不加防腐劑、香料、人工色素,製程必須自己想方設法。

所幸當時已搬出婆家在外租屋,她將課後時間都花在配方調整,不同批採收的金棗,蜜化時間也不相同,半夜倒掉的失敗品無計其數。投入大量心血研究後,終於做出成品,也受到當時縣長陳定南賞識,作為來賓伴手禮,可謂:「十年寒窗無人問,一朝成名天下知。」如今,「橘之鄉」已經交給兒子經營。

傳承家族精神經營事業

林家雖已分家,但凝聚力強,彼此相互支援,家族成員經常回礁溪小聚,眾人便決定將僅260坪土地、具有泉脈的土地,開發為民宿,作為親友住所。認真把事做好的家族精神,也延續到「了了」的經營管理,每個房間配置高達1.5名服務人力,讓業界相當驚訝。

洪美芳強調,未來林家仍會延續珍視萬物的農家精神經營事業。而她也期盼,外國人眼中的台灣,不會只停留在台北101大樓,「台灣還有許多很美的地方。」

礁溪溫泉飯店「了了」 暗藏在地林家才懂的設計

第246期
謝平平
▲遠望「了了」如同一只農業社會常見的雞罩,雖同為竹製,但這只竹罩所費不貲。了了礁溪提供

台灣地處環太平洋地震帶,板塊移動頻繁,因而溫泉處處。據《噶瑪蘭廳志》記載:「遠望熱氣蒸騰,泉中若沸。」宜蘭礁溪的鴨肉與蔬菜拜碳酸氫鈉泉所賜,品質均屬上乘;雪隧開通後,礁溪成為旅遊業的兵家必爭之地。

其中,外觀類似大竹罩的「了了礁溪」溫泉民宿,由在地林氏家族投資,與國際性飯店管理顧問公司「春秋國際」共同合作,堪稱最具台灣風的住宿指標。

 

餐廳Habitat。了了礁溪提供

▲餐廳Habitat。了了礁溪提供

 

許多住客對民宿到處以竹為意象感到好奇。原來林氏家族起家厝正位處當地桂竹林,因此,不僅外觀為一竹罩,一樓餐廳「Habitat」外也是翠竹搖映,是住客最喜歡落座、享用早餐之處;戶外的水幕牆也隱含竹的意象,家族象徵處處可見。

 

竹形水幕牆,細部。謝平平攝影

▲竹形水幕牆,細部。謝平平攝影

 

祕密設計1:戶外竹形水幕牆

站在門口,來客通常會先被餐廳外巨大的銀色金屬門所吸引,接著聽到潺潺水聲,轉身一看,原來是一道長長的水幕牆,水幕後立著根根竹影。

創辦人之一林品佐表示,一般牆壁以板模固型,但這面牆以竹子固型,「竹子有節,二根竹子綁一起,中間就會產生縫隙,必須填補好,否則灌漿材料就會一直流出來,蠻難做的。」

 

3D設計的鋼骨結構有絕佳妙用,但難度極高。謝平平攝影

▲3D設計的鋼骨結構有絕佳妙用,但難度極高。謝平平攝影

 

祕密設計2:阻擋落山風的竹罩鋼構

竹型水幕牆只需想出方法,就能施作,但外觀的「竹罩」卻沒有鐵工廠願意接。

因其鋼骨結構為3D設計,每個節點、高度都不相同,尺寸大、施工機具也大,最後工程由造船廠施作完工。

而鋼構上孟宗竹,單根長度約3.6公尺,一根竹子有7個綁紮點,綁紮鋼索均採鍍鋅材料,外面還覆有一層鐵網。之所以特別重視「竹罩」工程,林品佐解釋,與落山風有關,「礁溪吹落山風時,大家不敢開窗,但『了了』可以,就是因為有這個精妙的竹罩;只是,當你在裡面吹到微風,外面可能已是『颱風』等級了。」

同為創辦人的林思雨是林家年輕一代,她與夫婿林品佐共同參與施工過程,她認為竹罩該是全部工程中最困難的部分,不僅難度高,費用也相當驚人——不計竹材費用,鋼構、鐵網連工帶料逼近二千萬。

