窖藏在法國中南部貢巴魯石灰岩洞中的洛克福乳酪。
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第30期
國際貿易爭端時有所聞，包括美國牛肉、韓國泡菜、中國有毒產品和仿冒品等，都掀起一時巨浪。最近美國以歐洲禁止進口美國含有荷爾蒙的牛肉為藉口，宣布將對法國有「乳酪國王」稱號的洛克福乳酪（roquefort）徵收300%的關稅後，法國與美國一場「乳酪戰爭」恐怕即將登場。
美國貿易代表史瓦布（Susan Schwab）宣布修改制裁制度，以便對歐盟施加壓力，要求歐洲開放進口美國含有荷爾蒙的牛肉。而最大的報復對象──洛克福乳酪，是主要唯一將徵收300%關稅的目標產品，將於3月23日起實施。
但是對法國人而言，絕不可能任由美國人以歐洲禁止進口美國牛肉為藉口而杯葛法國乳酪，更何況歐盟禁止美國牛肉進口是於理有據、理直氣壯。
一位法國農民代表批判美國的決定是「令人憤慨的醜聞」，他決定要寄一盒洛克福乳酪給美國新任總統歐巴馬。他說，法國農民都將動員起來反對這個法令，這個法令將使法國乳酪第一次在美國消費者的盤子中達到天文數字的價格。
洛克福乳酪必須產自法國中南部貢巴魯（Cambalou）的石灰石岩洞，以當地特有Larsac母羊的羊奶及洛克福青黴菌發酵而成，嚴格限制口味香氣、每年產量和天然環境等條件，所以洛克福的乳酪被認為是世界三大藍黴乳酪之一。
美國決定這麼做的理由，是根據世界貿易組織有關牛肉衝突的判決。美國當局認為，歐盟對美國牛肉的禁止沒有科學根據。
洛克福的產品只有2%，亦即約400噸出口到美國；而10多年前在美國的銷售額是兩倍多，主要是因為自1999年第一次增加關稅後，市場就形同關閉。
法國農業部長巴尼耶（Michel Barnier）除對此表示遺憾外，也希望與歐巴馬新的行政單位對話，希望可以幫助解決問題。
