連鎖早午餐品牌「麥味登」母公司揚秦(2755)今（4）日召開法說，總經理林麗玲表示，2026年旗下品牌合計目標新展155家門市，主力品牌麥味登年度展店目標120家，預計明年上半年，在台總店數將突破千店大關。

麥味登今年展店133家，淨增加52家，全台共952家。在展店效益助攻之下，營收與獲利接連刷新單季歷史新高紀錄，同時毛利率、營益率、淨利率相較去年同期亦繳出「三率三升」佳績，第三季每股純益（EPS）為1.8元。

麥味登單品牌年度營收成長高達19%，表現相當亮眼，總經理林麗玲分析指出，麥味登能持續成長，菜單結構很關鍵，了解消費族群的需求。消費者有三種傾向，追求健康，因此推出豆皮蛋餅、無調味原塊雞肉，與12月將上市的花椰菜米，預計將精準打中需求；追求便利，成功達成數位轉型，集團APP會員人數已達121萬人，LINE會員數突破115萬人；接著透過行銷活動吸引精準受眾，推升業績。

此外，史努比IP授權，營收因此有顯著提升。不論是聯名概念店、包裝設計或是周邊商品都深受消費者喜愛，持續為麥味登的品牌好感度加溫，提升門市來客數與客單價。

林麗玲也透露，明年度將持續與國際知名IP進行品牌聯名，強化麥味登的網路聲量與品牌活躍度。

揚秦前三季合併營收22.18億元，年增19.82%，稅後淨利1.70億元，年增31.50%，營收及獲利均創上櫃以來歷史新高，今年前三季EPS為4.67元。

目前麥味登全台總店數952家，炸雞大獅海內外店數128家，REAL真‧Cafe‧Bread有7 家，涮金鍋店數6家，檳城煎蕊2家，炸雞大獅明年全球展店目標25家，美國首店將於第一季正式營運。

當農業部畜產試驗所育成「高畜黑豬」時，屏東內埔也成立了毛豬產銷三班，但班員多飼養台灣本土黑豬，尤其是屏東六堆的特有黑豬。學研單位曾針對「六堆黑豬」進行研究，認為具足代表台灣本土黑豬的特色。「臺陸黑豬」董事長曾仁德回家飼養本土黑豬，正巧踏入的就是人才濟濟的毛豬三班。

▲台灣本土黑豬數量約占全台豬隻數量的8%，屏東六堆是本土黑豬培育仔豬大本營。曾仁德提供

因為家中經營豬場，規模大約300頭豬，曾仁德也以此為職志，畢業後從事白豬飼料銷售，他回憶當時本土黑豬並沒有飼料廠投入飼料開發，主因本土黑豬場在養頭數多為100頭左右的小型豬場，經濟規模不夠，是不被看到的市場，也因此多半維持傳統的飼養方式。

而「台灣本土黑豬」是何時被看見的呢？

台灣於2002年1月1日正式加入世界貿易組織（WTO），因為將開放進口豬肉，政府於2001年8月公布因應對策，建立台灣優良黑毛豬生產體系，並推動「黑毛豬產銷策略聯盟」，希望打造出精品本土黑豬。但直到曾仁德在2011年頂下本土黑豬場、2021年成立「臺陸黑豬」產銷班，政策仍未見具體成效。但「臺陸黑豬」可算是本土黑豬的轉型契機，亦即走向六級產業，但這也是豬農難以跨越的鴻溝。

▲許多民眾對本土黑豬滋味念念不忘。曾仁德提供

廚餘養豬的轉型

臺陸公司與支援產銷班在2023年拿下全國十大績優農業產銷班，成立「臺陸農蓄產」公司的目的包括：本土黑豬育種、飼養方式轉型、研發豬肉副產品、市場行銷等，每項任務都需耗費巨大心力，而曾仁德心中最掛念的還是廚餘養豬的轉型。

▲曾仁德從飼料領域轉往飼養本土黑豬現場，曾花不少時間累積經驗。圖為一起幫忙現場工作的兒子。曾仁德提供

曾仁德分析，廚餘去化、本土黑豬飼養是兩個問題，兩者之間或有關聯，但也是單獨存在的問題，「政府可以禁止廚餘餵豬，但廚餘並不會消失。」

林修正教授在1996年發表的〈廚餘養豬對環境的影響〉一文中指出，每頭成豬在該年單日可去化約5.7公斤的廚餘，依據環境部公布之2024年全國家戶廚餘回收量約50.5萬噸，飼料化（如養豬）的處理方式約占42.8%，亦即超過21萬噸。

台灣六都依照產生廚餘噸數排序，依次為新北（10.4萬噸）、高雄（69,943噸）、台中（62,366噸）、台南（59,375噸）、桃園（45,552噸）、台北（45,080噸），總計38.4萬噸，遠超過廚餘飼料化噸數。除了餵豬，廚餘其他處理方式尚有堆肥肥料化（45.8%）、能源化（9.5%）、養黑水虻與雞鴨（1.9%），焚化、掩埋則為最後一步，而台灣24座焚化爐在2025年有11座達到20年使用期限，面臨整修。

其中，分類為養豬廚餘者，如：剩菜剩飯、麵食、魚蝦、肉類、內臟、生鮮、熟食等；堆肥廚餘則有：生菜葉、果皮、茶渣、貝殼、果核、落葉、花材等。2019年，中國爆發非洲豬瘟，引起台灣飼料餵豬豬場聯名要求政府立法禁止廚餘餵豬，但縣市政府必須面臨焚化爐老舊、環保局人員需加班加員處理，致使最後不了了之。2025年，台灣首次爆發非洲豬瘟，廚餘如何處理，再次浮上檯面。

曾仁德估算，在COVID-19疫情之前，台灣約有70萬頭本土黑豬，其中有九成吃廚餘，而白豬只有少數使用廚餘；現在本土黑豬不到40萬頭，約可以消化一半的廚餘，而另外一半的廚餘量就由白豬來消化。

▲「臺陸黑豬」在屏東店面，前往須先預約。謝平平攝影

怎樣去化廚餘傷害最小？

10年前，曾仁德接任毛豬三班班長時，就有學者警示他，「廚餘的問題，豬農遲早要面對。」

廚餘餵豬，是循環經濟的一環，但從運送到蒸煮，有太多破口，包括要價不菲的蒸煮設備與維修、小型養豬場能否做到人車生物防治等，「我們一直在摸索，怎麼樣去化廚餘，對黑豬產業傷害最小。」

以毛豬三班為例，多數的班員年屆七旬，二、三代接手者少，因此觀念也較為傳統，豬場要轉型不如乾脆退休快活，或改養白豬、不落人口實；但如此將造成六堆黑豬未來同其他本土黑豬一樣，消失在歷史舞台上。