「了了」每坪營建成本高達18萬,二人親自發包,過程緊盯工程進度與細節,深怕稍有差池,後續收尾不了,直到完工,壓力才稍減。

 

隱藏式蛋形迷你吧是許多住客的最愛。了了礁溪提供

▲隱藏式蛋形迷你吧是許多住客的最愛。了了礁溪提供

 

祕密設計3:宜蘭濕氣重的設計妙法

許多民眾對「了了」房間設計評價很高,色彩簡約、開放式泡湯、原石原木切割、隱藏式迷你吧(Mini Bar)不僅別出心裁,住宿體驗也與眾不同。

「了了」房內並未塗漆,牆上特殊材質為可吸濕的樂土,地板為磨石子,湯區地板選用黑瑪瑙,湯區對面為柚木桌。林品佐解釋,宜蘭濕氣重,飯店硬體的後續維護相當吃力,因此在設計時,均以可對抗濕氣的材料為主。

他以樂土為例,價格較油漆貴四倍,但可減少後續洗清工作,且可吸濕;房內湯區為開放式,塑造野泉之趣,但為此,室內地板採用磨石子施工,以降低地板接觸水氣後造成的損壞機率,而緬甸柚木耐水性佳,因此用於湯區。

 

「了了」民宿為礁溪林家家族與春秋國際合作案,左前為春秋國際執行長吳正中、右前為「了了生活」董事長洪美芳,後方右至左為林品佐、林思雨夫婦兼創辦人,以及總經理廖宜鍵。謝平平攝影

▲「了了」民宿為礁溪林家家族與春秋國際合作案,左前為春秋國際執行長吳正中、右前為「了了生活」董事長洪美芳,後方右至左為林品佐、林思雨夫婦兼創辦人,以及總經理廖宜鍵。謝平平攝影

 

台積電女婿蹲工地 學得一口宜蘭腔

為了家族投資的上億事業,選擇從台積電「畢業」的林家女婿林品佐,相當重視細節與安全,「外觀的竹罩其實還有另一組放在工廠,為觀察碳化竹老化的實驗組,如果那些竹子開始腐朽了,就是我們換竹的時機點。」

過去在台積電、學術領域累積許多對材料的知識,他不怕IC設計圖改成藍圖、說英文改成台語。踏入工地現場,他從被奚落,到成為可與師傅溝通管徑尺寸錯誤、管線路線不對的專業監工,「偶爾我回台南,還會錯亂講成宜蘭腔台語。」

辛苦的代價,是民眾住進「了了」的驚喜。書本、酒器、草編地毯,窗邊一只輕薄的白簾擋著室外強光,無形中調節著生活節奏。無怪乎外地遊客認為,在「了了」只要泡湯、做瑜伽,就是最棒的身心紓壓。

「慢慢的,青苔、攀藤植物就會長在上面,你以後來看,『了了』可能會變成一座山了。」林品佐緩緩吐露願景。

 

「了了」總經理廖宜鍵希望以新式服務打造觀光藍海市場。謝平平攝影

▲「了了」總經理廖宜鍵希望以新式服務打造觀光藍海市場。謝平平攝影

 

飯店服務文化 悄悄改變中

除了建築,「了了」最令人印象深刻的,是以藝術帶動民宿活動與吃食,有著全然不同的住宿體驗,但其服務貼心亦不輸五星級飯店。房間備品中的空「皂袋」,是為使用僅數次的皂品準備,住客可將其包好帶回家,做最佳利用,連許多星級飯店都沒有注意;而民宿內的餐桌擺放、房間布置,也都由總經理廖宜鍵一一試坐、試住,親自核可,提供最細緻服務。

 

經營團隊以七種大自然地形命名,此為山丘房。了了礁溪提供

▲經營團隊以七種大自然地形命名,此為山丘房。了了礁溪提供

 

