揚秦國際企業(2755)公布3月及第一季自結營收,3月營收2.81億元,年增17.88%,月增12.59%,創同期營收新高。今年1月至3月營收8.26億元,較去年同期成長20.95%,創單季營收歷史新高。
揚秦旗下主力品牌「麥味登」正式踏入千店里程碑,編號第1000店的台中中山醫門市將於本週五開幕。
總經理林麗玲表示,第一季雖為產業淡季,但受惠於各品牌營運規模擴大,商品銷售暢旺,加上數位轉型提高營運效能,造就淡季不淡的佳績。其中主力品牌「麥味登」累計今年1月至3月展店數達55家,助攻第一季營收逆勢突破,再創單季歷史新高,3月營收也創同期新高。
展望後市,林麗玲表示,順應健康餐飲潮流,麥味登直營門市率先推出全新「元氣蛋白」系列,以蛋白塊取代傳統麵包,口感軟嫩交織又帶有韌性,大幅減少了精緻澱粉的攝取,鎖定注重健康與關注蛋白質攝取量的族群。
其中「原塊嫩雞起司蛋白堡」的蛋白質含量高達43g,為系列之冠。由專業營養師鄧羽汝計算蛋白質含量,打破傳統早餐高澱粉的印象,為消費者提供更純粹的蛋白質補給。
林麗玲強調,麥味登近年的餐點設計都以「健康取向」為發展主軸,並持續與專業營養師合作,為早午餐市場開啟了全新賽道。
「元氣蛋白」系列餐點預計四月中旬北區門市上架販售,中南區陸續開賣。