市場情報
「從自己的需求出發，以自己要吃的高標準，提供優良的保健食品給國人。」
32年前，台記創辦人林駿杰因為一次嚴重的意外造成健康危機，當時內出血、胸痛、呼吸困難、下顎碎裂的他，開始意識到健康保健的重要性…
記憶中的古早味江湖傳說台灣人形容最好吃的點心，都會說：「這個不甜，好吃！」可以讓人一口接著一口，沉醉在點心的世界裡。如果妳還擔心蛋糕的熱量太高，就更不能忘記還有鹹口味的「鹹蛋糕」。▲招待好友的心意，…
不少人為了居家收納，費盡心思。不想釘牆面的，多半找黏膠式或要換膠條的掛勾來使用，且掛勾掉了還有殘膠，牆面變得醜陋無比。難道沒有能讓人安心好用的強力掛勾？如果有一款掛勾，不僅可以掛最重、承受力持久，…
號稱食品界「黑黃金」的「黑木耳」，是近來當紅的養生飲品。因黑木耳富含膠質、胺基酸、維生素B群，還有鐵質、鈣質、豐富的膳食纖維，有很高的營養價值，讓這股熱潮幾乎席捲了上班族、媽媽族、銀髮族，…
「甲殼素」（Chitosan ）是一種天然高分子綠色產品，被稱為是第六生命營養元素（五大營養元素指醣類、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質），也是公認的「21世紀健康安全元素」，具有降低膽固醇的功能，…
「諾麗果」（NONI）有人說它外觀很醜，也有人說它味道很嘔，可是，可能就因為又醜又怪，造物者同時也賦予它獨特的價值。
▲諾麗果採收時為青綠色而後轉淺白色，有些凹凸與稜角，被稱為最醜果實。…
油--含有人體必需脂肪酸，現代人卻嚴重失衡，導致身心失調。如何在生活中均衡補充，成為健康的重要一環。自然療法醫師王群光撰文指出，脂肪是健康密碼鑰匙。現代人Omega-6攝取過多，Omega-…
口味濃郁的龍眼蜜是台灣人的最愛，除了這個熟悉的滋味，來嘗嘗百花蜜──那是蜜蜂從百花中調配的祕密風味，每一次的味道都不相同。喝進身體的 當然要選極品產地你知道養蜂人家就像草原上的遊牧民族？花期開到哪裡…
日本沖繩長壽村──大宜味村，到處可見高齡老人悠哉漫步公園或是修整庭園的快樂生活。根據日本研究報告指出，這和當地人經常食用香檬原汁或將其作為料理食材有關，證明香檬具有促進健康的優異成分，成為醫界、…
逢甲大學自動控制學系背景的Steven，目前是迦拓科技有限公司的副總經理。對於空氣清淨機在市場銷售的現況，他說：「其實空氣清淨機就是一個馬達，加一個濾網而已，不知道為甚麼別人要賣這麼貴？！」…
近年來隨著食安風暴持續延燒，食品中人工添加物的危害已廣為人知。但是，一般人可能不知道，不只吃進去的東西可能有毒，皮膚接觸化合物也會造成毒害。十年前，日本人就研究發現「經由皮膚進入人體的毒素」，也就是…