「了了」僅30間客房,規模較類似民宿,但總經理廖宜鍵曾在台北君悅、文華東方、三二行館、晶英國際等五星級飯店集團任職餐飲總監。與客人聊天,帶給廖宜鍵莫大的樂趣;但人性通常也會在餐桌上展露無遺,經驗告訴他,若能平衡客人期待與餐廳服務品質,客訴也能變朋友,「沒有人是故意跟別人結仇的,我的字典裡沒有『奧客』這個詞。」

不以制式的服務流程為主,廖宜鍵要求員工以對待朋友的方式對待住客,「員工可以有自己的個性,不必一個樣、不必背稿,微笑就是我們的制服。」五星級飯店的制度不一定適合具有地域色彩的民宿,但其服務精髓轉化為合宜的民宿服務文化,讓服務品質統一,是必要的措施。

多年前,廖宜鍵就告訴父親,「我是在教客人吃西餐,不是去端盤子。」口氣或許脫離不了年少氣盛,但可見到他已跳脫單一視角。如今,隨著飯店服務業文化的轉變,「了了」也成為落實夢想之處——他要求員工了解民宿建築、礁溪生態,在藝廊上課,培養為住客解說的能力,「不喜歡藝術,在這裡工作,你會少一點樂趣。」

廖宜鍵表示,二十年前,還能見到主管帶著員工跪在客人面前道歉,但現在的服務人員定位更傾向是「美食、生活、文化的傳遞者」。

疫情期間,員工輪番入住,將體驗轉換為服務指標,他也舉行員工攝影比賽,發覺「你不知道的了了」。去(2022)年底國門重新開放,「了了」也展開試營運,今年遊客陸續增多。礁溪家族一手打造的「了了」,以全新的面貌拓展觀光藍海市場,成果相當值得期待。

企業充電站

第246期
整理☉曾允盈
每月推薦讀者新創投資、管理實務、電子商務、行銷業務、財經資訊等領域之實用課程與論壇資訊。

眾媒時代 我們該如何說故事、做內容

 

眾媒時代 我們該如何說故事、做內容

 

蘋果電腦創辦人賈伯斯說最有影響力的人,就是會「說故事」的人。內容力時代,故事力就是你的超能力。如何說出吸引人的好故事?本講座(場次2)邀請作家、導演、新媒體創作者一起告訴你。7月8日邀請紀錄片製作人、導演陳芝安和歷史Podcast「吃史」節目主持人詹皓宇,分享如何透過影音媒體創作出引起共鳴的動人好故事。

 

時間:2023年7月08日 14:00~15:30

地點:Google Meet線上直播

報名費:100元

 

 

餐飲品牌行銷實務 瞄準TA品牌定位術

 

餐飲品牌行銷實務 瞄準TA品牌定位術

 

聽過「品牌定位」很重要,卻不知如何開始?身為行銷人不能不知道如何運用這門功夫;身為老闆也要懂得如何運用品牌,還能凝聚團隊組織向心力。經營品牌,制定行銷策略與計畫,才不會失去方向。本講座由從事品牌行銷超過20年的資深品牌品牌管理顧問陳晨涓,解構如何做品牌定位,瞄準TA,讓品牌方向更有具體目標,引領品牌永續經營。

 

時間:2023年7月14日、7月21日、8月1日 19:30~22:00

地點:Google Meet線上視訊

報名費:3,000元

 

 

數據分析時代 跨領域學習心法分享

 

數據分析時代 跨領域學習心法分享

 

本系列主題是「未來職業世代」,此次邀請LINETAXI數據策略副總監Alyssa分享在數據分析時的步驟邏輯。做為一名社會系學生,如何做到跨科系、跨領域尋找資源的職場力,並成功成為數據分析師?資料分析產業的未來趨勢如何?數據分析師需要具備的軟硬實力,如何經營與培養?如何將數據轉換成實際效益?

