在台灣，麵食支撐無數家庭的日常，然而隨著觀念改變，高碳水、營養單一的麵食，逐漸成為健康飲食必須捨棄的選擇。新創品牌「日日好食」試圖挑戰飲食控制違反習慣、難以持久的定律──其實吃麵也能控醣。

▲「好控麵」一份含一片雞胸肉蛋白質、三份高麗菜膳食纖維，減去一片吐司碳水。日日好食提供

看準市場空缺》開發低醣主食

不同於一般麵食，高蛋白、低碳水的「好控麵」，推翻健康與美味無法結合的刻板印象，讓消費者在享受美味的同時，也能達成飲食控制的目標。

「好控麵」一份約含一片雞胸肉的蛋白質、三份高麗菜的膳食纖維，並且減去一片吐司的碳水，適合想控制飲食的族群日常食用。

會選擇麵食這條賽道，就是不想劇烈改變一般人的生活習慣，「不用劇烈改變，但可以獲得更優質營養的飲食版本。」正是創辦人麥育瑋的目標。

▲麥育瑋創業前在國際組織國合會工作。日日好食提供

創業之前，麥育瑋服務於媒體單位，隨後進入「財團法人國際合作發展基金會」負責國際開發援助計畫的事後評核。2017年在亞太島國「諾魯」、「馬紹爾群島」與「吉里巴斯」，麥育瑋親眼見證飲食文化對健康的劇烈影響。

他回憶，當時的計畫是教當地人種植蔬菜，改善慢性病。結果推動各類蔬菜兩年後，不同國家不約而同留下來的竟然都只有「小黃瓜」。原因很簡單，因為小黃瓜的口感，最接近日常飲食習慣的澱粉與蛋白質。「這給我很大的啟示，追求健康要同時考慮到美味和便利。」

回到台灣，麥育瑋成為一名外食上班族，同時也是一名新手爸爸，面對市面上三分之二白飯、配菜又是澱粉的便當，產生深刻的營養焦慮。吃得飽、價格合理，且符合健康需求的低醣主食，就成為創業的主軸。

▲代工廠將麵團變成麵皮壓延。日日好食提供

突破創業撞牆期》平衡美味與機能

初次創業，麥育瑋的目標是把產品做到極致，不是先找代工廠，而是直接買製麵機放在家裡。然而為了實現高蛋白、低碳水的理想，配方中必須拿掉大量精緻麵粉，麵團的物理質地因此非常堅硬且缺乏黏性，生產的過程對機器來說是場災難。

「從研發到商業化，我弄斷了四根製麵機器的鋼製輪軸。」麥育瑋苦笑著形容，輪軸最粗比一個人的腰還粗，卻在強大的物理壓力下應聲折斷。每次斷裂，全產線就會停擺，要再花兩週訂購零件。

他一次又一次不斷改變配方，調整麵團筋性、溫度，以及機器的濕度與溫度，終於成功提高良率。不僅如此，進到代工階段不可能少量試賣，每次都要以量化為前提進行最小單位生產，不斷墊高成本。

此外，為了確保數據真實，每研發一個版本就送SGS檢驗，「我有一疊的SGS的檢驗報告，即使手算可以預測營養成分，但我就是想確認有沒有達到營養需求。」即使送檢價格高昂且曠日費時，就這樣在產品研發的黑暗隧道走了近兩年，麥育瑋始終堅持直球對決。

他形容自己坐在辦公室思考的過程，是一條「孤獨的修練之路」，疫情期間更是一天至少想五次要不要停止創業。同時他也不斷反思，起初認為產品一定要百分百滿足理想的營養成分，後來才明白「適口性」是第一位，才能達到商品的平衡。

▲日日好食的「蛋白控醣麵」2025年獲得有「飲食產業奧斯卡獎」之稱的「食創獎」食品飲料創新類一星獎的殊榮。日日好食提供

確立共同創業組織》開拓品牌新通路

然而，走過的路並沒有白費，麥育瑋因國際性商業社團BNI（Business Network International）認識目前的共同創辦人劉亭妏。兩人結緣於台北牛肉麵節，當時劉亭妏經營自己的品牌「她奶奶的牛肉麵」，正在尋找高品質的麵條。初次見面，兩人在簡陋雜亂的辦公室談合作。

劉亭妏有過幾次的商業經驗，被日日好食踏實的經歷打動，2023年成為共同創辦人。她笑著表示，自己有時候會把事情想得簡單，「但我的原則是，如果不嘗試永遠不會知道答案。我認為控醣食品在市場上有缺口，但它還不會說話，我要讓這個產品發光。」

提到劉亭妏成為共同創辦人的關鍵原因，麥育瑋認為對方做的比講的多，會站在大局角度思考，最為難得。兩人的性格互補，麥育瑋宏觀周全，擬定計畫會再三考慮；劉亭妏則是行動派，為品牌注入靈魂。

劉亭妏將產品的目標客群，從原本較單一的糖尿病病友，延伸至健身、銀髮、素食者等更多元的族群。推動日日好食從技術導向的產品，成為面向消費者的品牌。

除了線下團購買得到，日日好食2025年開始與健身房和醫美減肥門診合作；也曾參加市集，舉辦VIP之夜，與消費者密切互動；「蛋白控醣麵」在2025年更獲得有「飲食產業奧斯卡獎」之稱的「食創獎」食品飲料創新類一星獎的殊榮；未來也將切入健檢醫療體系、長照單位。

