資誠新世代企業家永續會於2023年9月21日舉行「邁向顛峯 成就永續」第三次論壇，主題為「企業與家族企業人才策略趨勢與關鍵議題」，由資誠企管顧問公司執行董事桂竹安、凌嘉科技股份有限公司特助陳威全、研揚集團董事莊富鈞及資誠企管顧問公司團隊擔任計畫主持人，以分組交流討論的形式探討家族企業求才之關鍵議題，並透過案例分享，探討家族企業的老臣議題。

桂竹安表示，根據資誠《2023全球暨臺灣家族企業調查報告》，「確保人才水平」是臺灣家族企業最關注的議題之一。而根據PwC《 2023希望與恐懼調查報告》發現，約有22%的新世代員工期待在接下來的一年中更換雇主。當企業主求才若渴，但新世代員工卻更想換工作，如何吸引和留任人才，無疑是臺灣家族企業的關鍵課題。

桂竹安建議，企業人才策略除了在消極面符合勞動法令規範、進行人力成本最適化之外，更必須積極思考如何吸引與留任對的人，包括透過薪資架構、獎酬機制、績效考核制度，並打造優質雇主品牌，深化企業文化與價值，提升員工敬業度，讓員工從「薪」甘情願到「心」甘情願，這才是人才吸引與留任的最高境界。

本次論壇邀請鉅鋼機械股份有限公司資訊長簡光正分享家族企業如何求才，並邀請勤美集團董事長林廷芳、創維塑膠股份有限公司總經理林毅桓、葆旺股份有限公司董事長吳博奕，分享家族企業老臣與二代之互動經驗如何結合二代的創新與老臣的智慧，共創價值。

資誠新世代企業家永續會榮譽會長周建宏表示，臺灣企業面臨嚴重的缺工問題，透過本次論壇探討人力資本趨勢與家族企業關鍵議題，希望能促進與會者之間的交流與激發創新思維，使會員可以從中領悟如何和老臣相處，與團隊凝聚共識，又如何能夠吸引與留任對的人才，全面提升人才價值。

09/18-09/24 【國際一週大事回顧】

流亡錫克教領袖遭刺 加拿大、印度鬧翻

流亡加拿大的印度錫克教領袖尼賈爾6月遭不明人士槍殺身亡，加拿大總理杜魯道指控印度政府涉案，印度則反駁加拿大窩藏恐怖份子。兩國關係急速惡化，雙方互相驅逐大使。印度停止對加拿大公民發放簽證，加拿大總理則呼籲印度政府配合調查，強調主權和法治的重要性不容妥協，雙方各執一詞。

穀物進口爭議延燒 波蘭跟烏克蘭翻臉

波蘭延長對烏克蘭糧食進口禁令，引來烏克蘭總統澤倫斯基不滿，暗指波蘭是假意支持烏克蘭，變相幫助莫斯科。此言論惹怒波蘭總理莫拉維茨奇，在公開場合警告澤倫斯基：「不要再侮辱波蘭人」，並宣稱不再提供烏克蘭武器，轉而強化自身國防。

敘利亞總統訪中 習近平擴張中東影響力

敘利亞總統阿薩德21日搭乘中共官方包機，飛抵杭州參加亞運開幕並與習近平見面，參訪行程受到高規格接待，千年古寺靈隱寺還為他破例大開正門。兩國高調友好顯見被國際社會孤立的阿薩德急需中國資金支持，重建飽受內戰所苦的敘利亞，習近平則希望藉機擴大在中東世界的影響力。

菲律賓再為南海發難 稱中共破壞珊瑚礁

菲律賓21日指控中國海上民兵破壞其南海專屬經濟區內的珊瑚礁群「鱟藤礁」，用以製作石灰石、建築材料、藥物，甚至打磨成紀念品、珠寶等。強調正研究是否對中國採取法律行動，不排除二度告上海牙國際法庭。中國反駁菲律賓的指控並說這是企圖「製造政治鬧劇」。

亞塞拜然閃電拿下納卡 俄羅斯實力受質疑

亞塞拜然19日突然發動「閃電軍事行動」，迅速拿下爭議多年的「納卡區」，當地的亞美尼亞武裝部隊被迫投降。因為擔心被亞塞拜然實施「種族清洗」，納卡區已開始湧現逃難潮。亞美尼亞總理不滿俄羅斯維和部隊沒能及時協助防守納卡區，暗示將改變依賴俄國的外交路線、重新審視與莫斯科的聯盟關係。