 

時間:2023年7月19日 19:00~21:30

地點:線上直播

報名費:早鳥票300元,線上學生票300元,線上直播票350元。

孔雀開屏的美麗瞬間

第246期
攝影⊙丹尼爾 文⊙陳荷
▲孔雀開屏,真是高貴美麗!
丹尼爾 Daniel Ulrich
來自瑞士的台灣女婿阿丹,在台定居超過十年歲月。在此期間,他上山下海幾乎跑遍台灣大小祕境,足跡甚至遠踏金門、蘭嶼。如今阿丹遷居美國紐約州,除了與太太兩人親手建造自己的屋舍外,依舊不改四處尋幽訪勝的喜好,順便將美國風光介紹給他心繫的台灣朋友。

孔雀開屏,真是高貴美麗!

孔雀因其長尾與飛行美姿,被認為是中國古代傳說中的百鳥之王──鳳凰的原型。阿丹因何緣由捕捉到這美麗的瞬間?

原來,這是阿丹最近的工作之一,協助照顧一個孔雀園,包括餵食和清掃。阿丹將鳥飼料混合廚餘和野生植物後,每天餵食一次。問有多少隻孔雀?說大小公母差不多有約30隻。還真不少呢!

照顧孔雀十分愜意?這可不然。阿丹說,孔雀雖美,但會發出不同的叫聲,「非常吵」;此外,孔雀的吃食也包括腐爛後的肉類,「非常臭」,但牠們很喜歡。畫面中的雄鳥一次不慎受傷流血,阿丹還做了繃帶為牠止血。

看來,照顧孔雀不如想像中的浪漫。

ESG全球浪潮 中小企業起跑
第246期

ESG全球浪潮 中小企業起跑

ESG關乎生存

 

文⊙曾允盈

 

 

 

企業都聽過永續指標ESG(Environmental─環境保護,Social─社會責任,Governance─公司治理)。金管會要求2023年起,實收資本額達20億元的上市、櫃公司均需編制和申報永續報告書。那麼,占台灣全體企業98%的中小企業也需要做ESG規劃嗎?

因應全球浪潮,ESG已經從「選擇題」,變成「必考題」。但是,該從何著手?

因應ESG而成立的「優樂地永續」公司,專門培育企業永續人才,輔導企業進行永續專案。執行長蔡承璋強調,ESG不只有環保議題這麼單一面向,企業應該先搞懂ESG最重要的價值──遵循法規、防範風險,「ESG關乎生存。」

台灣製造業以出口為導向,又和國際品牌多有連結,在國際供應鏈上扮演重要角色。也因此國際市場規則怎麼走,就必須跟進。企業如果無法達到供應鏈廠商要求的標準,可能會面臨被排除在外的壓力。

反過來說,當組織實踐企業社會責任的時候,並不是自己做好經濟、環境、社會面的管理就可以了,來自供應鏈的因素,也會間接帶來風險。例如:下游廢棄物處理廠商,沒有依法處理有害廢棄物;食品供應商使用過期原物料;代工廠沒有依法保障員工的權益,是壓榨勞工的血汗工廠等,都會連帶影響整體。因此企業除了自身,也必須將供應鏈納入永續管理的範疇,這是必要的「風險管理」,一環扣一環。

也就是說,當大型企業逐步完善ESG的推行時,中小型企業勢必同步。但是對於原本利潤就低的中小企業來說,投入ESG需要成本,該如何做,從何著手?

《看》雜誌曾報導台灣的B型企業,包括第235期的環保清潔劑品牌「淨毒五郎」(Chef Clean)、第238期洗髮精品牌「艾瑪絲」(AROMASE)等。B型企業的共同目標是成為「對世界最好的企業」,在環境保護、社會責任、公司治理等環節上,如何落實各種承諾,這些實踐者的作法,可以成為後進者參照的方向。

雖然不容易,但理想和現實都顯示,ESG不能不做。雖然萬事起頭難,但行之久遠,也就成為自然了。

封面故事

創業百匯

金融業淨零推動工作平台攜手東海大學培育永續金融人才,引領2050淨零永續浪潮

編輯部
永續金融與淨零創新與會來賓。東海大學企業永續影響力中心提供

為因應2050淨零排放目標、培育跨領域永續人才,金融業淨零推動工作平台攜手東海大學舉辦「永續金融與淨零創新」競賽,以「企業出題,學生解題」方式,邀請第一金控、元大金控、巨大機械共同出題,鼓勵青年學子提出永續金融與淨零創新議題的解方,以實質行動為地球盡一份心力。