曾仁德認為，企事業單位，如工廠，廚餘來源明確，或可作為養豬使用，若採排除豬的動物性蛋白方式，嚴密管控源頭物資與及操作流程，他也贊同繼續沿用安全無虞的廢棄物循環利用。

但許多豬農仍企盼爭取使用「高風險廚餘（豬肉）之外的廚餘」，主因本土黑豬需飼養一年以上，飼料餵養將吃掉豬農極大利潤空間，且台灣飼料有九成來自國外，未來若加上碳費計算，並不見得較占上風。

▲曾仁德表示，本土黑豬為台灣文化代表，應努力保種。曾仁德提供

台灣豬場年年減少，公部門對廚餘處理更需要從長計議。然而，曾仁德與毛豬三班成立「臺陸黑豬」，希望民眾認識六堆黑豬，為此絞盡腦汁想出「黑龍豬」這個響亮的名字，再逐步落實本土黑豬的保種、推廣理想。

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本土黑豬飼養傳三代 台中「黑豬王」獨門飼料祕密配方

台中清水是音樂小鎮，但也出產「古早味」黑豬肉。第一市場有專賣台灣本土黑豬肉的攤位，頗負盛名。路邊偶遇的設備商老闆娘表示，採買黑豬肉最佳時間是早上7點；街上專賣肉圓的老闆娘則表示，清水市場中的「黑豬王」非常好吃。

台中沙鹿、梧棲、清水的民眾都對「黑豬王」耳熟能詳，但其他地區卻買不到。「我們量沒有那麼多，網路也經常斷貨。」站在一線面對消費者的「豬肉公主」王怡瑄身兼電商窗口，常因網路缺貨而挨罵。

「黑豬王」已經承傳至第三代，漂亮活潑的「豬肉公主」王怡瑄負責網路與市場銷售，個性沉穩的堂哥王義銘則負責豬場經營管理，還有其他堂兄弟一起分工合作，彼此各司其職，沿襲上一代管理的有條不紊。

▲王義銘表示，家中的本土黑豬採用飼料、廚餘餵養，廚餘經過破碎、蒸煮、冷卻，類似粥狀物。王義銘提供

養豬較真 找出豬隻罹病原因

1970年代，王家第一代、阿嬤王楊秀琴投入養豬事業，飼養規模達到130頭豬。長子王文通回家接手時，豬價已經連跌四年，一頭130公斤的肉豬賣不到3,000台幣，賣一頭就賠一頭。

王文通先到市場叫賣豬肉，拚現金流收益；弟弟們陸續退伍後，養豬事業走向規模化，大弟王春富運送廚餘飼料，小弟王春來（王怡瑄之父）負責市場銷售，王文通自己則負責養豬牧場工作。

當時台灣已經引進白豬，飼養期較短，但王家兄弟始終以飼養黑豬為主，就是為留存台灣本土黑豬的特色。

一開始不懂如何大規模養豬，遇到許多困難，例如豬隻因營養或環境等因素發生疾病而死亡，尤其是傳染病，例如：豬丹毒（Swine Erysipelas）、迴腸炎（Porcine proliferative enteropathy，簡稱PPE）等，讓大家的努力前功盡棄，豬丹毒更是好發在肉豬出售前，短時間內就暴斃，完全來不及投藥，只得開始尋求專業人士的幫助。

1990年代，王文通求助農委會（現為農業部）畜產試驗所、台灣動物科技研究所等機構，透過學術研究找出原來豬隻罹病與廚餘有關。

▲台灣本土黑豬飼養業者王文通將豬舍改造為高床位，便於清潔、消毒。王義銘提供

改造豬舍維艱 引進新法釀反彈

王文通投入大量經費改造豬舍，以異地飼養為原則，將豬舍重新分割為母豬場、仔豬場、肉豬場等欄舍，同樣同出，以避免交叉感染；最重要的是，廚餘處理場遠離飼料場與豬舍。

但在2008年建立異地飼養場時，周邊民眾大怒，如同韓劇《壞媽媽》裡的村民吼著：「我們村裡空氣這麼清新，養什麼豬？」民眾圍場、抗議不斷，當時年紀尚小的王義銘記憶猶新，「里長完全擋不了。」

議員、台中市政府局處長出席說明會，來勢洶洶，王文通不找立委「喬事」，直接承認豬場造成環境汙染，他請環保局基層稽查人員找出汙染所在，並與學研單位合作處理養豬廢水等廢棄物，耗時8年，才平息反對聲浪。這也促使王家養豬場走向現代化管理的第一步，他長年心懷感激。

▲台灣本土黑豬肉質肥腴，在農村社會是可以補足勞動人口營養的美食。肉品提供：黑豬王。謝平平攝影

黑豬、白豬口感不同之因

「黑豬肉口味真有不同嗎？」王義銘最常被同學、朋友詢問這個問題，許多人或許吃過日本鹿兒島黑豬，卻不曾嚐過一口台灣本土黑豬，「白豬豬肉口感韌度高，黑豬口感比較細化，但也跟烹調方式有關。」

他表示，製作火腿需高油脂的豬隻品種，本土黑豬也適合，例如「桃園豬」肉質有咬勁、肥肉咬不爛，先民以慢火熬煮滷肉湯汁，正好為青壯年補足早年菜多肉少的飲食缺口。伊比利豬、日本鹿兒島豬肉也能做滷肉，「但進口產品成本會高出很多。」

▲蒸煮設備的鍋爐，溫度高達90度。謝平平攝影

從大灶到中央蒸煮設備

農業社會的台灣，家家戶戶會將廚餘加上地瓜葉、青菜、米糠等一起煮熟，餵養黑豬，媳婦清晨四、五點起床忙活，除為家人準備早餐，剁豬菜、煮豬食也是同等重要的家務內容。

在養豬成為新興事業後，業者仍慣以傳統方式餵養，例如王家以大灶煮豬食的習慣維持到1991年左右；金融海嘯之後，則耗資500萬導入中央蒸煮設備，供應三間，自家豬場使用。

中央蒸煮設備包含：破碎、儲存、90度蒸煮、冷卻等一貫作業，面積約占15坪（不含戶外放置區）。王義銘表示，最後蒸煮成品頗似燕麥粥，溫度高，冷卻後才能餵養豬隻。

廚餘來源方面，來自公司、餐廳、超市等事業廢棄物成分較穩定，但在篩選來源時，也必須考慮是否影響蒸煮設備的管線輸送，因為設備一旦故障，就必須等工程師前來排除障礙，因此平日維護極為謹慎。

▲本土黑豬仔豬食用飼料，而非廚餘。王義銘提供

「黑豬王」的祕密配方

「黑豬王」受歡迎的原因，是王文通與兄弟們投入無數心力的成果。他委請專家學者以一年為計，分析廚餘中的水分、蛋白質、有機物等成分，「廚餘對黑豬來說，其實不太夠，需要補充飼料，才不會影響換肉率。」而養出有漂亮油花的黑豬，飼料配方就是王家的商業祕密。