▲好控麵亦有販售「純麵」，可自行調味。日日好食提供

結合AI數據分析》佩戴CGM監測血糖

現在是精準醫療時代，越來越多重視飲食健康的消費者看重自己的血糖數據。量測的技術不再掌握在醫療機構，每個人都可以自己隨時監控。

日日好食計畫推出結合「連續血糖監測」（Continuous Glucose Monitoring，簡稱CGM）與AI數據分析的個人化精準飲食方案。透過與APP品牌合作，使用者初期佩戴CGM 10至14天，建立個人血糖數據庫之後，只要上傳照片，AI就可以預測飲食對血糖的波動，達到飲食控制的目的。

「每個人都不同，我是屬於血糖到夜晚會偏低的類型。」劉亭妏表示。兩人也預期，這個計畫將打破傳統的通則，強調「個人化的數據管理」。「日日好食不只是食品公司，將成為數據驅動的健康管理公司。」除了幫助大眾掌握健康，遠離糖尿病風險，更以減輕健保負擔為願景。

▲「好控麵」陸續研發新口味。圖為醬香油蔥口味。日日好食提供

度過燒掉千萬低谷》獲得天使人投資

有產品、有行銷計畫，現實的財務壓力卻始終沒有減輕。麥育瑋坦言，自己初期估算啟動資金時完全失準，「我以為做電商，就放到網路上，事實證明行不通。」

短短三年幾乎燒光近千萬創業準備金，下一步就是向陌生人募資。幸運的是，日日好食的產品力在白袍界引起迴響，包括收到癌末患者家屬的感謝回饋，提到病人吃任何東西，血糖都飆到超過400，吃完日日好食的麵，血糖居然只有200，引起營養師、醫師的注意。

因為鎖定前期糖尿病患者市場，最早認識日日好食的正是營養師與醫師。看到一份常溫、易儲存且蛋白質比例極高的麵條，立刻認同這對偏鄉醫療或行動不便的長者將帶來巨大價值。

2023年，日日好食獲得指導老師台師大陳炳宏教授、傅華國醫師等人的資金支持。麥育瑋充滿感激表示，他們就是天使投資人，「真的是憑著一股善意在支援晚輩，大概覺得我摸出一個前所未有的東西。」

▲麥育瑋、劉亭妏性格互補，理念契合。葉俊宏攝影

不只是開業》創業是異於常人的修練過程

日日好食以「用一碗麵，打造更健康的未來」為宗旨，除了台灣，即將進軍歐洲，逐步開發海外市場。2024年也出版工具書《做一件很棒的事：52週控醣練習，吃出更好的自己》，透過其中52個小訣竅，提供讀者吃出更好的自己的具體方法。

面對如今的AI浪潮，麥育瑋笑著說自己是公司的AI傳教士，但是AI給的是平均值，創業需要展現自己、說服別人的部分，遠遠高於平均值。「AI可以提高效率，但關鍵的靈魂和策略，你必須自己決定。」

走過土法煉鋼之路，雖然不是所有選擇都很成熟，卻是親身體會的自我驗證。訪談結束前，麥育瑋回顧這五年，表示自己還有很多有趣的點子等待實踐，也想告訴過往的自己：「可以再放鬆一點，不用那麼焦慮。」

作為初創者，麥育瑋有一句話讓人印象深刻：「凡是很快能用錢買到的，那不叫創業，那叫開業。必須經過異於常人的修練過程，才能證明自己值得被相信。」或許可視為AI世代返璞歸真的創業者初心。

包包是展現個人身分與獨特認同的象徵。透過包款，使用者傳遞出個人的喜好與特質，猶如另一種身分認證。

▲deya 2017年在法國發明展獲獎。deya提供

在眾多包款中，一個以寶特瓶回收材質製成包袋的台灣本土品牌「deya」，2011年走入市場，2017年獲得台灣精品獎，成為首個包類獲獎的台灣精品，之後更成功轉型為綠色永續的MIT品牌。

▲deya每一個包包都承載著減碳的任務，為永續發展盡一份心力。deya提供 

從代工走向品牌》產品必須有在地連結

1993年，許能竣走上創業之路，創立「品卓企業股份有限公司」，從禮贈品起家再到包袋代工。許能竣並不滿足於代工被比價的宿命，2011年找了法國設計師設計產品，決定以台語「袋子」的發音自創品牌「deya」，首批商品在歐洲參展時大受歡迎，當時曾鋪進超過120個通路，銷售了兩萬多個包包。

歐洲的成功經驗，讓許能竣認為做品牌並不難，於是把經驗複製回台灣，進入京站百貨設櫃，將外銷的五、六十個包款拿回台灣銷售，不料業績慘澹。品卓企業第二代、deya董事長特助許時與表示，最慘的時候曾經一個月只賣出十個包，兩年下來賠了四、五百萬。

2014年，不服輸的許能竣找來企管顧問公司做了一場「焦點團體」（Focus Group）訪談，進行盲測。起初大家以為deya是歐美品牌，翻看背包時，由於材質、設計、款式、做工頗有歐洲精品包的風格，紛紛表達欣賞與購買意願。

未料，當顧問介紹這是一家本土品牌，「deya」為袋子的台語發音後，所有人的態度卻大逆轉，甚至不願購買。deya被打上「名稱太俗」的印記，而在銷售上也沒展現出「俗擱有力」的力度。

但許能竣並沒有退卻，他從知名法國保養品品牌「L'Occitane歐舒丹」總裁的一席話得到啟發，意識到品牌之間的差異在「產地」（Location），品牌要與文化、品味做結合，要找到在地連結與特色方可竟功。