這幾天，應該是最堅定抵抗莫斯科的前線夥伴：烏克蘭和波蘭兩兄弟，忽然吵架了，且短時間內似乎不太可能和好。

兩國吵架的原因，在於基本民生問題——穀物進口。

俄烏戰爭發生後，烏克蘭出口貨物成問題，必須過境隔壁國家才能出口。但是大量穀物和種子進入反而影響當地農民生計，各國開始對烏克蘭農產品實施禁令。

可是基於支持烏克蘭的立場，歐盟希望統一禁令，不要各別給予限制。

經過協調後，今年5月，歐盟同意保加利亞、匈牙利、波蘭、羅馬尼亞和斯洛伐克這五國可以對烏克蘭實施穀物進口限制，產品只能過境，禁止在本地市場銷售。

9月15日，這項穀物限令到期。在烏克蘭承諾會加強出口管制的情況下，歐盟答應不再延長禁令，但是仍有三個國家堅持繼續實施，那就是波蘭、斯洛伐克和匈牙利。

這三國認為，限制令才能真正保護該國農民。波蘭限定4種，匈牙利限定24種，斯洛伐克針對穀物，至於羅馬尼亞則說要看烏克蘭的管制措施為何再決定。

原本事情還處於可以討論的狀態，然而烏克蘭總統澤倫斯基在聯合國大會的演說，徹底激怒波蘭。

澤倫斯基在大會演說時，提到希望各國不要將榖物問題政治化，否則就是在幫助俄國。他說：「有些國家只是假裝支持烏克蘭發動反攻，奪回遭俄羅斯占領的土地。」暗諷波蘭等國是雙面人。

同時，烏克蘭政府還將限制令告上世界貿易組織（WTO），總總強硬態度讓其他三個國家相當不滿，尤其是波蘭。

要知道，俄烏戰爭爆發以來，波蘭一直是最力挺烏克蘭的國家之一，不但提供武器，還敞開懷抱收容烏克蘭難民，目前統計約有100萬難民在波蘭。

對波蘭來說，保護自己農民天經地義，卻被說成是俄羅斯同路人，還被告上WTO，這股氣實在難以吞下。

波蘭外交部立刻召見烏克蘭大使表達抗議，總理莫拉維茨奇（Mateusz Morawiecki）氣到說不再軍援烏克蘭。

波蘭總統杜達（Andrzej Duda）趕緊緩頰，解釋穀物禁令的爭議只是一小部分，不會影響波烏之間的夥伴關係。

波蘭政府也趕緊解釋說，總理不再軍援的說法是被誤解，波蘭還是會履行與烏克蘭先前簽署的軍備供應承諾，表示雙方目前仍希望透過談判和協商解決問題。

不過波蘭總理莫拉維茨奇說話那麼強硬是有原因的。

10月中波蘭議會將舉行大選，莫拉維茨奇領導的法律正義黨（Law and Justice Party）一直被批評在俄烏戰爭問題上對烏克蘭太過心軟，甚至被反對派用「卑躬屈膝」形容。

在選舉壓力下，莫拉維茨奇必須展現魄力，證明執政黨沒有被澤倫斯基牽著鼻子走，他在選舉造勢現場說：「我想告訴澤倫斯基總統，永遠別再侮辱波蘭人，像他最近在聯合國大會發表的演說那樣。」現場一片叫好。

看來兩國關係雖然「官方」層面還沒出現裂痕，但微妙的氛圍可能已開始牽動國際局勢變化。

這點，莫斯科也注意到了。克里姆林宮表示正在密切關注波烏之間的緊張關係，並可能在適當時機採取行動。

波蘭和烏克蘭的兄弟吵鬧不僅僅是一場簡單的貿易戰，還會涉及到歐盟的地緣政治和安全局勢，甚至可能影響俄烏戰爭走向，現在歐盟應該頭殼抱著燒，煩惱該如何盡快解決這場糾紛。

台中產業前景看佳，房市熱度依舊，知名建商龍寶、新業、富宇、精銳、嘉麗等皆進軍海線，其中，人口持續增加的沙鹿，周遭有家樂福、火車站、靜宜大學三大商圈，集市效應佳，週末餐廳一位難求。嘉麗建設總經理鄭偉毓表示，該商圈聚集效應大、交通條件好，新案「嘉麗儷景」三房含車位總價 1,300 萬以內，9 月 23 日舉行開工動土暨公開典禮，現場熱鬧滾滾。

