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2008年7月4日這天,台灣觀光業者期待已久的「陸客觀光團」首發來台。當時,台灣社會一片看好,旅遊業、禮品業、百貨業,甚至路邊小吃攤都興奮以對,總統馬英九也視其為任內重要政績。大家無不期待,「…
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花蓮的好山、好水、好空氣,吸引不少台灣與國際觀光客前來旅遊。隨著2008年開放陸客團來台觀光後,花蓮觀光怪象隨之而來。Thinkstock 2015年4月,一篇題為〈大驚!…
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提到政治,在台灣這個民主社會中有一部分人會立刻湧現無比的熱情,開始闡述自己對國家社會的看法或對現狀的諸多不滿;另一部分人則會避之唯恐不及,堅持小確幸的生活才是現實,國家大事不關我事;…
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文魯彬與印象中的律師不同,沒有西裝筆挺,而是穿著寬鬆舒服的T恤、短褲。丹尼爾攝影 採訪文魯彬之前,心中有著對律師的想像,會不會很嚴肅、難以親近?或者是咄咄逼人?但是這些既有印象…
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馬躍‧比吼的競選口號「做自己的主人」喚起原民自我認同。葉俊宏攝影 「失去土地、失去歷史,你還會知道自己是誰嗎?失去文化、失去語言,你的未來在何處?」知名原住民歌手巴奈和金曲獎最佳演唱人以利…
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政治是眾人之事,誰也無法置身事外。過去許多台灣人對政治冷感,不關心政治議題,甚至本能地排斥,只希望政府好好地「拚經濟」。但是,從文林苑抗爭、大埔案、洪仲丘案、太陽花學運等事件後,…
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上海隆記菜館隱身於西門町小巷內,一不小心容易錯過。 隆記菜館掌櫃朱寶玉,豪氣中細心招呼客人。 提到西門町,許多人第一印象是滿街年輕人、遊客的徒步區,個性商店、餐廳及電影院交錯林立…
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陳春蘭忙進忙出,店內大小事一手包辦。
位於天母的興蓬萊餐廳,中午營業時間結束後,員工正圍在一起吃午餐。一位熟客走進來,笑著問老闆娘陳春蘭:「還有沒有甚麼可以吃的?」…
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明星先有一樓的明星西點麵包,才有二、三樓的咖啡館。 84歲的創辦人簡錦錐溫和、內斂的性格,和許多知識分子成為好友。 明星的咖啡,簡錦錐一天要喝上三、四杯。 84歲的「…
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家庭食譜《蔣公獅子頭》記錄了蔣中正好友奚炎的私房料理,作者嚴裘麗是奚炎的媳婦。當年,蔣中正時常去奚炎家吃他拿手的江浙菜,嚴裘麗將私房菜整理成食譜出版,書中的每一道江浙菜都有典故,…