▲每年4次淨灘所得的寶特瓶成為商品的原物料，deya發展成一個永續品牌。deya提供

從「台灣黑熊」獲得靈感》奠定環保品牌定位

有了這一層認識，許能竣從「台灣黑熊」圖騰中獲得靈感，設計了一款「光點熊後背包」，以回收寶特瓶為原料製成，不僅喚起人們對保育類動物的關注，而且每銷售一個包，還捐出營收的1%給黑熊保育協會，為環保盡一份心力。

「光點熊後背包」在2016年台灣國際創意禮品文具展上獲得「人氣商品票選第一名」的殊榮，半年內便銷售一空，不僅讓 deya找到了定位，更堅定了許能竣的環保品牌之路。

▲為了達到100%寶特瓶回收材質製成，deya建構了自己的產業鏈──「包袋箱永續聯盟」BSA。deya提供

回顧創建品牌的過程，許時與認為最困難的是「各個產業的媒合」。每年deya會淨灘4次，將所獲得的寶特瓶送往環保公司進行造粒。製造過程中要採購的原料清單，與過去做禮贈品或傳統材質的包袋不可同日而語，需整合回收、造粒、織布等各類廠商，把大家拉起來成為一個團隊。為了達到100%寶特瓶回收材質製成，deya建構了自己的產業鏈──「包袋箱永續聯盟」BSA（Bag Sustainability Alliance）。

此外，產品問世十分耗時，第一個商品從研發到上市，大約花了一年多的時間。因為料性的差別所帶來的製程問題，也是一大困難。例如寶特瓶回收的材質在轉印過程中，因為加熱容易產生形變，必須不斷跟印刷廠討論如何在轉印時控制溫度，以避免產品不良形變。

然而這些問題都沒有阻擋許能竣的決心，2015、2016年產品推出後獲得很好的反響。許時與很慶幸，「我們在大直美麗華的店購業績，最高一個月可以做到100多萬。」

▲為了生產零碳背包，必須與製造商不斷地討論、修改。deya提供

消費曲線回落》堅持降低碳排放量

雖然覺得前景看好，但很快又看到消費曲線回落，疫情期間更是不得不關閉店面，使得原本十家店面縮編到只剩三家。

談到業績回落的原因，許時與認為與消費行為的轉變有關，也有消費者把環保跟不耐用畫上等號的因素。但為了堅守環保路線，deya做了很多不同的嘗試跟改變，例如在產品的耐磨性、抗重力做認證，在設計上加上補強，希望能提高產品的接受度。

為了降低回收的困難度，deya付出了極大的心力與成本。許時與舉例，deya堅持使用以海洋廢棄物回收製成的rPET（即「再生聚酯」，韌性高、重量輕，且能隔絕氣體和水氣）材質，為了一個拉鍊，與合作的拉鍊廠商開模、測試材料時，就花了將近百萬元。最後雖然成功做出環保可回收的拉鍊，但還是不如金屬拉鍊滑順。

▲為了開發這款海廢背包，deya費了不小心力讓整個包包達到90%以上單一材質，以利後續的回收。deya提供

許時與表示，雖然改用金屬拉鍊就可解決不夠滑順的問題，但deya堅持不妥協，希望在環保部分能做到最好，讓包包回收時，只需要把支撐背帶的襯墊拆掉即可。現在的deya包袋，90%以上使用單一環保材質，讓整個包便於回收。即便是支撐背帶的襯墊，都是使用廢棄的床墊再壓製而成，而非一般常用的泡棉或發泡材質。

由於產業鏈比較齊全，知道怎麼處理，deya也提供抵用券，鼓勵消費者把用不到的deya包袋回收，把對環境的衝擊做到最小。

▲許能竣領導下，deya轉型成永續品牌後，屢屢獲獎。deya提供

ESG永續產線》助攻企業落實ESG

deya如今是台灣唯一以回收寶特瓶為材質的包袋品牌，分別於2017年與2019年獲得台灣精品獎，2022年榮獲第19屆國家品牌玉山獎最佳產品類全國首獎，並四次獲得法國巴黎發明展金獎。早年被認為「俗」的品牌，如今正以它的耐力改變產業鏈。

在「淨零碳排」的趨勢下，台灣金管會訂定《上市櫃公司永續發展行動方案》，要求包含資本額20億以下的所有上市櫃公司，2025年起強制編制永續報告書。因此，企業更傾向於進行有助ESG（環境保護Environmental、社會責任Social以及公司治理Governance的縮寫）的採購，deya也順勢成為諸多企業樂於合作的對象。

環境保護是deya在ESG上做得最多的部分，除了以環保性的材料為主，deya將產線限定在台灣，從製程到運輸過程，都圍繞如何達到最低的碳排放量，達到最環保的要求。deya也將產品線擴大，開發出保溫杯、塑膠杯、衣服、雨傘等多元環保性商品。

而為了讓「面向企業客戶」（To Business）的廠商更樂於和deya合作，deya推出了七款產品的「碳盤查」（Carbon Footprint Verification，簡稱CFV）製程，與一般製程相較，約可減少30%的碳排放量。許時與指出，台灣上市櫃公司可以計算，如果採購deya的商品可節省多少碳排放量，相當於同時也是在做減碳。

deya的ESG永續發展產品受到許多上市公司企業的青睞，包括：新東陽、可口可樂、麒麟啤酒、台積電、華碩、宏碁等，都與其有合作案。2024年foodpanda便與deya合作，推出寶特瓶做成的「循環再生外送箱」。另外，泰北高中也與deya配合，製作可循環再利用的學生書包，讓畢業生用完的背包回到學校，回收再製，變成下一屆可以繼續使用的後背包。

