生活風格
養生御膳房
古人云：「誠乃天地之心。」古人多誠實，所言皆真，一針見血，沒有拐彎抹角。被共產黨訓練幾十年的中國人虛偽狡詐，所言愈多愈不實，知識越多，反而越糊塗。《左傳》裡說：「國家之敗，由官邪也；…
吃愛寶島
從今年起物價大漲後，五花八門的省錢怪招紛紛出籠，以往被稱為小氣鬼者，現在搖身一變成了省錢達人；各種以前被當成笑話的摳門省水、省電絕招與斤斤計較的生活方式，開始被冠以節儉的美德。節儉儼然開始成為時尚，…
認真臉譜
經由國家工藝獎漆藝藝師王賢民推薦，筆者走訪了居住於南投縣草屯鎮的大師級竹編藝師李榮烈先生，現年73歲的李榮烈是教育部第十屆「民族藝術薪傳獎」竹編類得主，也是少數保留與傳承竹編技藝精神的藝師之一。…
心靈觀點
語言是人與人交流的最直接的方式。說話是表達自我、宣洩內心的一個途徑，而傾聽是接受對方的過程。可惜的是大多數人都喜歡說，但很少有人會聽。一位心理學家曾說過，人跟人在講話時，表面上是你一句我一句，…
大千世界
5月21日，加拿大保守黨政府承認在加境外有調查利用假結婚騙取移民身分的團體。據一個未經證實的政府消息來源告訴《環球郵報》，發回給加拿大簽證辦公室的報告顯示，在特定的地區及社區中，…
養生御膳房
古人吃飯一天吃兩餐，吃得少，很少吃肉，符合身體的規律。因貪吃而生病的人，通過節食、素食，恢復了健康，從古到今，都有大量的例子。現代科學從生物學上，做試驗，搞化驗，證明人每天需要補充多少蛋白質、…
邊走邊看
綠野仙蹤的奇遇
滿懷期待，我們來到了擁有豐富鳥類生態的東石鰲鼓濕地。雖然此時並非候鳥的高峰期，但也見到了北返的候鳥，或遨翔在紅樹林與綠野藍天間、或覓食在蚵田內。群鳥齊飛的景象令人難忘。…
認真臉譜
在我平凡的人生中，因為走入汽車修理這一行，讓我能夠將自己所長發揮出來，讓客人滿意我的服務，我覺得這就是我要的，從我當學徒開始，到今天沒有多大改變。離家出走成為學徒我的老家住在新竹山區，…
認真臉譜
每年5月是台南縣後壁鄉「楊媽媽菓子工坊」的年度盛事。日頭剛從南縣第一高峰大凍山升起時，村裡的婆婆媽媽們就主動帶著菜刀、砧板，逐漸環聚埕尾四周的樹蔭下。大夥兒準備大展身手，進行鳳梨去皮切碎的作業。…