封面故事
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在台灣成立的臉書最大電子商務社團TeSA(Taiwan E-commerce & Startup Association,臺灣電子商務創業聯誼會),2014年成立至今人數超過二萬人,…
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不少MBA或頂尖工作的面試,很常出現這個問題:「談談你人生中最大的失敗?」
你會怎麼回答?
▲Bravo AI創辦人趙式隆,共同創辦台灣矽谷創業家協會。葉俊宏攝影
矽谷經驗…
商業模式
健康意識抬頭,近幾年市面上「健康餐」越來越多,標榜少鹽、少油、低糖、甚至沒有添加物,為消費者調控飲食。
兩位七年級姊妹熊婉茜與熊婉琪創辦的「原味時代」,提供不放添加物的冷凍健康餐宅配服務,…
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這一年來健康飲食界掀起生酮熱。許多人瘋生酮是為了減重,藉減少醣類、提高脂肪來維持熱量,不會在短時間內一直想吃東西。有些人親身嘗試、有些人觀望躊躇,有興趣的人越來越多。你知道生酮有多夯?
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愛美是人的天性,「瘦身」是不分性別年齡的熱門話題。市面曾流行過五花八門的方式,如運動、蘋果減肥法、蜂蜜減肥法、埋耳針,甚至斷食、胃腸道手術、抽脂等。
「少吃多動」是一般人所熟悉的瘦身觀念,…
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用高科技管理標準打造「媽媽魚」的天虹科技團隊,在經營魚貨生意的同時,對原本領域並沒有絲毫放鬆。2017年11月,天虹科技正式開發完成台灣人自製的半導體機台──Nexda PVD機台(金屬濺鍍機台),…
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灣人超愛吃海鮮,每人每年能吃下34公斤。根據聯合國糧農組織(FAO)統計,台灣人的平均海鮮消費量,超越全球平均值一倍,僅次於中國、日本、韓國,高居全球第四。
台灣人最在意新鮮度,…
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以媽媽為名,「媽媽魚安心超市」的目標在於提供消費者最新鮮、零汙染的魚貨。從漁船捕撈,上岸清洗、去鱗、去肚,六小時內急速冷凍,直送到店面銷售,媽媽魚是全台第一家從生產到販賣一條龍的魚超市。…
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位於台東縣東河鄉的「都蘭」部落,是東部海岸南段最大的阿美族部落。被觀光客戲稱「都蘭三包」的東河包子、都蘭國小書包和馬利諾廚房手工麵包,來都蘭非買不可。
馬利諾廚房的主人是一對外國夫妻,…
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花東台11線長達1,500公里的綿延海岸線,是台灣最美的公路。從長濱到都蘭,台東的沿海地段也是國際知名的衝浪勝境,來自世界各地的衝浪高手總要逐浪台東,因為「東河」開始認識「台灣」。
日本人清水淳(…
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在後山台東,有一間小小的在地書店,不時聚集了醫師、藥師、照顧服務員,以及一般普羅大眾,在這兒探討各式各樣的醫療照護問題。
有時有演講者,有時沒有演講者,大家圍成圓圈互動討論,…
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民國六、七十年代,是台灣經濟起飛、所謂「台灣錢淹腳目」的年代。製造加工業的盛況,不僅為西部民眾帶來許多就業機會,也嘉惠後山東部。
現任台東縣政府文化處處長鍾青柏,當時只是個國中生,…