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劍湖山 不停求新求變的老字號

劍湖山的著名地標摩天輪,每年於此處舉辦的煙火跨年節目是劍湖山的重頭戲。李唐峰攝影
劍湖山的著名地標摩天輪,每年於此處舉辦的煙火跨年節目是劍湖山的重頭戲。李唐峰攝影
第117期
賴宛琳

劍湖山世界位於盛產咖啡的雲林縣古坑鄉,地勢高聳,遠遠一看即可望見著名的地標設施「摩天輪」高掛山頭,似乎正招呼著眼前的遊客,歡迎他們來到劍湖山的豐富世界。

興建於1986年的「劍湖山世界」,從一個小花園開始,逐漸成長、茁壯,至今已走過了26個年頭,成為台灣知名的老字號遊樂園品牌。隨著經驗的累積,劍湖山也從傳統的基本遊樂園型態,不停地改造、轉型,成為如今一般人所熟識的綜合性主題遊樂園。

執行協理黃秀美表示,經過幾年的經驗累積,劍湖山已經從「為遊客提供遊樂場所」的性質,逐漸走向「為遊客提供體驗活動」的目標。因應遊客的休閒標準日益提高,劍湖山也於近年陸陸續續開始拓展其他休閒品牌、場所,地點雖然不變,卻能讓遊客體驗到不同於以往的劍湖山世界。

文創雙館:品味咖啡香與茶香

提到劍湖山,相信許多民眾一定會先聯想到「飛天潛艇」(G5)、「衝瘋飛車」等刺激的遊樂設施,甚少人會想起劍湖山還有靜態、優雅的一面。為了提高其他年齡層的入園意願,劍湖山多年來一直在挑戰新的可能性。

「咖啡博物館」、「茶葉博物館」便是劍湖山打造在地文化產業休閒模式的嘗試之作。根據黃秀美表示,如今的咖啡博物館的雛形,就是前創辦人陳鏡村的私人古董收藏館,為了增加遊客來此休憩的豐富度,以及希望回饋在地咖啡業者,2004年時便逐步整修改建,成為今日擁有傳統台灣風情的咖啡博物館。

咖啡博物館內除了簡介咖啡的歷史、種類,以及陳設基本咖啡用具外,還有台灣與海外各地知名咖啡產地的介紹。精緻典雅的布景,搭配上昏黃的燈光、濃郁撲鼻的咖啡香,非常適合喜歡悠閒步調,或年紀大、不適合勞累的遊客來此休息。在此坐定後,一邊啜飲產自當地的古坑咖啡,一邊遠眺前方大片山林,別具一番風雅。

另外值得特別介紹的是咖啡博物館的「隱藏小點心」──咖啡嚼豆(咖啡粉加砂糖後鋪在檸檬片上)。根據劍湖山工作人員表示,製作這道點心的材料並非天天都有,得看「檸檬」當天的狀況而定,因此一直以來並沒有寫在價目單上提供客人。但是這道由工作人員無意間開發出來的私房點心,可是貴賓來訪必備、員工口耳相傳的難忘美味。酸甜口感加上現磨咖啡粉濃郁香味,讓人忍不住一口接一口。

至於茶葉博物館,由於位於「飛天潛艇」旁的二樓,遊客若沒注意很容易忽略。茶葉博物館內部陳設簡單典雅,提供簡餐飲料以及一般難以喝到的「冰滴烏龍茶」。來此的遊客可以一邊吃甜點品茶,一邊欣賞窗外坐在飛天潛艇上「聲嘶力竭」的遊客,又是另一種趣味。

異業文化結合:先感動再行銷

除了靜態的文化休閒館,劍湖山近年來力求突破,試圖開發新的客源,包括陸陸續續改建園區,或與其他產業合作,如結合知名兒童線上遊戲「摩爾莊園」建設系列主題遊樂館、組織「台灣Cosplay藝術推廣協會」提供場地與住宿舉辦多場活動,一舉打開客源。

黃秀美說:「我們推動服務行銷,會先將同仁視為一個內部市場來經營,讓同仁接受公司所開發出的軟硬服務性產品,心悅誠服之後,才對外提供高品質的服務給遊客,如此才能建立與遊客之間的互動,傳送有口皆碑的顧客價值。」

除此之外,若是年長的遊客,建議走訪環繞劍湖山園區的「生態步道」或「和園紀念花園」。由於劍湖山依山勢而建,豐富的綠地吸引許多野生動植物在此「安居樂業」,若是運氣好或許還可以看到稀有鳥種喔!

黃秀美認為,劍湖山最適合來訪的時節其實是冬天,因為此時沒有南部夏天特有的午後雷陣雨,氣候宜人,就算不玩設施,走走逛逛也是相當愜意。黃秀美不忘貼心叮嚀:「千萬要記得穿輕便的鞋子來散步,因為劍湖山高高低低的上下坡路段,常常讓穿高跟鞋的愛美女性遊客苦不堪言呢!」

看評比

設施特色度:★★★★

機能便利度:★★★

價格合理度:★★★★

親子歡樂度:★★★ 遊客滿意度:★★★

編輯部推薦:★★★★

推薦設施 小朋友:可到兒童玩國乘坐三層樓馬車或是勇闖摩奇蛋糕屋。

年輕族群:G5、衝瘋飛車、擎天飛梭等,都是年輕人追求刺激的好選擇。 長青族群:搭乘摩天輪欣賞美景或者是到咖啡博物館、茶博物館品茗發呆,享受悠閒午後。  

遊客意見

▲劍湖山遊客黃發炫。

 

黃發炫(親子同行): 目前維修的設備太多,導致c/p值有點低。雖然奔浪水樂園裡面還不錯玩,很適合親子同樂,可是除此之外其他陸地設施都偏向刺激,不太適合年紀小的小朋友來。  

黎御恆(朋友同行): 設施還算滿好玩的,可是園區太大了,走起來很熱又很累。

 

先生(長青族): 園區很大,對老人家而言走走晃晃還不錯。至於遊樂設施,本來就是屬於年輕人的啦,我都是在旁邊看看而已。

 

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