生活風格
邊走邊看
遙望山壁,數個由石窟鑿成的天然廟宇隱約在目,走近其中,陪伴著青燈古佛的出家人,加深了遊子對入山修道的認識與想像;腳下所踩的古老石道刻劃出歲月痕跡,樹梢上幾許蟬鳴風聲訴說著此間的清幽與忘塵…
邊走邊看
遠在康乃馨被公認為「母親花」之前,我們中國人早就有屬於自己的「母親花」了,那就是大家常吃,而古時候叫做萱草、諼(音義均同萱)草和忘憂草的金針花。台灣的金針花原產於我國大陸、西伯利亞、…
心靈觀點
男人的美不在於外貌,亦不在於他擁有多少財富,而在於其特有的陽剛之氣。這一天賜的秉性構成了男人獨特的魅力,亦是人類力量的象徵。成功的男人未必一定具備這種特徵,君不見在當今社會,靠投機取巧,陽奉陰違,…
心靈觀點
春天回鄉,列隊迎接我的是產業道路兩旁的山櫻花,柔煦的嫣紅襯著遠方的深藍山景與田舍間的裊裊炊煙,色彩與構圖渾然天成,霎時間頗有不知是我誤入畫中亦畫中本就有我的迷惘。既然陽春召我以煙景,…
大千世界
當世界大多數國家面臨能源危機之際,多年來提倡風力發電的西班牙卻得以避免高油價的困境,維持相對穩定的能源價格。西班牙3月底的風勢強勁,風力電場的發電量達9,862百萬瓦(megawatt),…
大千世界
旅居海外的華人,往往因為難以適應西方的飲食而懷念家鄉的餐飲,華人社區的餐館因此也應運而生。但如今在英國經營中餐館,似乎將面臨一道難題。4月20日,3千名餐飲業工人在倫敦Trafalgar廣場集會,…
吃愛寶島
曾經看過醫學報導,亞洲人骨質疏鬆的情況比歐美人好些,原因在於吃的豆腐多,所以大豆異黃酮跟鈣質比較不容易流失。其報導的正確與否姑且不論,但對任何人來說,可甜、可鹹、可酸、可辣的豆腐,都是非常親切的食物…
心靈觀點
一同出國旅行而認識的朋友琦琦,轉來網路上流傳的幾則看似無關卻又息息相關的故事。其一:作者在紐約地鐵搭車的時候,有一個小男孩在車廂裏又哭又鬧,那看起來像是爸爸的男人,卻坐在原處文風不動。…