第一屆「永續金融與淨零創新」競賽,由東海大學企業永續影響力中心承辦,這次競賽共有22所大專院校學生、31個團隊熱情參與,經過激烈的競爭,最後在金融服務業組有6隊、製造業組有5隊進入總決賽。

企業永續影響力中心主任許書銘說,為了讓學子有學習永續多元面向的機會,本次競賽也特別邀請台灣永續能源研究基金會董事長簡又新、星展銀行、中鼎集團永續部門主管進行專題演講,探討淨零時代不同產業所面對的挑戰與機會。金管會胡則華處長亦出席並肯定此次活動,期許未來能藉由產官學協力,全力淨零推動。

第一金控總經理陳芬蘭指出,金融業一直以來肩負資金引導的角色,近年來面對淨零轉型議題,更重視如何協助投融資對象進行低碳轉型,支持產業創新並邁向淨零,這是當前永續金融最重要的工作。陳芬蘭也特別強調,為持續推廣永續淨零,第一金控近期首開企業先例開辦ESG Podcast頻道,大力倡議2050淨零排放,未來有機會也會邀請更多企業一同加入這個領域,朝綠色永續目標前進。

東海副校長張嘉修表示,作為大學方,東海希望積極發揮教育的力量、培養跨領域永續人才,引導學生學習數位科技與綠色金融等工具解決各項永續問題,如此在畢業後才有能力協助企業實踐淨零轉型。張嘉修說,東海為達到淨零目標也以實質行動,打造智慧碳中和園區,教育中也結合勞作教育創新轉型來推動永續教育,落實大學社會影響力。

張嘉修說,這次比賽各校參賽團隊表現相當亮眼,東海大學有很多同學積極參與,把握這次難得的學習機會。從初賽的提案計畫書,到決賽的簡報發表與即時問答,充分展現出對永續金融與淨零排放議題的自主學習成果。各個團隊所提出的許多構想,包括從推廣碳足跡延伸到碳手印、發行碳權交易ETF、成立聯合減碳顧問團、招募會員建立減碳經濟生態圈、結合數位AI推動雙軸轉型等,都深具創新性、永續性與可行性。包括三家出題企業主管在內的評審團成員,都對同學們提案成果表示高度肯定。

二代月眠枕歷時5年打造,靠一招貼合各種身形需求

編輯部
LoveFu是業界首家推出能針對身形調整高度的枕頭,希望改善顧客的睡眠困擾。LoveFu提供

睡眠有多重要?人的一生中,有近三分之一在睡眠,但國人普遍有失眠困擾,國內安眠藥使用量連年攀升,根據衛福部健保署統計,國內申報健保安眠藥使用人數已達441萬人,用量從8.8億顆增加至10.5億顆,一年醫療費用突破23億元,顯示國人有睡眠障礙問題並非少數且持續增加中,十分驚人。

據醫學研究發現,睡眠對於心血管疾病、記憶力、兒童生長發育、免疫功能等皆有影響,想要好好睡,不論正躺、側躺,一顆舒適的枕頭是關鍵,但每個人的頭頸曲線皆不同,會隨著身形狀態、壓力使肩頸僵硬等狀態不同而異,難以透過「一顆枕頭打遍天下」,為此,LoveFu創辦人陳均哲耗費五年時間研發第二代月眠枕,量測上千人的頭頸,驗證過上百人的實躺回饋,模具打掉重練三次才將枕頭做到位。

LoveFu實際作問卷調查發現,消費者平均在三年內更換4顆枕頭,但市面上普遍枕頭高度固定,無法做到弧度貼合,秉持這般初衷, LoveFu推出『正位月眠枕2』,以192種身形的組合製作枕頭,搭配涼感材質,讓人人感受到舒適的睡眠時光。

