養生御膳房

魚老爺的病
愛因斯坦說:「簡單淳樸的生活,無論在身體上還是在精神上,對每個人都是有益的。」古代修身養性的人為此提供了大量的正面例子,而珠海圓明新園水族館一條價值三萬的大鯊魚,也從反面證明了這個規律。…
怎樣才能光彩照人?
都市的人們,工作辛苦而執著,為了生活日夜奔波,不知不覺之中,年輕人青春的面容變得遲暮而無奈,年長的人也滿面的操勞和憔悴,姑娘們更是用無數化妝品來努力留住自己的光彩,剩下的那些貪官們,…
中藥的玄機
中藥和西藥重要的一個區別是中藥取材於自然界,而西藥則需要經過化學提純。取材於自然界的中藥品類眾多,各種藥材的搭配,各種性味的組合,各種炮製方法的不同,季節、產地、花葉根莖的不同,…
虛擬網路的失魂少年
青春、靚麗、多情、時尚、有錢、有閒,某狐騷氣十足的門戶網站上推出一位神祕富貴少年的部落格,極力營造一種妖女勾引唐僧的靡靡氣氛。超過四千萬的點擊率不知道是真是假,照片上版主水霧一樣迷惘的眼睛、…
你的心是你健康的根
曾國藩說過:「養生與力學,二者兼營並進,則志強而身亦不弱。」這個本來「如人飲水,冷暖自知」靠自己體悟的東西,如今已經得到了科學證實。美國的一位研究人員大衛‧R‧霍金斯(David R Hawkins…
西班牙盛產橄欖油,占全世界一半以上的產量。傳統的榨油方法是把橄欖連肉帶核一塊榨,後來來了一位大概化學學得不錯的人,想:肉帶核榨,油不是不純了麼?建議去核,只用橄欖肉榨油,…
養生──善用「空」和「無」
老子說:「三十幅共一轂,當其無,有車之用。埏埴以為器,當其無,有器之用。鑿戶牖以為室,當其無,有室之用。故有之以為利,無之以為用。」大意是說:「三十根幅條匯集到一個轂當中,有了車轂中空的地方,…
水的陰陽平衡
記得去年夏天,所在的城市裡下了幾場暴雨,一時間雨水漲滿了街道,有些低窪的地方,水勢洶洶,淹沒車輛,汽車發動機進水無法啟動,於是有了一樁新行業產生:推車。而且收入不菲,報載一天可以賺得1,500元。…
記得八十年代初,一向跟緊時代潮流的姐姐從城裡帶回了兩個菠蘿(鳳梨)和兩小袋速食麵,我吃了一個菠蘿,從舌頭一直麻到了腮幫子,剩下的速食麵又引起無數味覺上的嚮往。媽媽總是把沒見過的東西統統當作好東西,…
純淨水是「死水」
明人筆記中說:「沐浴水澄之,可以漬米炊飯。」意思是把洗澡水靜放澄清,舀出清水,可以淘米做飯。筆記裡還說:「予昔附糧舶至丹陽,連艘十餘里,首尾相踵,而河狹水淺。浣衣者恆於斯,濯足者恆於斯,…
齊白石養生之道──不看報
  古人云:「誠乃天地之心。」古人多誠實,所言皆真,一針見血,沒有拐彎抹角。被共產黨訓練幾十年的中國人虛偽狡詐,所言愈多愈不實,知識越多,反而越糊塗。《左傳》裡說:「國家之敗,由官邪也;官之失德,…
古人的養生之道
古人吃飯一天吃兩餐,吃得少,很少吃肉,符合身體的規律。因貪吃而生病的人,通過節食、素食,恢復了健康,從古到今,都有大量的例子。現代科學從生物學上,做試驗,搞化驗,證明人每天需要補充多少蛋白質、…