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台灣夜市聞名於世，不僅本地人愛逛，也成為外國人來台旅遊的必訪景點。其中位於台中的逢甲夜市，在2017年1月由「DailyView網路溫度計」公布的最新統計中，僅次於高雄六合夜市、台北士林夜市，…
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與人參、鹿茸合稱為中藥三寶的「冬蟲夏草」，自古以來就非常稀有珍貴。因此，過去一般人雖然耳聞冬蟲夏草「帝王食品」級的功效而躍躍欲試，但心中不免也冒出「貴、假、誇」三個字而有所遲疑。
▲「冬蟲夏草」…
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行銷之神傑‧亞伯拉罕（Jay Abraham），在過去超過30年的時間裡，輔導超過450種不同的行業，有超過一萬兩千家公司的成功經驗。他所協助的客戶，採用他傳授的方法後，增加的獲利超過70億美元。…
封面故事
東北角暨宜蘭海岸國家風景區、花蓮縣富里鄉豐南村吉哈拉艾文化景觀區、澎湖縣南寮社區，這兩年紛紛獲選全球百大綠色旅遊地後，「永續旅行」這個名詞越來越被人知悉。其實，永續旅行已經是國際間最「潮」…
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從澎湖202縣道開往東北角，「南寮社區」就在縣道的左手邊。映入眼簾的是以南寮最重要的農作物為造型的「南瓜公車亭」，形狀逗趣，為這座迷你的村莊增色不少。南寮社區原本是湖西鄉最偏僻、人口流失最嚴重的村莊…
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如果問台北人，假日想走趟台北的後花園宜蘭，交通時間要多久？「一個小時吧，塞車可能要更久。」其實，同樣一個小時，也能抵達另一個世外桃源──東北角海岸線，不論開車或是搭大眾交通運輸工具都一樣方便。…
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在國際永續旅遊年（2017年）的「世界旅遊日」（9月27日）這一天，台灣旅遊界傳出喜訊──「東北角暨宜蘭海岸線」與「澎湖縣南寮社區」在全球57個國家、155個參賽地點中脫穎而出，獲頒「…
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泰安鄉群山環繞，自然景觀豐富，不但是苗栗縣面積最大的鄉鎮，同時也是台灣泰雅族分布的主要鄉鎮，總人口有三分之二為泰雅族原住民。在這山巔之鄉，處處流露出泰雅族豐美的民族文化。今（2016）…
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有時候覺得自己像嚐百草的神農氏，為了補充身體需要的養分，甚麼保健飲品都要喝，早上手忙腳亂，上班差點遲到。
早晨第一杯 開啟一天的美好
不要再忍受那些苦澀與無味了，…
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提到2017年爆紅的「超級食物」（Super Food），「薑黃」絕對穩站第一名寶座。原本作為印度咖哩原料之一的薑黃，內含的「薑黃素」近幾年經過歐美大量實驗研究，證實能調節生理機能、促進新陳代謝、…
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人氣祕訣：1. 創業前花兩年時間研究市場。2. 合夥人專業與個性互補，能發揮各自專長並更全面思考。3. 每週一到高級韓式餐廳用餐，學習環境與服務。重視顧客評價，經營者每天早上開會檢討。 ▲…
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人氣祕訣：1. 根據店面地段，分析消費族群，推出不同價位與風味的菜色。2. 親自挑選食材、香料，並嚴格把關來源，維持食材用料一致性。3. 融合印度風味與現代飲食推出創意料理，吸引不熟悉印度料理的客群…