台中海線共有五大推案熱區，以沙鹿條件最佳，不但鄰近台中市、三號國道與中科園區，還有二所大學，距離未來捷運藍線「竹林國小」站步行僅需 5 分鐘，海線唯一家樂福商圈也位於該區，聚集UNIQLO、寶雅、麥當勞、漢堡王等大型連鎖，周遭美食商家林立，成為台中人輕移民首選區域。

鄭偉毓總經理表示，「嘉麗儷景」位於家樂福商圈，地主開價相當驚人，但看好這塊土地帶來的效益，他耗費半年成功說服公司股東承購該地。他表示，正因為地理位置佳，未來增值空間大，該案是抱著「承傳」概念設計，「我們希望這個案子可以為住戶賺到換房基金，讓下一個住戶也有機會入住家樂福商圈，享有精華地段。」

嘉麗儷景公開個案現場現場來客熱烈。嘉麗建設提供

該案基地地質佳，屬卵礫石層，面積約 550 坪，規劃地上八樓、地下一樓大樓產品。三房約 29 坪、二房約 22~24 坪，69 戶住家、2 戶店面；平面與機械車位皆預留充電樁設計，以因應未來趨勢。公設部分，設計有 K 書中心、共享套房、電梯配備紫外線殺菌功能，室內增設抗噪隔音墊，採用 LOW-E 玻璃阻隔熱能與紫外線；並採用新式引氧機取代全熱交換器，保持室內空氣清新。

鄭偉毓總經理專長營造，因此注重施工細節，地下室採最新全包覆式防水工法，浴室牆面防水高度做到樑下（一般為 120 公分），全棟外牆防水為業界最高標準，還提供全戶 5 年防水保固。

濕式輕隔間爭議多，為了獲取第一手資訊，鄭偉毓總經理租下海線知名建商興建的二房大樓，居住長達一年半，他坦言住得很難過，因濕式輕隔間的隔音功能幾乎是零、承重力薄弱，連壁掛式電視都無法施作，加上二房內部規劃不佳，居住經驗極差。因此「嘉麗儷景」改採可吸濕、承重、隔音的石膏磚。

此次負責個案規劃的建築師王瑞男也挑戰高坪效的空間設計，室內將近三十坪規劃皆無虛坪，坪效達到極致，該案一樓並規劃設計有口袋公園，為附近罕見的綠地開放空間。

該案公開後，現場看屋客戶包括中科員工，還有沙鹿在地客，目前三房產品幾乎銷售一空。鄭偉毓總經理表示，「我們不是最好，但我們朝最好去努力。」未來會持續購地，推出符合客戶需求的產品。

即將進入歲末尾牙旺季，台北遠東香格里拉餐廳與宴會廳皆推出深受企業團體青睞的超值尾牙特惠專案。餐廳包含香宮粵菜餐廳及上海醉月樓中式尾牙桌菜23,888元起，每桌10人含果汁飲品與特選紅酒兩瓶，遠東Café自助餐平日及週末20人以上歡聚享8折優惠再享紅酒兩瓶，每多10人加贈一瓶紅酒。宴會廳不僅有專屬空間及專業舞台視聽設備，還提供豐富多樣的中式桌菜或中西式自助餐選擇，席間再享果汁、紅酒及啤酒無限暢飲，2023年11月30日前簽約付訂金，享早鳥優惠免一成服務費。

香宮粵菜餐廳多間高雅包廂適合小型尾牙聚會。台北遠東香格里拉提供

中餐廳包廂與自助餐廳 歲末小型尾牙團聚訂位夯

台北遠東香格里拉館內兩家中餐廳，香宮粵菜餐廳及上海醉月樓皆擁有多間包廂，是舉辦小型尾牙團聚的好去處。中式桌菜每桌10人，皆包含果汁飲品及特選紅酒兩瓶，香宮每桌28,888元至33,888元，推薦菜色例如香宮招牌片皮鴨、滋補養生的黃金蟲草花乾螺燉30頭清水花膠雞湯、香氣四溢的黑松露蘆筍爆美國牛翼板、口感獨特的羊肚菌雲耳珍珠龍膽石斑、鮮香誘人的X.O.醬爆澳洲海虎蝦、滋味十足的松茸淮山花膠燉菜膽雞湯等粵式美饌。