王義銘解釋，台灣本土黑豬的飲食方式適合低蛋白、高纖維，與白豬正好相反，因此無法直接採用白豬飼料。王文通參照消費者意見，針對不同批次的肉豬改良飼料配方，前後超過十年才穩定下來。

若未來無法再以飼料餵養，他估算，4.5至5公斤的飼料可換肉1公斤，成本頗高，屆時植物廢渣、酒糟、豆粕、食品工廠廢料等，可能成為業者拚搏的新戰場。

在講究高效經營的畜牧飼養業中，「黑豬王」每月供貨量有限，並已開放許多冷凍加工產品。讀者若到台中清水，務必嚐嚐保留台灣最本土的這一味。

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台灣「本土黑豬」存在已久，豬農憑藉經驗自行配種、繁殖，規模以中小型豬場為主，較少參與研發工作；而放眼西方大型養豬事業，不只發展科技化管理，也在許多國家設立種豬場，避免近親繁殖，肉豬、種豬、仔豬都是業務項目。

台灣農業部畜產試驗所曾經投入數十年時間，進行黑豬的雜交選育，如口感柔嫩、多汁的「高畜黑豬」；民間業者也培育出「平埔黑豬」品種。前者介於本土黑豬與商業肉豬之間，後者外型與體格傾向本土黑豬的美濃豬、頂雙溪豬。農業部畜產試驗所動物營養組組長許晉賓透露，目前畜產試驗所還有新的黑豬品系正進行選育中。

▲農業部畜產試驗所動物營養組組長許晉賓。謝平平攝影

「高畜黑豬」問世

西方的約克夏（Yorkshire）、藍瑞斯（Landrace）、杜洛克（Duroc）三品種洋種豬引入台灣後，雜交生產的肉豬（LYD或LD）占據台灣九成豬肉市場，最大優點是其品質穩定、生長快、肉質佳。其中的杜洛克經常被豬農當成種公豬，畜產試驗所也將其配種梅山豬，經過7代基因選拔，長達11年，並命名為「高畜黑豬」，提供黑豬場作為種母豬使用，後代即供為黑毛豬上市。

許晉賓表示，杜洛克生長速度快、肉質優良，而原產中國的梅山豬，1994年自日本引入，特色是多產，配種的下一代有可能遺傳到親本優點，但也可能遺傳到缺點，因此每一代都需要檢定生長、檢測基因，再選留繁衍，直到性狀穩定，如：母豬乳頭數須達到7對以上、7個月能長到90公斤等，才能作為母豬種原使用。

「高畜黑豬」問世後，創造上億經濟規模，但仍有豬農反應成長速度、體型不夠理想。畜產試驗所再以杜洛克豬配種高畜黑豬，篩選體型高大、高肉質基因、擁有油花分布勻稱特色的豬隻，繼續培育新品種。目前已至第7代，帶有杜洛克基因75%、梅山豬基因25%，希望能順利完成品種命名。

▲台灣大學動物科學技術系教授王佩華。謝平平攝影

為何不能吃廚餘？

品種純化意味品質穩定，在倚靠連鎖行銷為主的市場，這就是王道，三品種白豬因此成為全球豬肉舞台的主角。本土黑豬在品種純化上，已踏出成功第一步，但本土黑豬到底該吃廚餘，還是飼料？

「黑豬不一定吃廚餘，白豬也不一定吃飼料。」台灣大學動物科學技術系教授王佩華表示，關鍵在於豬農的飼養觀念。育種成功，產品品質穩定，台灣本土黑豬就能接軌國際，商業價值不輸白豬，但他唯獨反對廚餘餵豬。

撇除動物福利不談，本土黑豬的高值化不單倚賴品種、科技化管理、現代化豬舍等，場區形象也相當重要，國外客戶參訪的第一印象，就能影響豬場價值。當談到伊比利豬、鹿兒島黑豬，民眾腦中浮現的是奔馳草地、啃食橡樹果實或番薯的美好形象，這是無形的品牌力。

黑豬轉吃飼料 光榮出國

但飼料成本高出廚餘甚多，許多豬農望之卻步。

王佩華表示，養豬是事業經營，眼光要放長。以「平埔黑豬」為例，當初從廚餘轉為飼料，場長李榮春也感到這筆支出不小，壓力頗大。但2018年，台灣還被列為口蹄疫區時，「平埔黑豬」已通過檢疫，插旗海外，堪稱台灣本土黑豬高值化的典範。

廚餘與飼料，至今在各養豬場中仍各有堅持。許晉賓提醒，廚餘油水多，食用的豬隻體內多元不飽和脂肪酸多，風味或許因此不同，但化學結構也較不安定，不飽和脂肪酸容易氧化酸敗，需採用冷鏈運送，較能保鮮。

2018年，中國爆發非洲豬瘟，台灣許多豬場要求政府立法禁止廚餘養豬，當時，畜產試驗所也開發五種低蛋白配方給土黑豬、大黑豬（盤克夏、漢布夏）使用。

許晉賓解釋，土黑豬身材矮胖、耐粗食，飼料配方為低蛋白、粗纖，營養成分低，可慢慢餵養，豬肉熟化程度較佳。根據其田間試驗結果顯示，用此低蛋白配方所飼養的土黑豬生長速度與廚餘餵養差異並不大，可成為猶豫豬農的參考。

此次台中豬場爆發非洲豬瘟，或可視為現代化管理的轉捩點，也影響台灣本土黑豬產業未來的走向。

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2024年底，睽違36年的「七朝清醮」大典在台中海線大甲、后里、外埔等地舉行，其後分發的現宰黑豬肉肥腴香甜，至今仍讓在地民眾念念不忘。但相較於美食餐廳常以國外頂奢豬肉作為招牌料理，台灣「本土黑豬」卻極少出現在餐桌上，甚至連鎖超市也遍尋不著，僅能在菜市場中偶見「黑豬肉」的手寫招牌，不禁讓人懷疑，台灣本土黑豬肉到底去哪裡了？

依據農業部《養豬頭數調查報告》數據顯示，截至2025年5月底為止，台灣毛豬飼養場共5,552家，飼養規模在200頭以下的小型豬場占比31.1%，1,000頭以上的大型豬場約占27.1%；毛豬在養數量約為505.8萬頭，以雲林飼養151.5萬頭居冠，屏東100.5萬頭次之，囊括全台半數。雲林、屏東二縣皆為農業大縣，但養豬文化南轅北轍。

