生活風格
心靈觀點
曉行勞生得計作閒遊，欲曙還陰近暮秋。行到清溪林轉處，野花無數盡搖頭。小普陀寺野寺溪山有夙盟，偶尋片石坐秋晴。幽禽不解坡公意，調舌穿林作許聲。宿梅廬行館警蹕嚴更憶昔時，茗煙花影正迷離。此宵高榻容鼾臥，…
大千世界
為避免浪費食物、節約能源與用水，加州及全美各州，越來越多的大學餐廳開始廢除使用托盤。
加州波莫那學院來自奧瑞岡州的新鮮人歐溫，最近吃午飯時就得一手端好起士玉米片和豆子，另一手還要托著盛有披薩、…
吃愛寶島
最近有本新書名稱叫做《夠了》，是一位著名財經專家談有關財富的知足常樂以及對於這波金融海嘯對人性貪婪的反省。裡面的一些思維頗發人深省，其實，夠了的想法也適用對飲食與人之間的關係。
吃東西是人類維持生命…
認真臉譜
玻璃細雕工藝是靠「火」來創作的藝術，手不能摸，不然會燙傷；臉不能靠太近，不然眉毛會烤焦；眼睛還要戴護目鏡。這熊熊烈火看似難以掌握......
根據羅馬史學記載，玻璃的起源可追溯至西元前3500年，…
認真臉譜
最近網路上流傳著「來去台灣玻璃館看伍佰燒玻璃！！」「伍佰燒玻璃？」有沒有搞錯？怎麼不是演唱會呢？
位於彰化彰濱工業區的台灣玻璃館，假日時期參觀人潮總是將展場擠得「水洩不通」，…
心靈觀點
EMBA畢業之後，非常懷念精采的演講或授課。可是往往橫下心來犧牲假日，自費參加一些課程的結果都與期望之間有巨大的落差。手機裡至今還留著一封我盡力認真聽課之餘，忍不住發給朋友的簡訊：「我想念EMBA，…
邊走邊看
位於宜蘭縣冬山鄉的梅花湖，原名「大埤」，60年代後因湖形狀似梅花五瓣、湖心浮島恰似花蕊而得名。近年來歷經大幅整修，已然蛻變為新興的自行車環湖勝地。
梅花湖鄰近我的居住地，自小就時常呼朋引伴前往。…
心靈觀點
驚颱後樓坐二首
昔愛棲雲簷，今作無家客。
多見山中人，臨流哭土石。
墨雲忽急行，餘潦止還落。
課女坐移時，經聲出層閣。
雙溪詠
一水來何急，空禪自向西。
樹林紅可染，黃日立蒼鵜。…
心靈觀點
佩玲從入學的第一天開始，給師生們共同的印象是她非常喜歡哭，並且一哭就離開教室在校園裡遊蕩。她習慣以哭泣來回應壓力的情境，此反應模式已經持續了三個月。
國一了，佩玲認識的字似乎不多，…
大千世界
現代人注重飲食健康，很多人選擇完全食用有機食品，以免吃進易致疾病的食品添加物。但有機食品價格昂貴，而且還不易買到。
除了有機食品之外，另外一種吃得健康的方法就是瞭解常見的食品添加物，…
大千世界
美國聯邦政府8月27日宣布有關檢測入境旅客攜帶的電腦和其他電子產品的新規定，以消除民眾對於此類檢測可能侵犯旅客隱私權利和憲法權利的顧慮。
國安部長珍妮．納波利塔諾（Janet Napolitano）…