▲許時與希望為deya這個懷抱夢想、永續發展的品牌，注入另一股時尚、單品搭配與潮流的靈魂。葉俊宏攝影

夢想、環保、機能》時尚、單品搭配、潮流

「夢想、環保、機能」是許時與對deya的形容，目前主要客群是介於28歲到50歲的商務人士、高階主管、老闆等，整體的色調與設計相對保守、經典，與年輕的消費者較有距離感，因此他希望能「更大膽」，讓消費者的年齡層往下。

▲「夢想標籤」讓消費者寫下自己的夢想，逐一實現。葉俊宏攝影

deya有一句slogan：「夢想再大，deya都裝得下。」包袋裡設計了一張「夢想標籤」，讓使用者寫上自己的夢想，背上背包就像背上了夢想前進。「你可以把夢想寫在標籤上面，完成這個夢想之後，再買下一個，再去完成一個新的、更大的夢想。」許時與笑著說，父親許能竣自己就買了一、二十個背包，每一個都寫上一個夢想，「他的夢想到現在至少完成超過一半了，所以看到他的包包越來越多，也就是做得越來越好。」

許時與表示，自己從2021年加入團隊後，從業務助理到經理、再到特助，一路自我挑戰，逐步受到肯定。他很佩服父親許能竣的堅持與勇氣，希望父子聯手讓這個懷抱夢想、永續發展的品牌，觸及到更多年輕人，為deya注入另一股靈魂：時尚、單品搭配與潮流。

19歲的台灣小將李宇翔在今年冬奧創造了奇蹟。他不僅是台灣睽違28年再度站上冬奧花滑舞台的選手，更在長曲決賽中完美展現高難度的四圈跳與三圈半跳，最終以總分214.33分拿下第23名，創下生涯新高，更讓他成為史上首位闖進冬奧長曲決賽的「純本土培育」台灣選手。除了賽場上的歷史性突破，李宇翔跟阿嬤之間動人的祖孫情更是亮點。由於台灣缺乏訓練環境，阿嬤郭高珠為了確保李宇翔能專心練習，從李宇翔8歲起每天凌晨4點半陪他到台北小巨蛋練冰，長達十年，甚至親手幫他設計比賽服裝、兼任心理導師。當李宇翔完賽並得知分數後，激動地衝向觀眾席與熱淚盈眶的阿嬤緊緊擁抱，溫馨的一幕感動全球。（文☉賴宛琳   圖☉Getty Images）

2026年米蘭冬奧的雙人花式滑冰賽場上，上演了一場宛如熱血動漫般的真實逆轉秀。代表日本出戰的王牌組合——33歲的木原龍一與24歲的三浦璃來（粉絲暱稱「璃來龍」組合），在賽前本是奪金大熱門。然而兩人在短曲項目發生罕見失誤，慘跌至第5名，木原甚至為此自責痛哭。但在隔天關鍵的長曲決賽中，平時總是被照顧的三浦展現了驚人的強大心理素質，反過來成為支撐搭檔的力量，說出「今天我為龍一滑冰」。兩人最終頂住極大壓力展現零失誤的完美演出，並以破世界紀錄的158.13高分完成史詩級大逆轉，奪下日本史上首面冬奧雙人花滑金牌，兩人在冰上相擁泣不成聲的畫面感動全球。（文☉賴宛琳   圖☉Getty Images）

20歲的美國華裔滑冰女將劉美賢（Alysa Liu），在今年2月米蘭冬奧上演了一場振奮人心的逆轉勝。她在長曲決賽中以一曲輕快節奏完美發揮，全程帶著享受且自信的微笑在冰上飛舞，最終以總分226.79的生涯新高奪得金牌，霸氣終結美國長達24年的冬奧花滑女單金牌荒。這面金牌背後的意義非凡。劉美賢的父親是六四天安門流亡學生，她13歲就奪下全美冠軍，卻因「天才少女」的沉重光環，以及2022年北京冬奧期間屢遭中共打壓與跟監，讓她身心俱疲，年僅16歲便黯然退役。經過兩年沉澱，她重新找回對滑冰的純粹熱愛，決定回歸冰場「為自己而滑」。這次她拿回全盤主導權，染了酷炫髮色、自組教練團與設計服裝。劉美賢用最快樂無懼的姿態向世界證明：擁抱自由的靈魂，同樣能站上奧運最高殿堂。（文☉賴宛琳   圖☉Getty Images）

為拓展消費族群，強化競爭力，八方雲集集團宣布推出全新旗艦商品「美國帶骨牛小排系列」，由八方雲集與梁社漢排骨雙品牌同步上市。

八方雲集集團2026年第一季的新品布局，首度以高單價、高規格美國牛小排食材切入高端排餐市場，回應消費者對精緻料理的期待，也象徵品牌在長期經營的成熟市場中，進一步優化營收結構的策略創新。

八方雲集表示，透過不同價格帶與產品屬性的組合布局，目標擴大整體客群結構。並在不影響既有主力銷售的前提下，為門市客單價、來客數、來客結構與營收來源，創造成長空間。

綜觀近期八方雲集的財務表現方面，2025年全年合併營收約87.91億元，已創歷史年度新高，即便進入2026年後，1月合併營收仍高達7.88億元，年增率10.10%，再次刷新歷史單月營收紀錄。

為維持積極的成長動能，八方雲集集團透過既有主力商品穩定貢獻的基礎上，推出高價值新品來優化營收結構，將成為2026年拉升營運再突破的重要策略之一。

集團研發技術總監梁社漢表示，此次新品的開發，是希望讓消費者在熟悉的餐食日常場景中，感受到接近牛排館等級的中式料理價值，嚴選美國 USDA Choice 等級帶骨牛小排，該部位油花分布均勻、肉質細緻，兼具肉香與口感層次，是高端牛排料理中極具代表性的精華部位，能讓消費者有全新的驚喜感受。

