生活風格
大千世界
很多人在談及健康時常常說:「什麼都不是自己的,只有身體才是自己的。」不過,科學研究的結果卻顯示,人體超過一大半是由非人類的微生物細胞群組成,只有43%的細胞屬於自己。也就是說,你的身體不完全是你自己…
認真臉譜
▲女人香老闆娘黃小莉要把天然健康又營養的臭豆腐獻給大家。
「臭豆腐」既是台灣的國民美食,也是外國人來台最想嘗試的夜市小吃首選之一。這種「有人避之唯恐不及,有人趨之若鶩」的台灣名產,…
認真臉譜
(續上期)笑臉迎人的蔡子晴是蔡玄甫的女兒,也是福大同茶莊的第六代經營者。有別於父親的沉穩靜定,優雅嫻麗的蔡子晴同時散發著年輕人活潑溫暖的親和力,她鉅細靡遺地分享自身與福大同的故事,一手包辦網站架設、…
旅人視野
上期談到,在美國紐約興建自家房舍的阿丹,日前驅車前往賓州購買適合的木梁柱,誤打誤撞來到了與世隔絕的阿米許人(Amish)居住地。
阿丹猜想:預計拜訪的鋸木廠主人,是否也是阿米許人?答案本期分曉,…
展覽指南
故宮南院在6月初開展的首檔書畫展「翰墨空間—故宮書畫賞析」,大概是台灣近期最大的藝文話題了!國立故宮博物院過去對於文物出館的態度向來謹慎,但時代的變化也驅動著故宮更加開放,院長吳密察上任後,…
觀影筆記
通常改編自文學作品的電影,總呈現出較深的內涵,原因在於文學作品本身就是著力於「意義」的表現。然而這類電影也容易出現轉換的困難,因為許多文字內容難以用畫面呈現,法國小說《刺蝟的優雅》(The…
邊走邊看
時序進入夏季,氣溫日漸升高,令人難以消受。要避暑,就會想到前往山林,來場舒服的森林浴。這次要介紹的,便是近年來爆紅的阿里山景點——特富野古道。
▲觸口龍隱寺廟頂生動的雕飾。…
週六徹夜談
派駐台北的國外友人,每每捨不得調離,除了人情味、生活品質、治安等,還有一個原因是,一個大都會,近郊就有大自然。短短的一段車程,就能遠離喧囂,進入一個蟲鳴鳥叫的世界──難怪台北2018、…
影像故事
要走過北極圈步道ACT(Arctic Circle Trail)絕不容易,全程必須攀山、越野,穿過沼澤、溪流,經過各種荒涼,歷時需9至12天。
北極圈徒步第一天,重新收拾行囊,…
GOODS
聽過「木鱉果」嗎?光是名字便令人感到好奇。再看外觀,紅通通且滿布小刺,簡直像是外星來的;剖開後,蹦出的是橙黃色的果肉與大量紅色籽。一起來認識這個長相奇特,實則營養豐富的超級水果吧!…
大千世界
一場大瘟疫,使得全球數十億人被禁足在家,人們滑手機、追劇,聊天以打發時間。人類歷史上也曾經歷過多次大瘟疫,在沒有手機、電腦、電視的時代,人們如何度過那些難熬的日子?…
認真臉譜
福大同茶莊創始於清道光25年(西元1845年),第一代經營者蔡漢,是來自福建同安的太醫,爾後辭官輾轉來台,最終落腳於艋舺,就此展開超過一世紀的茶葉世家傳奇。
蔡玄甫是福大同現任第五代掌門人,…