看生活

卑南大圳水利公園是一座美景與生態兼具的親水公園。
位於台東卑南大圳取水口上方河階地的水利公園,是一座美景與生態兼具的親水公園。園內有水車、木造涼亭、大草皮,夏日涼風習習、溪水淙淙,別具風情,是台東休閒觀光的新景點。 從公園區遠眺,…
上回寫了霜淇淋,讀者可能覺得我很偏心,怎麼可以沒提到香濃腴滑的冰淇淋呢?大家別誤會,位居夏日消暑排行榜常勝軍的冰淇淋,當然是重頭戲。只是這夏日美女的最大障礙真是讓人又愛又恨,…
基隆山、陰陽海,蜿蜒的濱海公路穿梭其間。
南雅,一個位在北部濱海公路旁的小漁村,憑藉海邊羅列的各式奇石而聞名。而聚落旁的南子吝山步道,只需短短不到30分鐘的行程,就能讓人欣賞到山、海、天共舞的集錦。 旅人的行程由縱貫鐵路的起點──…
冰淇淋是夏季的重頭戲,這可是現代人的基本快樂權!
今年的夏天因為梅雨遲到,熱得有點慢,好處是大家少了一點揮汗如雨的痛苦,也可以稍微省點電,但是愛吃與因吃而歡樂的饞民們可能會有點鬱鬱寡歡。夏季的美食絕對與炎熱的天氣脫不了關係,對比的滋味絕對迷人,…
澄清湖素有台灣西湖之稱。
記憶中的澄清湖,遙遠而模糊,沒有太多印象。3月到高雄參加會議,住在附近的兄嫂強力推薦,在他們的引導下,沿著湖畔繞行一圈,雖然只是走馬觀花,倒也令人驚豔。  山水秀麗賽西湖 那是個豔陽高照的午後,…
火車便當如果也是一種文化,那依筆者的看法,日本應該是發展得最好的國家。火車便當在日本稱為「驛弁」。幾乎日本每個車站都有代表當地人文特色的便當,內容也多與當地特產有關,例如鹿兒島就是黑豬肉便當,…
鯉魚潭畔觀景涼亭,盡覽湖光山色。
連綿的雨季終於結束,久未露臉的太陽公公一早就高掛天空。準備好簡單的行囊,帶著愉悅的心情,我們一行人驅車前往鯉魚潭,參加由花東縱谷管理處所舉辦的單車環湖及夜訪螢火蟲活動。 花蓮縣壽豐鄉的鯉魚潭,…
食物的氣味只有在當令,也就是符合節氣生長成熟,才能得天地之精華,提供給人們營養。
前一陣子看到一個新聞,談到我們現在吃的食物,營養成分不管是維生素或礦物質,已經比以前少了三分之一到一半,所以現代人吃得再多也沒辦法攝取足夠的營養。這個消息讓人很納悶,基於好奇,於是上網去找資料瞭解。…
幾經翻修的三峽老街,一次次蛻變樣貌,其中蘊藏的歷史與藝術地位,卻是難以抹滅。
來到三峽老街,好似走進時光隧道。幾經翻修的老街,一次次蛻變樣貌,其中蘊藏的歷史與藝術地位,卻是難以抹滅。三峽如今已成觀光勝地,我帶著期盼,與遊人們一同走入記憶裡的時空。  紅磚拱廊古樸華麗…
坐火車固然樂趣不少,但都比不上吃火車便當令人期待。
前一陣子台鐵宣布將收回瑞芳、福隆、關山、池上等便當的月台叫賣權,以後只能在列車內販賣便當。雖然台鐵澄清這些鐵路便當不會從此消失,但這個消息讓我聽了有一點點惻然,…
成排的風車是高美的招牌景觀。
送走了寒冬,又是春暖花開時節,公園的綠草地上,兩隻白色粉蝶正快樂地追逐飛舞,和煦的微風帶著淡淡的青草香,輕拂臉龐。躺在草地上,休閒地看著藍天白雲,彷彿看見台灣美麗的景色正一一向我招手......…
手工巧克力迷人之處,非親嘗難以意會,幾種的味道香氣與層次在味蕾的共鳴,像雙人舞的繾綣浪漫。
許多健康報導說,巧克力因含有大量的苯乙胺跟鎂,可以提升腦內嗎啡,可以減輕疼痛、降血壓、帶給人愉悅感跟對抗憂鬱,基於這個正當理由,很多人就大啖巧克力。不過據說是黑巧克力才有此效果,…