八方雲集品牌推出的是「美國帶骨牛小排麵」，提供紅燒與清燉兩種湯頭選擇，分別以濃郁醬香與清爽原味呈現不同風味輪廓；而梁社漢排骨品牌則推出「美國帶骨牛小排飯」，以厚切牛小排搭配精燉原盅牛肉湯，展現主餐型料理的完整體驗。雙品牌以「一麵一飯」的形式，依各自品牌定位切入不同消費情境，形成互補的高價值產品布局。

八方雲集集團表示，高價值主餐商品的推出，並非取代既有高頻次主力商品，而是在原有穩定來客基礎上，進一步拓展新的消費族群與用餐情境，相較於鍋貼、水餃與排骨飯等低涉入度且每日家常型餐食，「美國帶骨牛小排系列」以較高單價與明確價值定位切入，吸引著重精緻美味和區域便利性的消費者進店體驗，同時也為既有門市導入更多元的消費選擇。

全新「美國帶骨牛小排系列」已自3月2日起，於全台八方雲集與梁社漢排骨門市同步上市。

熱愛在週末加班的川普兩天前突襲伊朗，一舉斬首包括最高領袖哈米尼在內的多位高層，重創伊朗政府。雖說德黑蘭聲稱已推舉出新領袖，但川普直言第二、三順位都已被消滅，新領袖是誰也沒明說。伊朗想在短期內恢復穩定，恐怕難如登天。

雖然之前川普一直放話要打，大家半信半疑，但就在攻擊發動前兩天，有一篇文章簡直是預言了這場大戲。

What It Will Take to Change the Regime in Iran

這篇文章的作者 Behnam Ben Taleblu 是華府智庫 FDD 的伊朗專家，本身是伊朗裔，長期鑽研伊朗飛彈防禦與政權結構，是少數能看穿伊朗伊斯蘭革命衛隊（IRGC）實力的人。他的觀點深受美國保守派重視，他寫的「劇本」極大機率就是川普政府動手的參考藍圖。

Ben Taleblu 認為：「美國軍方必須採取大規模行動，然後讓伊朗人完成剩下的工作。」

他在上週就直言川普「一定會打」，因為西方過去數十年對德黑蘭政權那種小打小鬧的制裁都失敗了，現在是「玩大的」（Go Big）的時候。

因為這個政權太過意識形態化，不會被幾輪轟炸嚇倒。而此時，伊朗人民也已經準備好要改造國家了。

他主張：美國應利用軍事力量摧毀伊朗的軍事能力，藉此瓦解國家對內的鎮壓能力。

斬首哈米尼，只是第一步。

為什麼不走「委內瑞拉模式」只拔掉領導人？因為伊朗政權不是單一金字塔，而是多根支柱撐起的「深層政府」。即使哈米尼死了，剩下的官員也可能因復仇而更團結。為了避免陷入長期消耗戰，美軍必須一開始就採取大規模行動，不讓德黑蘭主導節奏。

🚩 接下來，美軍的下一步會是什麼？

既然「斬首」與「剷除 IRGC總部」已經發生，根據 Ben Taleblu 的戰略邏輯，美軍接下來的動作將會是「去武裝化」與「資訊開路」

1. 全面癱瘓「飛彈城」： 美軍下一步會鎖定伊朗引以為傲的地下彈道飛彈基地。不只是為保護盟友，也是要剝奪德黑蘭政權最後的威懾工具，讓殘餘勢力徹底失去談判籌碼。
2. 強制介入通訊： 美軍可能會發動心理戰與科技戰，大規模投放衛星網路設備（如 Starlink）。當政府無法斷網，政權的統治根基就會從內部開始鬆動。
3. 近距離支援保護街頭： 革命衛隊的武裝威脅減輕後，美軍可能會利用低空無人機在抗議熱點巡邏，藉此嚇阻基層士兵對平民開槍。一旦基層士兵發現長官沒了、美軍就在頭頂，勢必會出現大規模的倒戈行為。

Ben Taleblu 認為，對川普而言，「贏」的定義就是推翻伊斯蘭共和國。因為這個邪惡軸心是中東衝突的縱火犯，也是國內公民的恐怖來源。雖然過程會有挑戰，但美國絕對擁有削弱政權的能力。

剩下的，就看伊朗人民的決心了。

中國傳統繪畫歷史悠久，成就輝煌。存世最早的「開卷之畫」為中國畫史鼻祖顧愷之所繪〈女史箴圖〉，曾被BBC評選為「展示世界歷史的100件文物」之一。

〈女史箴圖〉創作背景

古代負責教化后妃禮儀的宮廷女官稱作「女史」，後來演變為對知識婦女之尊稱。「箴」則是一種規勸、勸戒性的文體。

西晉惠帝司馬衷（259～307年）是史上著名的昏庸皇帝，任內爆發八王之亂，導致西晉迅速滅亡。眾所周知的一則軼事是：當部下向晉惠帝報告天下饑饉，眾多百姓餓死時，他反問道：「何不食肉糜？」（為甚麼不吃肉粥呢？）

晉惠帝還是太子時，奉命娶西晉建國功臣賈充之女賈南風為妻。登基後，凶悍善妒的賈后攬權，誅滅異己，荒淫放蕩。宰相張華憂心忡忡，遂將歷代先賢聖女的事跡用韻文形式寫成《女史箴》，全文300餘字，以「苦口陳箴」勸誡賈后。