▲目前民眾熟悉、超市販售的豬肉多為「白豬」。Adobe Stock

台灣外來「白豬」歷史

目前民眾熟悉、超市販售的豬肉多為「白豬」。日治時期，約克夏（Yorkshire）種公豬已被引入配種；1953年，台糖公司成立種畜場，開啟台灣大規模肉豬場的經營模式，隨後引進藍瑞斯（Landrace）種母豬、杜洛克（Duroc）種公豬。三豬俗稱LYD，藉由LYD雜交配種，台灣養豬業達到精肉、多產的標準。

▲台中知名美食丁山肉丸使用本土黑豬肉製作。謝平平攝影

台中知名美食「陳明統爌肉飯」1968年開業時，已採用白豬豬肉製作美食。同為必啖美食的「丁山肉丸」1909年開業，第三代老闆娘賴月珍表示，日治時代客戶有日本學生、商務客，二戰後的客戶則是歷任市長都曾光顧過，該店至今堅持以本土黑豬後腿肉製作。

台灣本有豬、雞等動物，經過百年發展，頂雙溪豬、中坡陡豬等「本土黑豬」已經消失，現存的桃園豬、六堆黑豬等雖然各有特色，但目前除了學研機構，市面上已難找到「血統純正」的黑豬品種。

▲西班牙伊比利野豬在自然環境中覓食。Adobe Stock

養豬，為何講血統？

聞名全球的日本鹿兒島黑豬、西班牙伊比利豬，都以純種而成為一方之霸，不只銷售肉豬，也包括種豬等。農業部畜產試驗所動物營養組組長許晉賓解釋，品種明確可以確定後代肉豬遺傳，避開無法溯源親本基因產生後代里肌大小不一、時肥時瘦的不穩定性，影響商家採購意願。

畜產試驗所耗費11年，2009年育成「高畜黑豬」，擁有50%杜洛克、50%梅山豬基因，前者具高產肉、後者具高繁殖，養豬業者鄭育松以「高畜黑豬」×「畜試黑豬1號」×「畜試紅豬」，集畜試所育種命名的三個品種，雜交繁育出自有黑豬品牌「新增丰黑豬」，出口火腿、活豬，創造極高經濟價值。

2008年前後，台灣大學動物科學技術系教授王佩華與畜產試驗所協助欲轉型業者李榮春的育種，種原來自中部、南部黑豬，改為食用飼料，經過基因篩選純化後，2023年成功育成「平埔黑豬」，因優質穩定而得以出口海外。

育種，是長期抗戰，也是走向國際化的第一步，但投入資本額驚人，還需種原篩選純化、避免近親繁殖，許多豬農更傾向現代化管理，以解決傳染病、汙染問題為要，中部知名「黑豬王」王文通即是成功典範，又傾聽消費者意見，不斷調整豬食配方，在台中可是一肉難求。

▲從台灣爆發口蹄疫、加入世貿組織以來，台灣豬場、飼養頭數逐年下降。Getty Images

廚餘，到底該怎麼辦？

10月在台中養豬場爆發非洲豬瘟後，豬隻餵食文化再次成為火線話題。

雲林縣在2018年底全面禁止廚餘養豬，屏東是本土黑豬種母豬、供應肉豬仔豬的大本營，飼料與廚餘同時存在，位於中北部的肉豬場則是廚餘餵食為主。

2021年成立的「臺陸公司」以生產推廣「六堆黑豬」為主，核心成員為屏東內埔毛豬產銷班三班，董事長曾仁德表示，廚餘餵食一部分來自傳統，一部分為成本考量。飼養豬隻成本中，豬食占有八成，飼料較貴，但白豬六個月就能銷售，本土黑豬則需一年至一年半，自然以廚餘餵養為主。當今豬農了解禁用廚餘是政策大方向，但豬場如何調整改造？費用從何而來？讓他們十分擔心。

曾仁德也為黑豬豬農鳴不平，都市一日產生千百噸廚餘，豬農幫忙去化五、六成廚餘，在風口浪尖卻成為眾矢之的；且爆發非洲豬瘟的台中養豬場為白豬場，本土黑豬卻成代罪羔羊，未免不公。

現下本土黑豬市場拍賣價格仍優於白豬，但無法阻止廚餘餵養標籤化、本土黑豬飼養時間較長的成本等問題，曾仁德對台灣本土黑豬的未來表示悲觀。2024年他已聽聞豬農想轉養白豬，今（2025）年的非洲豬瘟不只造成人心惶惶，更讓許多高齡豬農亟思退休，本土黑豬在2014年尚占全台毛豬數量15%，今年已經降到8%，他估計未來將持續下跌。

不只高齡豬農想關場，王文通表示，中小型豬場轉型，回收期長，若技術不成熟、變動成本未列入，都可能造成賠錢，豬農當然不可能輕易更新設備；「豬」海茫茫卻看不到希望，青農也可能退場。

從台灣爆發口蹄疫、加入世貿組織以來，台灣豬場、飼養頭數逐年下降。近期，國外影音創作者曾大讚台灣豬肉好吃，而面臨廚餘禁用的台灣本土黑豬，正亟需公部門協助轉型，也是公部門的難解考題。

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廚餘與豬，分手了？「臺陸黑豬」曾仁德談不被看見的市場

書名：《川普：交易的藝術》

作者：唐納．川普（Donald Trump）、東尼．史瓦茲（Tony Schwartz）

譯者：李芳齡

出版社：商業周刊

類別：交易、談判、商業、人物傳記

出版日期：2025年11月6日

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編按：本書是1987年出版後，首次出版繁體中文版。《看》雜誌編輯部特別與《商業周刊》合作，選刊本書第二章〈川普密技：交易的要素〉後半部分。而前半部分的內容，包括：「大膽思考」、「做最壞的打算，做最好的準備」、「把你的選擇最大化」、「懂你的市場」、「利用你的優勢」、「為你的地點增值」，請讀者自行參閱原作。

做好宣傳

縱使你擁有世界上最棒的產品，若人們不知道，它不會有多大價值。這世界上有的是歌喉跟法蘭克‧辛納屈（Frank Sinatra）一樣好的歌手，卻只能在自家車庫裡唱歌，因為沒人聽過他們這號人物。你必須引發別人的興趣，你必須創造興奮感。有個方法是花大錢僱用公關公司來推銷你的產品，但對我而言，那就像僱用外面的顧問幫你調查市場，永遠不如自己做來得好。我從媒體那邊學到的是，他們總是渴求好故事，愈聳動愈好。這是新聞工作者的天性，我懂。若你有點與眾不同，或是有點囂張，或是做事大膽帶有爭議性，媒體就會報導你。我總是做著與眾不同的事，我不介意引發爭議，我喜歡大膽有野心的交易。此外，我成名較早，做事風格始終如一。因此，媒體總是抓著我不放。

