看生活

雲霧飄然而下籠罩山林。
想體驗漫步在雲端,和雲霧攜手共譜森林舞曲的夢幻滋味,海拔2,320公尺的向陽國家森林遊樂區步道,應該是最佳的選擇了! 向陽森林遊樂區原是林務局為造林所設的苗圃,因為自然資源豐富獨特,…
軟香甜膩的巧克力,很少有小孩子不喜歡的。
巧克力真的是一種很神奇的東西。 地球上的人類對這個可可豆做成的黑溜溜苦東西幾乎沒甚麼抵抗力,就如同木天蓼之於貓咪。據稱原因是其中的咖啡因會刺激人類的中樞神經,所以吃了會有興奮的感覺,甚至會讓人上癮,…
巨型花卉景觀──宇宙之鑽‧地球,闡揚崇敬自然、尊重大地的精神。
伴隨春之步履,2009宜蘭綠色博覽會再次雀躍遊人的心。牛年的宜蘭綠博嘉年華會,以牛為活動主軸,自3月21日起,於武荖坑風景區邀您共享51天的春季饗宴。 花卉景觀:崇敬自然、尊重大地 天清氣朗,…
人們說「經」是要「經常」閱讀,可以常讀常新。將至新年之際,翻閱十三經之一的《禮記》,發現了很多有意思的養生內容,覺得好,拿出來和大家分享。 《禮記》中的養生觀 《禮記》是三禮之一,與《周禮》、《儀禮…
美食者的舌頭常常被好奇心陷害到麻痺,而真正的元凶就是被濫用的人工調味料。
寫這個題目是要替長年為我嚐美食的舌頭抱屈。 幾乎所有的愛吃鬼都有一副靈敏的舌頭與像貓一樣的好奇心。所以呢,只要是大腦味覺資料庫沒有的紀錄,好奇心就會心癢難搔地帶著舌頭去冒險。當然啦,…
鴛鴦山定情湖在南澳溪出海口沖積平原上,又名神祕海灘,景緻絕美。
名聞遐邇的朝陽國家步道,早已廣為山林愛好者知曉。 座落於宜蘭縣南境的南澳鄉朝陽村,為一恬靜的小漁村。低矮的民房、淳樸的民風,不因遊人如織的朝陽國家步道變遷,仍舊維持著原始的生存方式。…
春天是一年中最適合吃韭菜的季節,春韭細嫩,味道溫和,對於經歷過冬天,氣血不足或氣管虛弱的人,炒盤韭菜就可以全身溫暖舒暢。
3月的春風乍暖還寒,還有一波波的寒流讓大家大衣收不起來,反聖嬰加東北季風已經威力驚人,又逢冰冷春雨,這般三溫暖下,還不會著涼的人可真是底子好。可惜包括筆者在內的麵龜族早就因為久坐辦公桌,四體不勤,…
蝴蝶谷瀑布與激濺出的水霧,搭配暖暖冬陽與轟轟水聲,產生出滿足視覺與聽覺的交響樂。
位於台中縣內的「谷關七雄」,是七座盤踞在大甲溪兩岸的山岳。七座山都是河谷切割地形,以山形雄偉、落差極大,贏得「雄」字封號。而唐麻丹山呢?排行谷關七雄之末,不過,卻也是座不能讓人小覷的山頭。…
包頭菜不知怎麼了,怎麼吃怎麼不是味,時下正是春天,為何吃出秋天皮厚毛糙的味道?
一顆包頭菜(甘藍菜,台灣又稱高麗菜),手撕洗淨晾乾,油炸紅椒猛火熗炒,一、兩分鐘,一盤椒香、菜香、油香三香俱全的美味便過來招呼你的味蕾,這是我的拿手手藝。 但,今天的包頭菜不知怎麼了,…
眷村美食大花捲、大饅頭、臘肉等令人垂涎欲滴!圖為2006年「新竹市眷村博物館」開幕時,新竹市議員李黃錦燕(右一)、新竹市長林政則(中)、擎天自強協會理事長劉金屏
前一陣子有齣講眷村生活點點滴滴的舞台劇上演,引起了很大迴響。舞台劇的製作人是眷村子弟,對戰後公眷、軍眷在物資貧乏時代人們之間的相處及互動有著深刻的回憶,所以把這些經歷過的生命小故事用舞台劇的方式呈現…
絢麗多姿、色彩繽紛的波斯菊花海。
翻過中央山脈的花東地區,一直是台灣寶島最美麗的後花園。而連接花蓮、台東之間,有兩條要道:一是沿著海岸線的的海岸公路;一是介於海岸山脈和中央山脈之間、貫穿花東縱谷的花東公路。這兩條公路一依山、一傍海,…
記得第一次讀《尚書》,古文尚未讀熟,很多文字都不明白,甚麼「格」就是「來」的意思,多彆扭啊!不過,在能看懂的一些句子裡,印象最深的是堯為了考驗舜,設了很多關讓他過,其中之一是「納入大麓,烈風雷雨弗迷…