而位於39樓的上海醉月樓，多間典雅包廂還可盡攬高樓城市美景，每桌十人可選擇23,888元、28,888元及30,888元三種菜單，推薦佳餚包含經典滬江佛跳牆盅、香辣惹味的X.O醬干貝拚金沙蝦、鮮嫩多汁的蝦籽蔥燒大烏參、清甜醇厚的醬汁蒸海石斑等滬式好味道，不論是家庭聚會、公司宴請或是歲末聚餐，精緻佳餚與細膩服務，絕對讓賓主盡歡。

澎派自助餐亦是深受國人喜愛的年節聚餐與尾牙春酒選擇，遠東Café自助餐平日及週末20人以上歡聚享8折優惠再享紅酒兩瓶，每多10人再加贈一瓶紅酒。十大主題餐檯擁有豐富多變的百款各國美味佳餚，以開放式廚房展演充滿用餐食趣，多年來深受饕客們好評。炭烤餐檯採用西班牙頂級Josper Grill烤爐與龍眼木炭完美結合，呈現無可比擬的海陸炭烤風味。海鮮愛好者在海鮮餐檯可以盡享當季現流海味珍品，而日式餐檯則有各式現點現切生魚片、現做握壽司、天婦羅等和風美食，還有鐵板現煎料理、麵點區手工拉麵、中式熱炒、經典港式燒臘蒸點、現做印度烤餅搭配多樣香濃口感的南洋風味咖哩，到琳瑯滿目的繽紛甜點冰淇淋區，每一個主題餐檯的食材選料與烹調呈現都悉心打造，只為提供最優質的用餐體驗，寰宇美食搭配無限暢飲的各式精選飲品與啤酒，非常適合歲末團聚同樂。

台北遠東香格里拉宴會廳提供豐富多樣的選擇。台北遠東香格里拉提供

宴會廳超值尾牙春酒特惠

台北遠東香格里拉擁有十多間全新改裝的宴會廳，可依人數需求舉辦3至30桌各式慶祝活動。中式桌菜每桌10人，3桌即可開桌，週日至週二每桌18,500元起，週三、週四及週六每桌22,500元起，週五每桌24,800元起。精選11道精緻中式佳餚，包括滿溢鹹香的櫻花蝦蒸臘味糯米飯、皮脆多汁的鳳凰乳香脆皮嫩金雞、海陸完美呼應的蟲草雲耳與珍珠大石斑、鮮甜干貝與脆嫩時蔬混搭的X.O.醬舞時蔬蘭花蚌與干貝、香濃的南洋風咖哩焗大明蝦等，道道美味精采，令人回味無窮。每桌果汁無限暢飲並加贈特選紅酒兩瓶，每桌另加980元可享台灣啤酒3小時無限暢飲或1,980元可享特選紅酒3小時無限暢飲。

如果喜歡豐富多樣的中西式自助餐，團體40人以上可選擇週日至週二每位1,850元起，週三、週四及週六每位2,250元起，週五每位2,480元。精選多國菜色從繽紛的前菜、濃郁的湯品、香氣四溢的炭烤、精緻的主食及甜點等。每人加購350元可享綜合海鮮盤或600元可享日式生魚片及握壽司。不僅免費提供舞台、基本燈光及音響設備、單槍投影設備、摸彩箱、桌上佈置及派對玩具等，更提供當日免費停車服務，宴會廳專屬空間非常適合與同事盡情同歡。

另有更多加碼好禮，超值省荷包，當作抽獎贈禮又體面，包含訂席5桌以上贈送6F遠東Café下午茶兩客 、訂席10桌以上贈送台北遠東香格里拉餐飲消費抵用金、訂席15桌以上贈送6F遠東Café午餐或晚餐四客、訂席25桌以上贈送尊榮客房住宿券及二客豐盛自助早餐。訂席2樓香格里拉宴會廳18桌以上，可享優惠價30,000元使用270吋螢幕；訂席3樓消費遠東宴會廳28桌以上，可享優惠價50,000元使用350吋螢幕。凡於2023年11月30日前簽約付訂享免一成服務費之早鳥優惠。