LoveFu第一代月眠枕初次集資便達560 萬,初上市便熱銷長達4 年,讓上萬人改善肩頸酸痛問題,這回推出正位月眠枕2,顧客實躺都大力稱讚,「枕頭調整的微笑弧度,貼合頭形讓我側躺好舒服!」「躺久不會悶熱耶」雙邊貼合頭頸弧度的設計,不論正睡、側躺頭頸部擁有基礎支撐,透過橢圓片1.5、2.0cm兩種高度、4種方式進行頭部高度的調節,讓正睡時維持 15° 的仰角,頭部受到支撐,維持呼吸道通暢,轉至側睡時翻身也不費力,幫助血液循環、體壓分散、脊椎舒緩等。LoveFu嚴選涼感親水棉,解決枕頭悶熱的問題,表布更添加比利時的微膠囊技術,將CBD大麻二酚鑲嵌在舒柔天絲布上,成為每次睡眠放鬆的關鍵。

 

AI主播全台首映!民視攜光禾感知打造,邀全民命名

編輯部
民視攜手光禾感知科技,打造全台首位AI虛擬主播。光禾感知科技OSENSE提供

AI席捲全球,各國電視台紛紛推出自家的AI虛擬主播,台灣民間電視台在26日推出AI虛擬主播播報新聞,將於每晚18:50分開始在晚間新聞時段和全國觀眾見面,未來更將持續拓展服務範疇,陸續提供更多元的內容,讓民眾能掌握最新消息、生活動態,接收最真實的報導。且民視AI主播將命名權交由全民決定,邀請大家即日起上民視新聞官網留言,參與線上命名活動,見證歷史性的一刻。

民視AI虛擬主播由民間全民電視與AI影像科技專家光禾感知科技OSENSE共同合作推出,光禾感知透過先進的AIGC生成技術,產生如同真人一般的影像。並結合微軟先進的語音生成功能,自動產生AI主播的播報畫面,且AI虛擬主播具有學習能力,隨著播報次數增加,說話口氣、語調或停頓都會更加自然,與真人愈發相近。光禾感知科技運用多種AI技術,讓AI虛擬主播能擁有多樣化的動作、擬真的語態,並能提供目前最高清的畫質,做更多元領域的應用。

因應網路技術及民眾閱聽習慣的快速變化,民視近年積極轉型,在新聞作業模式上屢作創新,包括調整網路及電視的新聞露出權重、翻新官網,都是以提供民眾更優質的使用者體驗為目標。除了傳統的新聞服務,民視也積極採用新技術、新科技,如與獲得經濟部工業局人工智慧技術服務機構能量登錄的光禾感知合作,推出AI虛擬主播,便是希冀帶給民眾全新的視聽體驗。

民視AI虛擬主播目前尚未命名,希望眾人集思廣益,使其能承載所有觀眾的意念和祝福,誠摯邀請大家即日起上民視新聞官網留言,參與線上命名活動,台灣首發新聞台AI虛擬主播姓名,將由你決定!

灣聲樂團首趟美國巡演,5城市圓滿落幕

編輯部
灣聲樂團啟動世界巡演。灣聲樂團提供

主要演出臺灣音樂的灣聲樂團於6月13日前往美西巡演,並於6月26日凌晨平安歸國,完成首度受邀前往美國巡迴演出的旅途,於洛杉磯、聖地牙哥、爾灣、聖荷西和聖利安卓共演出7場音樂會,演出地點包含希爾頓洛杉磯機場酒店宴會廳、柯普萊交響音樂廳大學俱樂部、聖地牙哥台美基金會/台灣中心、威斯汀博納旺蒂爾酒店宴會廳、爾灣愛恩台服基督教會、聖荷西蒙哥馬利劇院及東灣台灣基督教會,出席欣賞音樂會的觀眾包含聖地牙哥的市長、駐美代表蕭美琴大使的家人、駐洛杉磯臺北經濟文化辦事處處長及副處長、駐舊金山臺北經濟文化辦事處副處長、臺灣中央研究院翁啟惠前院長賢伉儷、聖地牙哥台灣同鄉會的重要幹部、總統府國策顧問、中華民國僑務委員會主委、台灣工商會、全美旅館業老闆、魯賓斯坦國際鋼琴大賽銀獎得主林易與大提琴家范雅志的家人……等,無論在地或遠從美國東岸及中部等各地慕名前來的愛樂朋友及僑胞們,7場演出觀眾總人數逾兩千多位,場場都令全體觀眾不禁起立鼓掌致意,也讓美國的朋友們留下感動的淚水。