我不是說他們有多喜歡我。有時候他們報導我是正面的，有時則是負面的。但是，純粹從商業觀點來看，報導是利大於弊。道理很簡單。若我在《紐約時報》刊登全版廣告宣傳建案，可能得花4萬美元，而且還不保證人們認為這篇廣告有可信度。但是，若《紐約時報》撰寫了我的一樁交易，哪怕只是適度正面的專欄文章，我不僅不必花錢，還能帶來遠大於4萬美元的宣傳效果。

有趣的是，縱使是一篇批評的報導，也許傷害個人形象，卻可能大大促進你的事業。電視城就是一個好例子。我在1985年買下那塊地時，包括在西城生活或工作的人在內，根本沒人知道那100英畝地的存在。然後，我宣布自己打算在那裡興建世界最高大樓，這件事馬上就成為媒體焦點：《紐約時報》以頭版刊登；丹‧拉瑟（Dan Rather）在美國電視聯播網《哥倫比亞廣播公司》（CBS）晚間新聞播報；喬治‧威爾（George Will）在《新聞週刊》（Newsweek）專欄文章報導。每一位建築評論家都有意見，很多社論撰稿人也是。他們不見得都喜歡這個世界最高大樓的構想。但重點是，我們獲得了很多的關注，光是這樣就為開發案創造價值。

我跟記者交談時總是坦率以對，我盡量不欺瞞或有所保留，因為多數人跟媒體交惡通常出於這些原因。當記者提出棘手的問題時，我會試著正面回答，縱使我的回覆是在轉移話題。舉例而言，若有人問我興建世界最高大樓可能對西城造成什麼負面影響，我會轉個角度，談論紐約市為什麼值得擁有世界最高大樓，以及這棟大樓將如何振興與榮耀紐約市。當記者問我為什麼只為有錢人蓋大樓時，我指出，我的建案並非只有富人受益。我解釋，我讓成千上萬原本只能領失業救濟金的人有工作，我蓋的每一棟建築都能為紐約市增加稅基。我也指出，川普大廈可以激發紐約的地方創生。

我最後的推銷要領是虛張聲勢。我會迎合人們的想像力，很多人不敢大膽思考，但他們仍然會被那些敢於追夢的人所激勵。所以，誇張點沒關係，人們想相信某個東西是最大的、最傑出的、最壯觀的。

我稱此為真實的虛張聲勢。這是一種無傷大雅的誇張形式，也是很有效的推銷形式。

回擊

雖然，正面回應很有用，但有時候你的唯一選擇是反擊。大多數情況下，我很好相處，別人對我好，我也對他們好。但是，當有人惡劣或不公平地對待我，或是想利用我時，我的態度向來是強力回擊，我從以前到現在都是如此。這麼做的風險是你把糟糕的處境變得更糟，我當然不推薦所有人都使用這種方法，但依照我的經驗，若你是為了自己的信念回擊，縱使這意味著你得疏遠一些人，通常最終都會獲得最好的結果。

當紐約市政府不公平地對待我，拒絕川普大廈享有與其他開發商同等的減稅政策時，我在六個不同的法院回擊他們，這花了我一大筆錢，外界認為我很可能輸掉官司，還有人告訴我，跟政府打官司根本沒勝算。但是，無論結果如何，我認為這件事值得打官司。最終，我打贏了官司，而且之後情況反而對我有利。

我們在大西洋城川普廣場賭場飯店的前合作夥伴是假日飯店，他們經營的賭場業績一直徘徊在全城50%後段班，我強力地對抗他們，最終他們把手上的持股賣給我。然後，我開始考慮接管整個假日飯店公司。

就算我從不主動攻擊他人，現在總是有人把槍口對準我。當你成功之後，別人的羨慕與忌妒將接踵而至，世界上就是有人從阻止他人成功中獲得成就感，我稱這種人為「人生輸家」。在我看來，若真有本事，他們會去打造自己的人生，而不是處處與人作對。

履行承諾

你不能欺騙他人，要騙，你騙也騙不了多久。你可以鼓舞人心，也可以透過媒體營造行銷效果，甚至可以虛張聲勢，但若你沒有說到做到，人們會認清你的本性。

我想到吉米‧卡特（Jimmy Carter）在大選中輸給隆納‧雷根（Ronald Reagan）後，他來我辦公室找我，他說自己在為吉米卡特圖書館（Jimmy Carter Library）募款。我問他想要多少錢，他說：「唐納，若你能捐500萬美元，我會非常感謝。」

我驚呆了，我甚至沒有回應他。

但是，那次經驗也讓我學到了點東西。在那之前，我完全不懂吉米‧卡特是如何當上總統的。儘管，吉米‧卡特根本不夠格坐上總統大位，但他沉著、機靈、有膽量獅子大開口，這是幫助他當選總統的重要能力。當然啦，美國人很快就認清卡特不勝任，所以競選連任時他慘敗了。

隆納‧雷根是另一個例子，他為人圓滑又會逢場作戲，很討美國人的歡心。一直到了近七年後的現在，人們才開始懷疑他滿臉微笑的背後是否隱藏了什麼。

同樣地，我在商界也看過說得天花亂墜卻做不到的人。在川普大廈一舉成名後，很多開發商想仿效我們的中庭風格，他們下令建築師去設計，等到交了設計圖，他們卻因為成本太高而開始打退堂鼓。

他們發現，古銅色電扶梯得多花100萬美元，瀑布得多花200萬美元，大理石得多花好幾百萬美元，林林總總加起來，得多花幾千萬美元，突然間，這些懷抱雄心壯志的人決定，算了，忘了中庭那件事吧！

說到底，還是鈔票決定一切。我很幸運，因為我做的是非常、非常特別的利基市場，是頂端市場，我花得起大錢建造最好的建築。我不遺餘力地推銷川普大廈，但我也有傑出的產品供我推銷。

控制成本

我相信該花的錢不能省，但我也認為不能亂花錢。當年在蓋低收入住宅時，我絕對遵守快速、省錢、成本合理，然後出租賺點錢。我就是在那時學會精打細算的。我絕對不會亂花錢。我從我父親那裡學到積少成多的道理，每一分錢都有價值，你的幾毛錢很快就會累積出財富。

時至今日，若我覺得承包商要價過高，我會拿起電話溝通，就算只是為了5,000美元或1萬美元，我也會抱怨。人們不解地問我：「你何必為了幾塊錢斤斤計較？」我的回答是：若有一天我無法拿起電話，花25美分的電話費去省下1萬美元，那就是我破產倒閉的那天。

你可以心懷大志，但你得用合理的成本來實現它，不然夢想就只是夢想。我在大西洋城興建川普廣場賭場飯店時，銀行根本不願意提供融資，因為截至當時為止，近乎每一家賭場的建造成本都超支幾千萬美元。我們在預算內準時建成川普廣場賭場飯店，使我們能夠在陣亡將士紀念日那個週末旺季開幕。反觀《閣樓》（Penthouse）雜誌創辦人鮑伯‧古喬內（Bob Guccione），過去七年他想在濱海大道的川普廣場賭場飯店旁邊興建一家賭場飯店，時至今日，賭場蓋不出來，只剩下生鏽的鋼架、數千萬美元的營收損失，以及浪費掉的持有成本。

