商業經營
封面故事
獨立書店經營之路如此不易，剛從清華大學畢業的陳樂心畢業不到一年，就著手創立「樂心書室」。她並非初生之犢，她用了四年來準備自己的創業之路。從大二辦理「月涵文學獎」、大三與圖書館合作策展，…
封面故事
一分鐘內，就能從彰化火車站走到南方書店。這是一家超過一甲子的書店，全盛時期有7名員工，發行過刊物《銀星》，經歷過二二八事件、物價管制政策、無版權與純文學盛行的年代。書店中的出版品隨著社會風氣更迭，…
封面故事
籃城社區是南投縣埔里鎮非常特殊的一個社區，巷弄狹小，但卻是公教等族群的第一選擇，原因就在於交通便捷又擁有開闊的甘蔗、玉米、茭白筍的田園景觀，遠眺守城大山，周遭的圍牆還繪有武術圖案，…
封面故事
「生活在二十世紀，你很清楚什麼是『書店』，但進入網路時代後，書店可能被重新解構。」一坐下來，蘇至弘就預測獨立書店的未來，生死難卜，既然如此，是不是要勸同業及早跳船？「但是，一般書店賣不動的書，…
數位轉型
桃園大溪老街是台灣知名景點，兩旁林立著不少超過一甲子的老店。然而隨著時空遞嬗，人聲鼎沸景象不再，只能在假日遊客如織時懷想過往繁華。如今飲食、生活、消費習慣改變，老店的手藝、老師傅傳承的味道，…
經營策略
今（2021）年台積電（TSMC）股價衝破新台幣600元大關，讓股民欣喜若狂；而媒體傳出台積電幾位員工涉嫌揪團炒股違反公司「誠信正直」的核心價值遭到開除，則讓人對既會賺錢又治軍嚴謹的台積電肅然起敬。…
經營策略
「老舖」承載著歷史風華，日本人一談到「老舖」，往往代表著信賴與品質保證。來自台灣的郭枝蓁，2014年因緣際會敲開了有著「拒絕初次客人」潛規則的京都老舖大門，進行了數年的交流與探訪：「在日本京都，…
商業經營
疫情重創台灣服務業，10月終於趨緩，街邊店恢復營業。歷經疫情三級警戒的衝擊，在台灣擁有九家門市的知名女鞋品牌Ann'S，熬過重創期，在低谷的業績壓力中，找到一線生機。
Ann'S從Yahoo起家，…
商業模式
卡個位Cutaway以代客排隊、代購起家，靠著轉單實力，拿下許多知名美食店家的獨家外送。如今成為頂級餐飲管家外送，小眾選物精品百貨。創辦人王耀誠表示，創辦卡個位的目的，是想讓世界上珍貴的選物被看到，…
封面故事
疫情讓不少實體店一片哀嚎，餐飲業在無法內用的情況下，更是慘澹經營。然而，雖然有不少撐不下去的店家乾脆熄燈，但同樣也有翻轉困境、險中突圍的案例。
在板橋與台北擁有三家店面的「好初早餐…
封面故事
▲「好初早餐」是有名的排隊名店。圖為好初二店。
早餐是生活中重要的一環，一頓令人滿足的豐富早餐，是不少人開啟戰鬥模式的起始式。目前台灣早餐市場以連鎖早餐店為主，其中最普遍的雞肉漢堡、…
焦點人物
台灣政府近年積極支持新創產業，雖在國際發展速度上稍嫌落後，但後勢看俏。專注在大數據、物聯網新創產業的「蜂行資本」（Hive Ventures）以其專有技術、創業經驗，加上海外資源，…