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爾灣演奏現場。灣聲樂團提供

 

由心而起的巡迴演出

出國巡迴演相當不容易,會牽涉到繁複的聯繫及安排,無論是美國當地的交通食宿、甚至是演出場地及觀眾報名等,灣聲樂團音樂總監李哲藝表示:「如果只有灣聲是無法促成這次的巡迴演出,真的要非常感謝世台基金會親善大使楊禮朱小姐、策劃顧問鄭乾池先生及台灣之友基金會邱垂洸先生的協助!」透過三位在美多年耕耘的經驗,以及各方專業的結合,灣聲才能將濃濃的家鄉聲帶至美國、分享給遠在他方的同鄉人以及他們的好朋友,讓在地的音樂文化能夠遠播他方,這趟的緣起都因眾人對臺灣、對音樂純粹的心。其中聖荷西的演出,更要感謝工業技術研究院北美公司、宏碁基金會、英業達集團、徐大麟博士以及nVidia執行長黃仁勳伉儷的大力支持。

帶著臺灣音樂、邁向國際

灣聲成立自今已邁向第7年,7年間仍持之以恆的耕耘於臺灣音樂,無論對音樂的呈現及技術品質、或是曲目題材的多元性,都是持續以最高的標準追求卓越,多年來無論透過現場音樂會演出、或是在網路平台上的露出,有越來越多的人認識灣聲,在世界地球村的現在、以及後疫情時代,這趟美西巡演為灣聲走向國際踏出美好的第一步,目前計畫2023年11月將前往美東巡迴演出,2024年4月前往加拿大溫哥華及美國西雅圖演出,2024年6月前往日本熊本、東京及秋田三城市巡迴演出,其中東京會在有世界十大音樂廳之稱的三得利音樂廳(Suntory Hall)演出,更期盼未來10年內能帶著臺灣音樂踏入各個國際知名音樂廳、登上世界頂級的舞台,與國際僑胞們分享臺灣音樂、也讓全世界感受到臺灣音樂的力量!家己的聲,世界來聽!

南美館夏季雙展登場,春源畫室百年承繼事、翁崑德首展作品與修護

謝平平
南美館耗時八年籌備「春源畫室:畫師-詩人-劇作家-承繼者」。南美館提供

台南市美術館今年六月推出二檔大展,分別為「春源畫室:畫師-詩人-劇作家-承繼者」,深度展示全台走透透的潘春源家傳三代百年宮廟彩繪工藝,與台府展參賽成就;而同為日治時代台展、府展的獲獎者翁崑德則較少人知曉,這次透過多件作品修護,讓民眾一窺美術館幕後保存秘辛。

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圖說:南美館策劃之春源畫室、翁崑德的夏季雙展開幕。南美館提供

 

館長林秋芳表示,剛上任二個月,就發現台南與其他城市都不一樣,不只藝術家聯繫網路綿密,創作能量之盛宛如義大利文明古國。

南美館董事長趙卿惠則表示,門神是府城的代表,明年是台南建城四百年,南美館將與市府共同為「臺南四百」計畫進行多方規劃。

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圖說:收藏家出借藏品,豐富南美館「春源畫室:畫師-詩人-劇作家-承繼者」展覽。南美館提供

 

門神、觀音來到南美館!春源畫室作品大觀 

潘春源(1891 - 1972)出生在殷實商人之家,從小聰慧且展露繪畫天份,今人多知他是畫遍台灣各大宮廟的知名彩繪匠師,但不知他 18 歲就開設個人畫室-春源畫室,作品曾多次入選台展、府展,且生活相當精彩。