台北遠東香格里拉行銷公關總監吳佳穎表示，「飯店觀察到許多企業於疫後復辦尾牙春酒活動需求大增，去年第四季至今年第一季的宴會廳訂席與2019年疫情前相比已倍數成長，部份因企業行程與宴會廳場次關係還延長春酒優惠至五月底，今年第四季宴會廳訂席依舊相當熱絡，預估宴會營收年成長約20%，主因是飯店有十多間全新改裝並備有現代聲光設備的宴會廳，專業的國際廚藝與宴會團隊，可依各企業團體需求量身打造尾牙春酒聚會，而餐廳也有獨立包廂，可容納1-4桌的小型聚會，也是許多舉辦私人聚會的熱門場地。」

回應SOU迷對「節氣系列」熱情響應，HOLA和樂家居與日本京都設計品牌SOU・SOU再度攜手推出「節氣系列」第二彈，用獨家「秋分」聯名商品迎接溫柔秋日。系列包含最適合台灣氣候的天絲兩用被、秋冬最實用的法蘭絨毯外，更推出玻璃水壺以及陶瓷飯碗，送禮自用兩相宜！

「秋分」新花色，當在地節氣遇見京都設計

今年秋天，HOLA與 SOU．SOU再度攜手推出「秋分」新花色！奶油棕SO-SU-U十數和圓點以輕盈卻又帶有禪意的灰色調為基底，呈現秋日獨有的寧靜，灰色調在色譜上介於黑白兩色之間，而秋季到了「秋分」這天剛好過一半，南北半球受光相等、晝夜時間也剛好對分，對應台灣俗諺「秋分暝日對分」的節氣意涵，將四季風物轉化為獨特圖樣設計，讓現代人可以從日常中感受到傳統文化的美感和有趣。並在基色上結合經典花色「十數和圓點」設計，用代表秋季豐收果實的卡其、剛轉紅的楓葉般的紅棕、以及代表暖陽的粉橘點綴，打造秋日即景。

換季必備單品，迎接秋日 「SOU」CHILL

作為最懂台灣人的居家生活品牌，HOLA致力開發最貼合在地需求的產品。在暑氣漸退、冷暖無常的夏秋之際，SOU．SOU天絲床包兩用被為換季不二之選，嚴選100%奧地利蘭精天絲製造，可調節皮膚表面濕氣；兩用被設計，天冷時更可加入被胎保暖，適合亞熱帶島嶼氣候。另外針對常常躺在沙發上追劇、進出空調房、或是喜愛露營的SOU迷們，也推薦SOU．SOU法蘭絨毯，披蓋皆宜，具有良好的保暖性且攜帶方便，暖橘色調更是一年四季都不過時！這次「秋分」系列更有SOU．SOU玻璃水瓶以及SOU．SOU陶瓷飯碗等日常用品，讓人忍不住就想集齊一整個系列！

日本文化認為風鈴聲音像秋天的鈴蟲叫聲，聽到風鈴聲代表盛暑將去、秋天將至。迎接一年最美的時節，即日起至10月18日期間，凡購買任一SOU．SOU系列商品，即贈送SOU．SOU 陶瓷風鈴乙個（全台限量1,500組，每一會員限贈送乙個，部分門市不參與活動，詳情請洽門市）。

連年舉辦全公益《臺灣行腳》活動的灣聲樂團，將在雙十節後動身啟程！本次連續三天的音樂演出，特別與臺中市政府、雲林縣政府以及彰化縣政府共同舉辦，邀請孩子、學生和地方社會福利等團體前進音樂廳欣賞，帶給大眾不一樣的音樂體驗。

有些感動在音樂廳裡發生，而有些認同只在灣聲

專門演奏臺灣音樂的灣聲樂團，一年舉辦兩次全公益的《臺灣行腳》，有別於上半年度前進偏鄉的形式，下半年度與地方政府合作、集結資源，將孩子與社福團體們帶至藝術殿堂欣賞體驗，希望藉此在觀眾的心中種下一顆不一樣的種子，從心認識這塊土地上長出來的音樂。駐團指揮曾維庸表示：「這不單單是觀眾的單向體驗，對音樂表演者更是充滿力量的衝擊！」回憶起去年，灣聲踏入屏東演藝廳，屏東基督教勝利之家的學員們依照對欣賞音樂會的常理約制，努力抑制發聲、劇烈動作等，甚至有些彆扭緊張，直到演奏響起，學員們開始跟著樂聲一起哼唱擺動、開懷燦笑，甚至克服視力、行動困難，也要和樂團互動、登台指揮，全場熱淚盈眶！這樣深刻的記憶，僅有灣聲。