若你不夠謹慎，小工程也可能失控。過去近七年以來，我從辦公室窗戶望向紐約市政府在中央公園裡重建的沃爾曼滑冰場。近七年過去了，浪費了上百萬美元，工程遲遲未完成，跟一開始時沒兩樣。當他們決定敲掉混凝土重做時，我終於受不了了，提議由我來做。我們花四個月就完工了，而且只花市政府預算的一小部分。

樂在其中

我不會自欺欺人。生命很脆弱，成功不會改變這點，相反地，成功使生命變得不堪一擊。任何事都可能改變，而且是無預警地改變，所以我盡量不過度嚴肅地看待過往。錢從來不是我人生最大的動力來源，頂多是追求成功的記分板。我真正的樂趣在於參與交易的過程。我不花時間思考換個選擇人生會有什麼不同，也不擔心接下來將發生什麼。若你問我，接下來我要講述的那些交易最終將帶來什麼啟示，我恐怕沒有好答案。我只知道，每樁交易我都樂在其中。

（以上節選自《川普：交易的藝術》第二章〈川普密技：交易的要素〉後半部分第60頁～第66頁）

甜點能帶給人們幸福感。坊間各式各樣的甜點讓人目不暇給，而以精緻取勝的法式甜點，如：檸檬塔、千層酥、瑪德蓮、舒芙蕾等，使用最高品質的原物料、最新鮮的當令食材，口感豐富，層次堆疊且兼具美感，猶如甜點市場的女王，每一口都令人心曠神怡。

當法式甜點與苗栗山城的客庄風土相遇時，又會擦出什麼樣的火花？

▲Bonbons使用在地食材，推出各式乳酪蛋糕。Bonbons提供

設計人轉身》烤出法式的溫度

座落在苗栗市火車站附近的法式甜點店Bonbons，以乳酪蛋糕聞名，各品項如：客家擂茶巴斯克、貓裏紅蘋果生乳酪、洋香瓜生乳酪等，使用的原料無一不是苗栗的特產，「我們會把一整顆的洋香瓜去皮、取果肉、榨果汁，果肉拌在乳酪蛋糕裡，汁液做成果凍，做不同層次的表現。」品牌主理人彭詩涵雙手比劃著，強調Bonbons是把法式甜點的精髓套用於當地食材上，做了創新與融合。

把法式跟客庄做結合，從甜點、包裝，甚至文化傳遞上，處處都可以看到Bonbons為融合所做的努力。而這樣的創新與融合，起源於彭詩涵的甜點夢。

▲為了一圓自己的甜點夢，彭詩涵砸重金學習法國藍帶甜點。Bonbons提供

原本學建築設計的彭詩涵，花了上百萬學費學習法國藍帶甜點，每三個月進行一次考核，通過後才能升級。儘管辛苦，但彭詩涵表示，那段時間每天都很開心。將近一年的密集學習後，彭詩涵順利取得畢業證書，成為藍帶甜點師，邁向自己的夢想。她說：「開甜點店、咖啡廳這件事情，是我小時候就已經埋在心裡的一個種子。」

▲Bonbons品牌創立不久，便受邀101快閃。Bonbons提供

2018年，彭詩涵與研究所結識的友人黃逸榛一起創立Bonbons品牌，一頭栽進甜點世界。兩人利用所學，一人負責製作，一人負責設計、包裝，開始了自己的事業。初期主要是透過市集以及網路銷售，不久也受邀進駐誠品、101做快閃或設櫃，更於2019年在西門町開起一家店面，心裡的種子算是開了一朵小花。

那段時間主要使用進口原料，「既然跟著藍帶主廚學了，當然希望學院裡老師教什麼，就是要跟他用一樣的東西。」彭詩涵把所學一一化成商品，做了很多法式小塔，例如大家熟知的檸檬塔、巧克力塔、瑪德蓮等，都是很經典的品項。

▲透過「漫漫遊山城」鐵盒餅乾，Bonbons開始了與客庄的融合之路。Bonbons提供

品牌轉型》疫情逼出轉彎與風土

開店不久，突如其來的COVID-19疫情使得很多國外原物料進不來，加上市集停擺，門市也因為房東收回租屋而結束。彭詩涵與黃逸榛兩人不得不放慢腳步，「那時候開始思考，真的有必要堅持使用國外進口的原物料嗎？在我們生活的這個寶島上，是不是就有很多很棒的農特產品可以使用？」

疫情不是劃下句點，也不是挫敗，而是讓彭詩涵看到更多的可能性，也成為Bonbons品牌轉型的分水嶺。

結束了西門町的店面，彭詩涵決定回到家鄉苗栗。想到法式甜點或法式料理裡也經常看得到法國當地水果或食材的運用，她突然領悟，學了傳統的法式甜點技法，也應該把它轉換到自己的土地上來使用。

有了這一層認知，彭詩涵與黃逸榛兩人即知即行，立刻前往苗栗農會。她笑著說起那個過程，兩人只帶著筆記本，騎著機車直奔農會，沒想到經過簡單說明後，工作人員直接讓他們與農會總幹事洽談，「總幹事對我們很好，馬上給我們一些名單。」

兩人接著便開始四處跑農場、果園、茶園，採購原物料進行研發，使用的農特產包括：苗栗公館的紅棗、後龍的紅土花生、獅潭的仙草，以及貓裏紅茶、洋香瓜等。彭詩涵希望讓「土地的味道，出現在甜點裡」，凝結出「用甜點傳遞土地的溫度」的核心理念。

轉型的第一個重要作品，是2021年上架嘖嘖募資平台的「漫漫遊山城」鐵盒餅乾，禮盒盛裝了融合九種客庄在地特色食材，紅棗、擂茶、桂花釀等製成的經典法式餅乾，透過視覺與故事，讓消費者看到法式甜點與客庄擦出的火花，品嚐到既熟悉又特別的甜點風味。

該募資計畫最終吸引超過150人支持，募資金額達成率高達2,436%，讓彭詩涵看到了潛在的市場。從那一刻起，她們知道甜點可以不只是甜點，而是能連結文化、傳遞土地溫度的載體，這條路是走得通的。

然而，使用在地食材雖然解決了原物料的問題，做出了差異化，但也面臨了極大的困難。彭詩涵表示，天然食材不好控制，茶、柑橘或水果等食材，每一批的香氣、甜度都不同，需要反覆調整比例，才能讓每次出爐的甜點保持穩定；還有季節供應的問題，常常要提前規劃，必須跟農民保持密切聯繫。

