馬鈴薯的10個小知識

馬鈴薯（Potato）是許多人愛不釋手的食材，富含澱粉成分，經過適當的烹飪後，能產生無窮的變化。不管是蒸熟後加點鹽巴食用，品嚐澱粉純粹的甜香滋味；抑或搭配肉類作成精緻餐點，…