顧愷之則依照文章分段內容作〈女史箴圖〉，除了第一段以外，每一段都有箴文，以繪畫形式規勸後宮后妃尊崇婦德。

「三絕」顧愷之：以形寫神 傳神寫照

中國傳統繪畫作品在魏晉以前幾乎都沒有落款，也很少出現著名的畫家。東晉顧愷之（約348～409年），字長康，是留名又留畫的第一人，和曹不興、陸探微、張僧繇合稱「六朝四大家」。

顧愷之出身士族，才華洋溢，善詩詞，書畫皆精。時人譽為「三絕」：「才絕、畫絕、癡絕」。

顧愷之擅長人物肖像畫和神仙、佛像畫，也畫動物、山水等。他採用粗細一致的線條作畫，人稱「春蠶吐絲」、「高古遊絲描」。代表作品以〈女史箴圖〉最著名；〈維摩詰像〉是最早出現在壁畫上的佛像。

顧愷之作畫時意存筆先，運思精深；畫人注重「點睛」，以形寫神，傳神寫照。其筆法自然流暢，如行雲流水，將輕重、剛柔、疾徐、勁緩、收放、疏密等不同的精神特色表露無遺，人物神態活靈活現。

〈女史箴圖〉中著名的賢妃懿行

〈女史箴圖〉是中國現存最早的長卷繪畫之一。存世有兩個絹本，年代最早的是唐摹本，風韻最接近原畫。其上有收藏、校理古代典籍的唐官署弘文館「弘文之印」，宋徽宗瘦金體書《女史箴》詞句11行，和宋、元、明、清內府及私人鑒藏印，但原有十二場景已丟失前三幅。1900年八國聯軍焚毀圓明園時被盜，現藏於英國大英博物館。

另一卷為藝術性比較差的南宋摹本，保留了完整的十二場景，現存於北京故宮博物院。

〈女史箴圖〉的十二場景包括引言、樊姬感莊、衛姬諫齊桓公、馮婕妤擋熊、班婕妤辭輦、山景和獵人、化妝、臥室、家庭、拒絕、收穫、女史。其中，最著名的兩個故事是馮婕妤擋熊和班婕妤辭輦。

1. 馮婕妤擋熊

某日，漢元帝與嬪妃們共赴上林苑觀賞動物。不料，一隻黑熊以迅雷不急掩耳的速度攀檻而出，直向漢元帝撲來。眾嬪妃皆驚慌逃散，唯有馮婕妤挺身護衛救駕，奮不顧身，擋在漢元帝前面。此時，左右護衛趕到，合力制服了大熊。

顧愷之呈現事故當時驚悚無比、充滿動感與張力的畫面。將黑熊的凶暴、嬪妃的慌亂、漢元帝的緊張和馮婕妤的勇氣表露無遺。

顧愷之〈女史箴圖〉局部：班婕妤辭輦。公有領域

2. 班婕妤辭輦

漢成帝的后妃班婕妤系出名門，多才多藝，極得漢成帝寵愛。漢成帝為了和她形影不離，特別命人打造出一輛比較大的輦車。

有一天，漢成帝欲與班婕妤同車出遊，沒想到她竟然婉拒了。她告訴漢成帝：「臣妾看到古畫中，賢聖君王都有名臣陪同在側。只有夏、商、周三代末主的身邊，才有寵妃在座陪伴，請陛下效法明君不與嬪妃同車，只和賢臣同車……」

漢成帝聞言，只得作罷。王太后聽說此事，大為稱讚道：「古有樊姬，今有班婕妤。」

〈女史箴圖〉展現中國古代婦女的傳統道德

顧愷之的畫作非常傳神，具有「遷想妙得」的功夫。他將張華《女史箴》的內容，透過自己深刻的認識、理解，融合豐富的想像力「遷入」其中，「妙得」畫中人物的氣質、韻味。

此畫卷不但展現出中國婦女應遵守的傳統道德，也生動描繪出中國古代婦女含蓄內斂的儀態和典雅簡樸的服飾，不愧為精彩絕倫的傳世名畫。

關於房地產的討論，經常聚焦在同一個問題上：「現在適不適合買房？」但這個問題，本身就隱含了一個前提——房地產應該用短期價格來判斷進出場。

當投資者用評價股票的方式來評價房地產，結論自然只剩下猶豫與否定。因為在短期尺度下，房地產幾乎永遠顯得笨重、遲鈍、效率不佳。因此許多投資爭論，往往從一開始就問錯問題。

不同資產，本來就不該用同一把尺

房地產與金融資產最大的差異，不在於報酬率，而在於「時間結構」。

股票可以即時買賣、價格高度反應預期；房地產則流動性低、交易成本高、持有週期長。這並非缺點，而是「屬性差異」。當投資者接受房地產不是為了短期績效存在，許多看似致命的問題，反而會失去意義。

對長期持有者而言，房地產的核心價值不在於價格，而在於結構。

能否穩定產生現金流？能否在負債可控的情況下長期持有？能否在時間推移中，逐步降低財務壓力？只要這三個條件成立，短期價格波動，便只是背景雜訊。

時間不是風險，而是工具

與多數被動型金融商品不同，房地產的報酬，來自一連串可被影響的決策。房地產其實是一門「經營型投資」，從購入時的價格談判、融資結構設計，到產品定位、空間規劃與租賃管理，每一步都會累積影響結果。這使得房地產不適合追求即時回饋，卻適合願意長期經營的投資者。

