商業經營

封面故事
成立於2008年的NU PASTA,原本是彰化縣員林鎮街上的一台小餐車,以經典的奶香白醬義大利麵吸引一波波的人潮。NU PASTA平價義大利麵的形象迅速深入消費者心中,並成為知名連鎖義大利麵品牌,…
封面故事
台灣餐飲品牌掀起國際化浪潮,台式風味連鎖炸雞品牌「炸雞大獅」,2025年底將正式賣進美國。耗時超過一年的審慎布局,炸雞大獅展現台灣美食挑戰國際速食市場的決心。 總經理林麗玲語氣堅定表示:「我們很務實…
封面故事
新鮮腿肉裹上麵衣,炸得滋滋作響,香氣逼人,金黃色的炸雞不僅是宵夜首選,更是台灣人的日常選擇。台灣人愛吃炸雞,人均雞肉消費量是世界前段班,從美式速食、台式炸雞到韓式醬炸,競爭激烈,百家爭鳴,…
經營策略
台灣「毛小孩經濟」日漸擴大,據農業部資料顯示,2020年下半年,台灣登記犬貓的隻數與新生兒出生量出現了黃金交叉──2021年1月至9月新生兒出生量為11.2萬,同期間貓、狗認養登記數量卻達15.…
焦點人物
1964年,楊黃美幸正在台中的東海大學讀書,有個週末感到家裡氣氛有點不尋常,因住高雄的彭親家母來訪求援:她兒子彭明敏教授因發表〈台灣人民自救宣言〉被國民黨抓走了。…
封面故事
已經在台灣生活將近20年的「黑素斯」,是YouTube頻道「阿兜仔不教美語」的創始人。他來自西班牙馬德里,2006年來台學習中文,因為喜歡台灣而決定長久定居,並在中央廣播電台從事西班牙語播報,…
封面故事
現年44歲、本名Lamin Jarjusey的「拉麵哥」,2012年從甘比亞隻身來到台灣。那時他只帶了300美金,儘管當時已有工作,且學校也提供一些補貼,但是在拿到薪資與補貼之前,早已囊中羞澀。…
封面故事
台灣的網紅中,標榜反共者並不多見,較知名的如八炯、波特王,兩人的YouTube頻道均有超過百萬的訂閱戶。如果提到在台灣的「反共外國人」更可謂鳳毛麟角,來自西班牙、經營「阿兜仔不教美語」頻道,…
封面故事
因為疫情期間的表現,以及在全球半導體產業鏈的關鍵地位,近年來台灣逐漸在全球嶄露頭角,能見度今非昔比。而「台灣最美的風景是人」,吸引了許多外國人到台灣學中文、工作之餘,也有很多人被台灣的風土人情「黏住…
經營策略
「網傳台電購買綠電每度7.75元,核電每度1.39元」、「網傳歐洲七巨頭排排坐等候川普召見」……你是否曾在Line群組中收到這類訊息?資訊爆炸的時代,假訊息從政治、醫療、氣候到詐騙,涵蓋層面之廣,…
商業模式
對很多人而言,超商已經是生活中不可或缺的存在,提款、影印、購票、取貨、各類型繳費……事事離不了超商。一如「便利商店」的名稱,超商帶給人們滿滿的便利。但經營超商十多年的S先生表示,…
商業經營
談起自家素食品牌,張力仁對口味自信滿滿。2019年成立「蔬味平生」,提供素食料理的張力仁,其實是食品工廠「素味香」二代。從小吃素的他發現,身邊的朋友都對素食相當陌生,事實上,除了信仰因素,…