她提到有一次在前置作業都實驗完畢，準備上架的時候，才發現果農沒有辦法給予足夠的量，以便產出提供給消費者。因為該次經驗，她才懂得與小農合作不能只有單一貨源，而是要開闢更多的供應鏈。

▲「貓裏紅濃茶餅乾禮盒」包裝設計加入台灣黑熊與石虎等保育動物的元素。Bonbons提供

地方創生》透過甜點守護土地

Bonbons把苗栗十八鄉鎮的特色食材，濃縮在甜點裡，之後也逐步開發到台灣其他縣市的食材，如：大甲芋頭、台57號黃金地瓜、萬丹紅豆等，推出各種口味的乳酪蛋糕、巴斯克、生乳酪等，以及各類餅乾禮盒。

除了選用在地食材做為原物料，Bonbons也不斷深化地方創生。2021年，她們辦了一場兒童著色比賽，將禮盒結合在地元宵節核心活動「火旁龍」，讓孩子們透過著色認識自己的家鄉。

為此她們主動查找苗栗所有國小的聯絡方式，一家一家打電話，且串連在地返鄉青年創立的店家，親自送圖畫紙，邀請孩子們用畫筆描繪家鄉的文化。短短一個月內收到1,250幅作品，還辦了一場展覽，把孩子們的創作呈現在社區空間。

這場活動帶來一波成功的宣傳，讓Bonbons被地方看見，真正在家鄉「落地」，開創了位於南苗栗老街區的店面。2024年Bonbons獲選苗栗金選十大好食伴手禮，並獲得第三屆苗栗青年創新店家選拔金獎。

Bonbons也透過甜點向消費者傳遞努力守護土地的心，推出使用苗栗的八甲茶園「貓裏紅茶」系列的蘋果生乳酪蛋糕與濃茶餅乾禮盒，包裝設計加入台灣黑熊與石虎等保育動物，向消費者訴說地方農友採用友善耕種維護生態的努力，茶園裡甚至可以看到石虎、穿山甲的身影。

▲彭詩涵學的是傳統法式甜點，但做新舊的結合，尤其是法式跟客庄的融合。Bonbons提供

旗艦店開幕》連結消費者與苗栗

2025年10月初，位於苗栗火車站附近的旗艦店開幕，店內除了販售甜點與飲品，也展售合作小農的產品。二樓的空間也做了複合式功能，結合苗栗職人的專業，舉辦各類型DIY手做課程。

旗艦店希望讓甜點成為一個入口，引導人們認識這片土地的美好。彭詩涵的願景是做一條龍的曝光，「消費者來到這邊除了吃到之外，還可以看到茶葉本體，可以在這個場域裡面去做採購。」在產品上的文宣上，則激發消費者的好奇心，走入茶園裡消費，促進地方觀光。彭詩涵希望帶來的是「共好的狀態」，除了Bonbons有成長，合作的夥伴也可以共同成長。

六年來，Bonbons從法式甜點起家，到成為與苗栗共生共榮的地方創生品牌，期間經歷過疫情的重整與轉型，用堅持與理念堆疊出食材的真實故事。彭詩涵說：「我學的是傳統法式甜點，但我們做新舊的結合，尤其是法式跟客庄結合，這是我們很明顯跟別人不一樣的地方。」

在旗艦店純白色的鋼構建築物裡，Bonbons多采的糕點恣意揮灑著各自的色彩，苗栗這片土地上的生氣盎然，也在建物的光影中與消費者對話。點一塊蛋糕、一杯咖啡，消磨一段幸福的時光，消費者品嚐的不再只是甜點，而是這片土地傳遞的溫度、訴說的故事。

走進「元健助聽器」位於宜蘭科學園區的千坪企業總部，一樓有完整的聽力體檢中心，還有互動面板和裝置，來訪民眾可以在這裡一窺聽力的奧祕。

▲2005年甫落成的宜蘭科學園區企業總部。元健大和提供

「元健助聽器」是「元健大和直販事業」旗下的通路品牌。元健大和除代理西門子等知名助聽器品牌，也開發創新雲端助聽技術的自有品牌「耳寶助聽器」。企業總部2025年6月啟用，是全台唯一集結研發、生產、檢測與行銷一條龍的助聽器品牌。

創立品牌多年來，從高雄廠區搬遷回宜蘭家鄉，打造客製化服務的企業園區，董事長吳少暉表示，正是為了全面教育市場，打破傳統助聽器產業的產銷模式，推動聽力健康知識更為普及。

▲基於對市場痛點的理解，元健的最終目標就是逆轉大眾對助聽器的印象，讓助聽器普及到有需求者的手中。元健大和提供

看準痛點》打破產業「貴、遠、醜」魔咒

根據世界衛生組織統計，65歲以上的長者超過四分之一有聽力受損問題，但是助聽器配戴率僅約10%，遠落後於歐美發達國家30%以上的普及率。

吳少暉認為元健長年都在解決助聽器行業「貴、遠、醜」──價格高昂、服務據點太遠、外觀令人抗拒的三大痛點。他直言，助聽器在一般認知中屬於「厭物財」，連自己的父親都曾排斥使用。

基於對市場痛點的理解，元健的最終目標就是逆轉大眾對助聽器的印象，讓助聽器普及到有需求者的手中。

然而起初元健僅是代工廠，為日本、歐洲品牌代工助聽器，例如早期的「耳寶」是由哥哥吳志賢創立的「元皓能源集團」製造的日本品牌，卻陸續遭客戶臨時抽單或大量砍價，損失慘重。

幾經考量之後，元健決定轉型從製造商創立自有品牌，如今的「元健助聽器」，則是設計、研發、製造一條龍，並且外銷多國的國產製品。

轉型不僅改變企業本質，也是解決產業痛點的開端。從2008年開始，元健的自有品牌，因為少了代理商的管銷費用，得以用更超值的價格面對市場，因此大幅解決「貴」的痛點。

不僅如此，元健陸續開發不同價位的產品線，吳少暉指出：「我們把高階助聽器的功能，下放到中低階變成基本標配，當然傳音細緻度還是有差，但中低階的助聽器就可以服務更多需求者。」

▲吳少暉將企業總部打造為聽力測試場域。曾漢東攝影

雲端服務》SaaS平台與高效通路布局

在助聽器市場中，「遠」不僅指地理距離，更代表不容易取得服務。由於市場小眾，傳統助聽器門市大多單人作業，一個門市平均每月只服務約八位客人，成本難以攤提，也是導致助聽器價格居高不下的原因。

為了解決這個困境，吳少暉帶領元健於2017年自主研發雲端聽力照護SaaS（Software as a Service，軟體即服務）平台，提供各角落聽損人士雲端服務，領先業界。這個決定可說是帶領元健助聽器起飛，大幅度增加知名度，搶占市場規模。2017年至今，耳寶助聽器在市場上供不應求，銷售數量年增200%～300%。