許多人害怕長期持有，卻忽略「時間本身會改變財務結構」。

隨著時間推移，通膨降低實質負債，現金流逐步改善，資產穩定性反而提升。在這樣的過程中，房地產更像是一個緩慢但持續運作的系統，而非需要頻繁操作的標的。

市場上從不缺資訊，也不缺分析。真正稀缺的，是對自身投資屬性的理解。當投資者無法回答「這項資產是為了什麼而存在」，那麼不論市場給出什麼訊號，最終都只會停留在等待。

而時間，從不為觀望者停留。

作者簡介：
許若菱，政大博士班，大學講師。長期從事房地產市場研究與產業數據分析。擅以量化資料建構房市觀察模型，結合社會學與經濟學框架，深入解析市場結構、人文經濟脈絡與社會觀察。

揚秦國際企業（2755）董事會25日通過2025年第4季財報，去年全年營收、獲利均創上櫃以來歷史新高，每股稅後盈餘（EPS）6.44元，擬配發每股6元股利，包含現金股利3.5元、股票股利2.5元，總配發率達93％。

揚秦去年第4季營收為8.25億元，年增20.80％、季增5.12％；稅後淨利為0.65億元，年增38.87％、季減1.05％。去年全年合併營收達30.43億元，年增20.09％，全年稅後淨利達2.35億元，年增33.47％，每股稅後純益為6.44元，營收、獲利同步改寫新高紀錄。

總經理林麗玲表示，業績增長受惠於揚秦旗下各品牌積極展店，持續擴大營運規模。兩大加盟品牌「麥味登」與「炸雞大獅」穩健發展，規模經濟帶動業績成長。直營品牌「涮金鍋」門市已達8家，營收占比持續增長，已成為營收小金雞。

展望後市，揚秦將依循多品牌展店策略持續擴大連鎖餐飲體系版圖。

林麗玲表示，「麥味登」的千店目標預計將於今年上半年度達成；「炸雞大獅」海內外同步展店，美國首家門市也將於上半年開幕。「涮金鍋」展店區域將走出桃園，向北延伸至新北區域。

隨著門市增多，同步帶動集團App會員數突破132萬人。林麗玲表示，揚秦將持續優化App會員系統，實現線上線下整合，跨品牌會員經營，透過消費數據驅動決策，並由數位轉型邁向AI應用的數智轉型，逐步打造以「國民經濟美食」為訴求的會員經濟，持續建構揚秦一日餐飲生活圈的發展目標。

近年來，歐美主流媒體的「文化」版面，早已不再只是報導娛樂與體育，而是悄然成為政治意圖的新戰場。從流行歌手、體育明星，到奧運選手與表演藝術者，文化人物被反覆塑造成「價值象徵」，而非單純的創作者或運動員。這樣的轉變並非偶然，如果政治立場在政策層面難以說服大眾時，有心者便轉向情緒動員成本更低、質疑門檻更小的文化場域。

名人如何被打造為「政治代理人」

以《紐約時報》近來的文化報導為例，21歲花式滑冰選手伊利亞．馬里寧（Ilia Malinin）在冬季奧運中，因為成功完成消失50年的合法「後空翻」演出，不僅被捧為運動新星，更被賦予「顛覆傳統」、象徵「進步價值」的人物；反對或質疑者，則被視為立場「保守」、「過時」。表面上，這仍是一篇文化新聞，實質上，卻已完成一次價值立場的預設與觀眾情緒的引導。

問題不在於文化是否可以表達立場，而在於媒體「只允許某一種政治價值」被反覆包裝為「時代精神」，而將不同意見排除在文化舞台之外時，文化領域便不再是公共空間，而是成了政治的延伸舞台。對民主社會而言，這樣的文化政治化，或許比赤裸裸的政治宣傳更值得警惕。

娛樂與體育之所以成為政治動員的場域，關鍵不在影響力大小，而在於「質疑成本極低」。當政治人物發言，社會自然會檢視其動機、政策與責任；但當名人站上舞台，其政治立場卻往往被包裝成「良心」、「真性情」或「勇敢發聲」，反對者如果提出質疑，容易被指責為冷漠、不近人情，甚至「站在歷史錯誤的一邊」。不論是非善惡，只論意識型態，這正是名人政治化最核心的操作邏輯與危害。

以近期也轟動一時的波多黎各饒舌歌手「壞痞兔」（Bad Bunny）為例，當他在超級盃與葛萊美舞台上的政治表態──直接對美國「ICE」（移民海關執法局）開嗆，美國主流媒體幾乎一面倒地讚揚。《MSNBC》刻意淡化其具體言論內容，而是強調「即使未指名道姓，也成功激怒川普」的效果。《今日美國》（USA Today）則將其公開抨擊ICE的發言，描述為「替弱勢發聲」，卻幾乎不提ICE所面對的美國實際治安與執法困境，也未呈現任何不同立場的聲音。在這樣的敘事框架下，名人不再只是表達個人意見，而被默默升格為道德權威；政治辯論也不再圍繞政策利弊，而是轉化為情緒立場的選邊站。對民主社會而言，這種「低成本、低審查」的政治代理人，恰恰是公共討論品質被侵蝕的開始。

文化衝突被包裝成「民主必然」

如果說娛樂名人被政治化是情緒動員的前線，那麼某些媒體的角色，則是將這場文化衝突「制度化」。在《政客》（Politico）的相關報導中，圍繞「壞痞兔」等文化人物的爭議，被重新定義為「民主」與「反民主」的對立，支持名人做政治表態，被描述為捍衛多元與進步；對此表達反感或質疑，則被貼上「威脅民主」的標籤。

這種敘事的關鍵問題，不在於支持或反對某位藝人，而在於它悄然改寫了「民主」的定義：民主不再容許不同立場在公共空間中理性競爭，而是預設某一組價值為「正確答案」，其餘意見則被視為需要被管理、被糾正的問題。