音樂會可以不只是音樂會

剛於台北流行音樂中心舉辦人聲器樂跨界音樂會的灣聲樂團，雖然身為古典弦樂團，但經常挑戰多元的表演形式，而《臺灣行腳》更是針對各演出場次的年齡、對象等，以不同的演出內容與表現方式呈現給大眾，這不只單單僅是在觀眾席的欣賞，除了與音樂家的互動演出、還有熱唱環節，節目精彩程度更曾讓孩子大聲宣告灣聲是「搖滾樂團」！

三站演出、九場不凡的體驗

無論年齡的多寡、生命的體驗，都希望在欣賞《臺灣行腳》後，用不一樣的角度欣賞這塊土地的聲音，進一步認識屬於這塊土地的文化。第十季《臺灣行腳》將於臺中市屯區藝文中心、雲林表演廳以及員林演藝廳，一連三天，共演出九場音樂會，上、下午場為教育推廣、晚上場則開放民眾索票欣賞，票券於9/18(一)開放索票，場場獨特、精彩絕倫！

第十季 灣聲樂團・臺灣行腳

2023/10/17 (二) 19:30 臺中市屯區藝文中心

2023/10/18 (三) 19:30 雲林表演廳

2023/10/19 (四) 19:30 員林演藝廳

巴西過期進口蛋流向不明，導致食安風波持續延燒，國內也出現餐廳食物中毒案例，甚至連營養師都成為受害對象。日前FiTLO營養師何埻安，至餐廳購買健身餐，為了蛋白質攝取均衡，還特別加購炒蛋，未料回家4小時後，便開始上吐下瀉，就醫檢查後確認感染沙門氏菌，甚至情況嚴重到住院整整一週，事後上網翻查該餐廳評論，才發現有很多消費者也遇到同樣的情形。

何埻安營養師表示，蛋品如果沒有充分加熱，很容易引發沙門氏菌感染，導致噁心、嘔吐、發燒、腹痛等症狀，她也直言，連自己是專業營養師都會遇到沙門氏菌食物中毒危機，一般消費者更是不容易馬上辨別，建議外食族除了觀察餐廳衛生之外，也務必選擇食用全熟蛋，而自家料理則是購買洗選蛋。

沙門氏菌防不勝防！想要確保食安，還是要留意蛋品來源，對此，液蛋、洗選蛋大廠勤億蛋品董事長室經理古昕平表示，雞隻體內的沙門氏菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等，會隨著未經清洗過的雞蛋，經手部或口部接觸到烹飪的食物等途徑，導致人體誤食沙門氏菌，增加感染風險。也因此在處理未殺菌液蛋時，會讓未殺菌液蛋保存環境溫度控制在4度c以下，來延緩沙門氏菌增長速度，其次就是源頭的雞隻飲食控管，勤億蛋品在飼料中添加有機酸，能促進腸道健康，讓雞隻吃得更健康的同時，就能減少腸道的壞菌（大腸桿菌與沙門氏菌）。

另外，古昕平也提供民眾「降低沙門氏菌感染三妙招」，第一點就是在購買洗選雞蛋後，盡快放入冷藏環境中，降低蛋殼上沙門氏菌滋生，其次是烘焙或餐飲店家，如果能夠使用液蛋，會更勝於使用鮮蛋，來降低打蛋過程中的沙門氏菌感染風險，不過最好的建議，還是直接採用殺菌液蛋，勤億蛋品即是採用國際認可的巴斯德低溫殺菌法，藉由鈑式熱交換器 (預熱→升溫殺菌→迅速冷卻(至4ﾟC)的程序），可以在3.5分鐘內完成殺菌，有效滅除沙門氏菌、大腸桿菌等多種有害致病菌，降低食物中毒風險、達到殺菌效果。

現代人生活壓力大，飲食習慣不規律，身處高壓的工作環境，往往回到家中都無法正常入睡，長期失眠會大大影響到我們日常工作的表現以及人際關係。研究發現影響失眠的原因有很多種，不僅高達30%的人都有失眠的問題，而且女性比男性更容易有失眠的狀況。

健身營養師DGI黃威杰提醒民眾，想要擁有一個美好的睡眠品質，可以從食物下手，研究顯示，如果吃對食物可以促進更好的睡眠品質，甚至可以在心血管健康、體重控制和血糖上發揮重要功能。

