八方雲集(2753)受惠農曆春節假期結束後消費者外食頻率明顯回升,加上3月開學季帶動商辦與學區門市來客回流,3月合併營收8.1億元、年增7.06%,月增22.43%,單月營收創集團歷史新高;累計2026年首季合併營收22.63億元,較2025年同期21.77億元成長3.93%,為歷年首季新高紀錄,亦為集團上市以來單季次高紀錄,僅次於2025年第四季的23.04億元,單月與季度營收雙雙寫下亮眼里程碑。
八方雲集表示,3月份業績強勢來自需求面與供給面的雙重驅動。需求面上,農曆春節結束後外食需求集中釋放,消費者外出用餐頻率明顯回升,學區與商辦周邊門市人流顯著增加,鍋貼、水餃、金牌牛肉麵等主力熱食商品銷售同步走揚;供給面上,3月份為完整31天且全月無國定假日或連續假期,門市得以維持穩定全天候營運,有效累積整月業績動能。
展店規模帶來的乘數效果:對比2025年3月底,台灣八方雲集品牌門市當時為1,018家,而在2026年3月時已成長至1,040家;梁社漢排骨品牌也從2025年3月的231家,擴張至2026年3月的250家,兩大主力品牌淨增門市合計逾40家。
八方雲集進一步表示,集團旗下八方雲集與梁社漢排骨雙品牌三月份同步推出「美國USDA CHOICE等級帶骨牛小排飯麵」系列,為集團有史以來首次跨入高單價旗艦商品區間,以USDA CHOICE等級的美國帶骨牛小排為主角,在食材標準與品項規格上均屬前所未有的創新嘗試,推出後在市場上引發高度話題討論,更有助於品牌觸及過去較少經營的高價格帶消費族群,展現品牌向上經營、拓展新價格帶消費市場的積極企圖心。
值得一提的是,帶骨牛小排系列在企業會議便當市場中表現尤為突出,商務會議、董事會及業務會談等高階場合,選用具USDA認證標章的美國頂級牛小排作為餐食安排,不僅呼應主辦單位對賓客的重視,更能彰顯其尊榮規格。
展望2026年第二季,八方雲集表示,端午節前後消費者習慣以肉粽祭祀與家庭聚食,傳統節慶飲食文化可能使部分外食需求暫時移轉,集團將密切觀察節慶期間消費行為變化,以穩健因應季節性波動。美國市場方面,德州、加州等地展店計畫持續穩健推進,海外市場的規模化布局將持續挹注集團中長期成長動能。
集團亦持續關注國際原物料價格走勢及全球貿易情勢變化,以穩健踏實為優先原則,彈性應對外部環境風險。「八方點」線上點餐系統持續於全台門市普及導入,搭配自助點餐機的推廣設置,有效提升消費者點餐效率和體驗,進一步為股東及消費者創造長期有利之價值。