對讀者而言，這樣的制度化文化戰，比情緒化的娛樂新聞更具長期影響力。它讓公共空間逐漸失去中性討論的可能，使政治不必再理性辯論說服反對者，只需在文化場域中不斷確認誰站在「主觀上正確的一邊」。如果民主被簡化為價值站隊，文化很可能就成了分化社會的放大器。

為何有些媒體刻意不把娛樂變成政治戰場

對照之下，同一時間內，美國保守派媒體如《福斯新聞》（Fox News）與《極限新聞》（Newsmax），則刻意避免將娛樂與體育作為政治動員的主舞台。它們的版面重心仍放在邊境安全、國安威脅、經濟與政策問責，即便提及文化人物，也多半聚焦於「文化被政治化本身是否合理」，而非借名人之口替政治立場背書。這種編輯選擇，說明文化政治化並不是新聞操作的必然，而是路線抉擇。

以《福斯新聞》近日的報導為例，其頭條集中於住房可負擔性、邊境執法與國安議題，並未出現以「壞痞兔」或流行文化作為政治敘事核心的主文。《極限新聞》同期間的重點放在軍事、外交與言論自由，娛樂政治動員並非其主要議題。

這樣的對照提醒我們：把政治拉回政策，把文化留給文化，並不是落伍或保守，而是一種對公共討論品質的自覺選擇。某些媒體選擇不動用娛樂與名人來動員情緒，反而更清楚地反映出另一陣營為何如此倚重文化戰——因為在理性辯論難以占上風時，推升情緒與意識型態的認同，才是最省力的捷徑。

▲面對認知作戰，台灣社會更需要的是能區分「文化表達」與「政治動員」的媒體素養。Adobe Stock

台灣為何更該警惕「文化戰」

對台灣而言，文化政治化並不是遙遠的美國內政，而是一種正在被快速複製的敘事模式。台灣主流媒體高度依賴外電來源，特別是來自《紐約時報》、《MSNBC》、《美聯社》的娛樂與文化新聞，且往往未經深思就直接引入其價值框架。於是，原本屬於娛樂版面的國外名人言行，被包裝成「進步象徵」；而提出質疑的聲音，則容易被貼上「保守」、甚至「反民主」的標籤。這樣的現象，其實與台灣藝人長期面臨「政治表態」壓力的經驗並不陌生，只是換了一套來自西方自由派媒體的語言與包裝。

回顧近年台灣媒體對國際娛樂政治化事件的報導，多半聚焦於「誰表態了什麼」，卻較少追問：為何文化人物必須承擔政治象徵角色？又是誰在決定哪些政治立場可以安全地進入文化版面？這樣的選擇性呈現，正是文化戰最隱蔽、也最有效的部分。當政治爭議被包裹在音樂、體育與流行文化之中，讀者往往在不自覺中完成立場認同，而錯失對政策、制度與國家利益的深入思考。

對一個長期面臨思想滲透與認知作戰的社會而言，台灣尤其需要分辨：文化可以多元，但媒體不應將文化單向政治化；名人可以發聲，但不該被塑造成不可質疑的道德權威。否則，當公共討論只剩下情緒站隊，民主表面看似熱鬧，實質卻正在被掏空。

對台灣而言，真正成熟的民主，不是跟著名人表態起舞，而是能在文化熱潮中，要求新聞回到事實、回到制度、回到可被檢驗的公共利益。否則，文化越熱鬧，民主反而越空洞。

面對認知作戰，社會更需要的是能區分「文化表達」與「政治動員」的媒體素養。文化可以多元，政治可以競爭，但民主社會最不可或缺的，是讓公民保有冷靜思考、拒絕被情緒裹挾的空間。

《世紀血案》何嘗不是文化戰

如果只把文化戰理解為美國左右派之爭，仍然低估了它的真正風險。事實上，將文化、娛樂與情緒高度政治化，正是共產政權最熟悉、也最擅長利用的手段。當公共討論被情緒與立場符號主導，理性判斷能力下降，社會便更容易被外部敘事滲透與操弄。

《透視中共超限戰》早已指出，中共長期將文化、媒體與輿論視為「非軍事戰場」，其目標不是說服你支持某一政策，而是讓你對是非判斷感到疲乏、冷感，最終放棄分辨真偽。當西方自由派媒體主動弱化政策討論、放大文化情緒時，客觀上反而替這類認知戰鋪好了土壤。

近期，台灣有一場驚心動魄的文化戰觸動了許多人。改編自林宅血案的電影《世紀血案》，因未取得當事人授權且涉及竄改事實，引發軒然大波。不知情的演員，甚至導演紛紛在輿論壓力下出來道歉；曾任林義雄秘書的監委田秋堇，出面還原當年目睹的過程，震撼台灣不同世代、不同族群。而為何會有一部想要扭曲歷史的製作，其背後影舞者昭然若揭。慶幸的是，這場「文化戰」反而讓更多人認清了歷史真相。

白色恐怖受難者陳列所著《殘骸書》中的一段文字，也值得省思：「記憶，不是為了清算任何人和對立，而是為了清理歷史問題，化解對立；記憶，不是因為懷恨，而是為了修補傷痕、公義和價值；記憶，不是不願意走出過去，而是為了未來一個可以公共參與和實踐的更美好社會。」

對台灣而言，我們既要防範來自中共的直接宣傳，也要看清某些看似「進步」、「人道」的文化操作，是否正在削弱社會對國家安全、制度責任與敵我界線的敏感度。這是一個必須提高警覺的訊號，文化不該成為任何政權或意識形態的免責區；而民主社會真正的成熟，正體現在你我能否在掌聲與情緒之外，守住清醒與判斷力。