奇異果

奇異果富含多種維生素與礦物質，特別是維生素C、E、鉀和葉酸。有研究發現睡前吃一兩顆奇異果能改善入睡時間，增加睡眠時長以及睡眠品質更好，因為奇異果含有幫助抗氧化的物質，以及可以改善葉酸缺乏的問題，同時也富含高濃度的血清素，這些都對於改善睡眠有很大的幫助。

酸櫻桃

酸櫻桃和我們平常吃到的水果甜櫻桃不太一樣，雖然兩種櫻桃對人體都有很大的健康效益，但是在酸櫻桃身上發現有更高濃度的褪黑激素，而褪黑激素剛好是調解我們睡眠的重要關鍵激素。

牛奶

有許多研究顯示睡前喝一杯溫熱牛奶，可以改善夜間醒來的次數，如果有難以持續入睡的問題，可以嘗試透過喝杯牛奶改善，因為牛奶富含色胺酸，經研究證明可以改善睡眠和情緒障礙，因為色胺酸是血液中血清素和褪黑激素的合成原料，直接影響了睡眠品質。

鮭魚

有一項研究發現一週吃三次鮭魚可以改善整體睡眠，白天的精神也能獲得改善，這是因為鮭魚富含大量omega-3脂肪酸以及維生素D，這些能幫助調解血清素，這些能幫助調解血清素，而血清素是退黑激素的前驅物，會直接影響到人體的睡眠週期，對於睡眠品質具有重要影響力。

堅果

堅果含有褪黑激素以及鎂和鋅，有研究顯示，褪黑激素、鎂和鋅的組合，

可以幫助治療老年人在失眠當中睡得更好。

睡眠的品質受多種因素影響，但是均衡而且規律的飲食習慣對健康有非常大的益處，如果是睡眠比較容易受到影響的人，也盡量在下午或晚上避開咖啡因的攝入量，避免咖啡因的興奮作用影響到夜晚的睡眠。

台灣人壽與大數據股份有限公司旗下數據內容平台「網路溫度計」於今(18)日共同舉辦「2023 高齡友善調查暨論壇」，現場發布最新《2023高齡友善大調查》洞察報告，調查顯示台灣在高齡友善4大指標只拿到「勉強及格」的分數，其中「年齡歧視難租屋」、「行人地獄難通行」成為台灣長輩們一直以來的兩大痛點，民眾普遍也覺得政府應協助解決高齡者租屋不易的現象，同時對於公車班次頻率、防範銀髮交通事故的措施等，都表示不滿意。

大數據股份有限公司營運長蔣志薇公布《2023高齡友善大調查》。大數據股份有限公司提供

大數據股份有限公司營運長蔣志薇表示，銀髮族的行動與居住議題是WHO評估高齡友善城市的重要標準，這次調查結果顯示台灣在友善樂齡作為還有相當大進步空間，例如讓銀髮族安全暢行的清楚交通標誌、確保紅綠燈秒數足夠長者通行，既然銀髮族租屋不易，那就必須加強銀髮的社會住宅，而不是將居住正義過度傾斜年輕族群，未來以共享取代擁有的養生村，也很可能成為高齡友善社會的必備設施。

同時，現場也分別邀請內政部營建署副署長徐燕興、桃園市都發局局長江南志、台灣大學城鄉所退休教授林建元探討樂齡世代居住正義；交通部公路總局局長陳文瑞、台中市政府交通局局長葉昭甫、成功大學交管系系主任鄭永祥、紀錄片《不老騎士》導演華天灝討論銀髮族交通安全環境，提出創見思維，共同打造高齡友善幸福台灣。

台灣高齡友善大調查 4大指標勉強及格

銀髮族租屋容易程度僅 52.6 分 交通傷亡銀髮族居首

台灣老年人口呈快速成長，占總人口比率亦持續攀升，於2018年超過14%成為高齡社會，預計將於2026年超過20%邁向超高齡社會。為聚焦探討台灣樂齡世代是否享有友善居住與交通正義，台灣第一家壽險公司「台灣人壽」和大數據股份有限公司旗下全台第一數據內容平台「網路溫度計」攜手今(18)日共同舉辦「2023高齡友善調查暨論壇」，此次調查的規模與問卷涵蓋性，可謂是近年來最具代表性，大數據公司透過旗下《網路溫度計民調中心》，以網路及電話調查方法簡單隨機抽樣2,065份有效樣本，在95%信心水準及正負2.16%以內的抽樣誤差下，完成了《2023高齡友善大調查》洞察報告。