他二次遊歷中國,學習繪畫技法,並與林玉山、蒲添生等人創立春萌畫會(1928),以膠彩畫為主,推廣寫生、切磋技藝。

因受邀至各大宮廟進行彩繪,他也加入民間信仰相關的「經文社」「以和社」,從事南管演奏,甚至也擔任當時默劇的辯士。其子潘麗水、潘瀛洲、孫子潘岳雄等人皆承繼衣缽,在彩繪、繪畫上有出色的成就。

台南膠彩畫家黃春池與潘家素有往來,他表示,潘家教子嚴格,所以晚輩皆有所成;而潘春源、潘麗水父子壁畫則以結構精準、用色典雅,受到各方讚譽。

南美館費時八年(中跨疫情三年)籌備的「春源畫室:畫師-詩人-劇作家-承繼者」廣泛且深入,除向收藏家借出藏品,也展示了潘家三代膠彩、水墨、肖像畫、入選台府展作品。

展覽中,三代四人繪製的觀音皆在同一區塊,讀者可進行迭代間畫風比較,較特別的是,現場還斬了一幅受邀繪製的耶穌像。

除了展示作品,潘春源受邀在民家繪製的壁畫、大龍峒保安宮壁畫,以等比例複製,讓民眾體會人物的栩栩如生。

潘岳雄表示,潘家三代四人都致力發揚台灣民間宗教信仰,他是春源畫室最後一代畫師,但他在學校任教,祖父也曾帶過許多學徒,都會繼續將台灣民間宗教信仰發揚光大。

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圖說:翁崑德「藝術品・診療事」展覽,照片中心點即是由友達光電提供之「擬真藝屏」。南美館提供

 

前輩畫家翁崑德的發掘與修護

翁崑德(1915-1995)作品也曾入選台府展,如南美館典藏的〈活力之街〉和〈月臺〉。他也出身富裕商家,但個性沈靜、一生未婚,也從未舉辦過個展,但加入臺陽美術協會、臺南美術研究會後(1959),在世時年年參展,創作力旺盛,1986年榮獲「南美會之光」的最高榮譽。

他從喜愛繪畫,年少時赴日就讀中學,畢業後進入立命館大學文學科就讀,但也同時在京都西山繪畫學校、京極洋畫研究所學習,〈活力之街〉就是他廿一歲時的作品。

此次「藝術品·診療事—翁崑德的藝術與作品修護展」展覽可說是他的首次個展(紀念展更為合適),家屬洪秀美(翁崑德養子之媳婦)也向大家簡單介紹翁崑德一生。

擬真藝屏 顯示修復難度與技術

此次,透過南美館美科中心的修護,將翁崑德與春源畫室作品重新呈現外,展覽中還有一個重要看點-友達光電提供之「擬真藝屏」。

藝術品的修護過程細緻,為了呈現修護師的修復成果,友達光電特地提供 FindARTs 擬真藝屏顯示科技,不但細膩呈現油畫筆觸與紋理,還能看到波浪狀變形的畫布、畫家思考過程塗改的草圖;展覽現場,民眾可以看到較新的古典畫框,不要錯過了,那就是「擬真藝屏」,那可不只是一幅畫喔。

文化部著力推動「臺灣藝術研究計畫」後,學者黃琪惠受文化資產局之託,進行翁崑德生平研究,「藝術品·診療事—翁崑德的藝術與作品修護展」是首次與南美館結合藝術研究和修護成果的展覽策畫,贊助單位玉山文教基金會執行長王志成也親自到場觀看。

 

 

展覽資訊

春源畫室:畫師—詩人—劇作家—承繼者

展覽期間:即日起-2023年11月12日

展覽地點:臺南市美術館·1館

藝術品·診療事——翁崑德的藝術與作品修護展

展覽期間:即日起-2024年6月16日

臺南市美術館·1館

 

活動資訊

「翁崑德的藝術與作品修復展」紀錄片首映會暨映後座談會

活動時間:2023年6月22日(四)

活動地點:臺南市美術館·2館

報名網址:免費,https://www.accupass.com/go/tnam_20230622