調查結果顯示，65歲以上高齡獨居比例約16.2%，估逾60萬人口；而關乎高齡友善的4大指標，台灣民眾只給了勉強及格的分數，分別為「行動無礙」62分、「交通暢行」68.3分、「居住友善」62.6分、「生活照顧」66.7分，也讓高齡者租屋困難應受到重視，無障礙設施、騎樓以及高齡交通事故成為國人難解的痛點。

在健康宜居構面上，民眾對「政府現行銀髮族高齡住宅政策」的平均滿意度僅62.7分，六都則以63.06分險勝非六都的61.92分，落差不算大；而民眾對於政府在銀髮社會住宅政策方面更是無感，平均滿意度只有60.6分，處在及格邊緣，非六都更只有59.85分。在「銀髮族租屋」方面，平均滿意度分數更下探52.6分，顯示民眾普遍認知高齡者「租屋大不易」，在房價高居不下的狀況下，也擔憂落得「老無所居」的局面。從網路聲量也發現，3年有超過24萬筆討論高齡居住議題，其中著重在高齡者居家照護需求、獨居老人照顧與關懷及長者環境友善議題。居家照護以長期照護行動不便長者之辛勞為熱門議題，留言區多討論安樂死議題和政府應有所作為。獨居老人議題則在多起獨居老人建物火災事件討論度最高，留言區有擔心獨居老人之自救能力和老舊大樓之安檢。長者環境友善則為政府為長者所推動環境友善設施之相關內容，留言多有支持之正面聲量。

在暢行無礙構面上，調查報告指出，公車班次頻率對銀髮族而言偏低，民眾滿意度只有61.7分，非六都更下降至53.29分。結果更顯示，對於「政府在減少銀髮族交通事故傷亡的措施」方面，民眾滿意度只有58.6分。在政府為銀髮族設置的無障礙設施方面，民眾平均滿意度61.1分，普遍認為設施少、不友善。2020至2022年「高齡行動」的網路聲量達60.5萬筆，且討論聲量有正成長的趨勢，年複合增長率高達26.99%。同時，聲量高峰主要討論長者交通事故、長者行動不便及博愛座議題等三個面向。

高齡資源整合！超過8成民眾盼中央領頭

養生村熱潮來襲 近3成民眾選址銀髮養生村在新北市

銀髮族的社福補助目前是由各縣市政府來執行，不過從此次調查卻明顯看到，逾8成民眾(80.5%)都認為，這些應該要由中央政府來協助統合，加上現況銀髮族實際居住地與戶籍地往往未必相同，若要請領相關補助必須舟車勞頓，不但是負擔也增加風險性，超過8成⺠眾(82.6%)認為中央應該負起整合的責任，讓樂齡世代可以依自己方便，就近領取相關補助。

根據內政部統計，台灣即將迎來有史以來最大的退休潮，過往最大一波的戰後嬰兒潮世代高達 378.3 萬人，今年起陸續到了法定退休年齡 65 歲。近幾年，養生村的概念逐漸打開市場接受度，調查也發現到，有近8成(76.8%)民眾支持「共享型養生村」，認同共享取代擁有的理念。且已有過半數民眾對於「退休後住養生村」抱持肯定態度。調查更看到，民眾一般更偏好「離塵不離城」的養生村，61.7%民眾認為銀髮養生村應設在非都會區，其中新北市最獲青睞，以28.7%的比例拔得頭籌，台中(25%)居次，桃園(21,6%)位居第3名，台北(18.2%)也贏過台南(14.9%)、高雄(16.6%)、花蓮(10.7%)。而民眾認為養生村最吸引入住的硬體設施排名，第1至3為健康中心(56%)、診所藥局(49.5%)、物理診療工作室(34.4%)，照顧健康之餘，民眾也希望有開心農場、KTV與棋藝教室等社交空間、喘息服務房，比例都在20%以上；而在服務方面，民眾在乎有專人料理三餐(44.5%)、專人清潔居家環境(39.8%)、交通接駁服務(36.8%)，換言之，飯店式管理是最吸引民眾入住養生村的服務。然而，養生村的開銷與支出往往讓民眾卻步，調查亦指出，民眾期待養生村保單提供入住資格與優惠，58%的民眾期望繳交的保費可抵減入住會員費，52.8%的民眾期待每月的住宿費用享有折扣，50.5%民眾盼投保後可提供優先入住資格，也期望保險能降低養生村費用負擔。