藉由雲端聽力照護SaaS平台，使用者可打開手機APP進行簡易測聽，並將處方箋數據上傳雲端，聽力師就可以透過手機遙控助聽器，進行參數調整和適配，實現遠端諮詢服務。

「台灣醫療資源很方便，但地廣人稀的北海道或東南亞地區呢？雲端平台就能展現出倍數的效益。」以馬來西亞市場為例，元健已擁有超過200個銷售據點，後台卻僅需三位聽力師，解決當地缺乏專業聽力師的困境，元健也因此在馬來西亞成功取得遠距醫療的認證。

雲端服務不僅把醫療資源延伸到偏遠地方，吳少暉強調，核心競爭力更在收集數據，打磨臨床經驗。

▲元健助聽器台北中正加盟店。元健大和提供

銷售點普及》零售櫃位也買得到

在銷售通路部分，全球助聽器市場中，國外大品牌有超過九成五的市占率。由於助聽器在台灣《醫療器材管理法》中屬於第一等級醫療器材，可於藥局或有取得合格藥商許可證的零售通路販售。吳少暉因此選擇避開長期被大品牌壟斷的醫院通路，在泛醫療通路銷售。這類「開架式」產品，極大降低了門檻。目前包括杏一、躍獅藥局、家樂福等零售通路，共有超過800個櫃位都能買得到元健助聽器。

▲元健花蓮中山店門市內專業聽力檢測室。元健大和提供

不僅如此，為了擴大服務範圍，元健更在8年內開出56家門市，每家門市配備聽力師、選配師和醫學等級的測聽室，提供更專業的服務。門市還採加盟模式，開放加盟者投資經營。目前元健僅有約3%直營店，其餘皆為加盟店。

如此「專業型」與「開架式」雙軌並行的通路銷售模式，不僅能服務高端客群，也可以滿足預算有限、功能需求簡單或對自身需求充分了解的用戶。吳少暉逐步將助聽器，拉進尋常百姓家。

▲耳寶藍牙助聽器，外觀類似無線耳塞。元健大和提供

安撫人心》「模組化」與「外觀設計」突破

吳少暉強調，「醜」是助聽器市場第三個、也是深沉的痛點。「醜」不僅是因為造型，更來自一種心理標籤，也就是沒有人想讓人知道自己戴著助聽器。也因為如此，傳統的助聽器追求極致的微小和客製化，導致產品價格昂貴、維修耗時。

早期的助聽器一旦損壞，需要由手工維修，聽損者至少需要等待兩週，對於極度依賴的用戶來說相當煎熬。

為此，元健推行「模組化」設計，如果產品在保固期內損壞，可以直接更換一組新品，提升維修效率。模組化也允許使用公規零件，降低生產成本。吳少暉提到，目前助聽器晶片技術已非常成熟，一個模組即可透過更換喇叭等部件，對應不同的聽力需求，進而達到「一機多用」的效果。

吳少暉認為輔具的首要任務是先「安撫他的心」，其次才是「輔助他的人」。因此，元健的產品設計也迎合流行趨勢，將助聽器做成類似運動耳機的掛脖式外型，或採用隱藏式設計。

這種設計不僅讓人在心理上更容易接受，也為產品帶來性能優勢。因為更大的體積可以容納更大的電池、更強勁的喇叭，並有更穩定的續航力，還能避免長輩約一週就要更換一次微小電池的困擾。

▲哥哥吳志賢（右）與吳少暉分任董事長、總經理，共同經營元勛國際股份有限公司。元健大和提供

提升競爭力》借力資本市場邁向國際

為解決助聽器「貴、遠、醜」的痛點，元健從價格定位、產品設計以及通路推展上，都成為助聽器產業的創舉。

電子工程系畢業的吳少暉坦言，早年和國際大廠合作的經驗，讓他們意識到助聽器產業代工的脆弱。國際客戶在洽談合作時，時常將台灣廠商和中國大陸廠商混為一談，台廠沒有價格競爭優勢，致使毛利率不斷被壓縮。

他開玩笑說道：「如果有退路誰願意往前進？如果能夠躺誰想要站？」轉型開創自有品牌才是生存之道，他也深知要在國際市場生存，必須與眾不同。

吳少暉將目光投向資本市場。元健2019年登錄證券櫃檯買賣中心的創櫃板，母公司「元勛國際」亦於2025年登錄創櫃板。進入資本市場，監管更加透明，吳少暉認為這是他帶領公司邁向正規的重要步伐。「上櫃後最大的影響是終端消費者的信任度提高了，以前他們還會問你們會不會倒，現在不會這樣問。」元健預計將在2026年第一或第二季挑戰登錄興櫃，以更高的資本實力迎接世界級競爭。

面對未來，吳少暉放眼全球。他談到90%的產能集中於六大工業國，但其實有上百個國家的市場滲透率極低，也就成為元健的機會點。目前，元健已在馬來西亞、泰國和印度等地設立據點，未來將持續擴大展店計畫。

▲吳少暉除了落實歸鄉扎根的心願，實踐社會責任和人才培育，也是他落腳宜蘭基地的目的。曾漢東攝影

產品漏斗》達成「世界無聽障」的願景

吳少暉帶領我們參觀企業總部時，談及除了落實歸鄉扎根的心願，實踐社會責任和人才培育，也是他落腳宜蘭基地的目的。

元健致力於人才培育，與馬偕、中山醫、國立台北護理健康大學等聽力學院簽訂實習合作協議，學生可以有從研發到臨床的完整實習機會，解決過去學生必須來回於工廠、門市、實驗室實習的困境。

▲「元健天籟列車」免費提供聽力退化者助聽器。元健大和提供

對於企業的終極願望──「世界無聽障」，元健則用產品漏斗去逐步普及。透過規模化生產與開架通路，開架超值型的助聽器可以滿足預算有限、功能需求簡單的小資族，降低其負擔。此外，對性能有高度追求的用戶，可以透過專業服務，達到客製化的目的。對於有困難家庭和受災戶，則推出「天籟列車」計畫，目前已與多個縣市政府合作，讓真正需要幫助卻無力負擔者獲得輔具。

從一家小型代工廠，到國產實體通路的龍頭，元健2024年度營收超過2.7億元，2025年進一步挑戰3億目標。吳少暉從電子工程師的思維出發，融合硬體的精密製造與軟體的雲端服務融合，透過不斷提升效率，讓台灣本土企業更具國際競爭力。

元健助聽器大事記

．2002年：吳志賢創立「元勛國際股份有限公司」，研發製造風能、綠能、車用產品，並承接日本助聽器代工業務。

．2009年：成立「元皓能源」，專門研發及製造台灣唯一國產助聽器。同年成立「元健大和直販事業股份有限公司」，自創通路品牌「元健助聽器」。

．2010年：創立助聽器品牌「耳寶 Mimitakara」。

．2017年：吳少暉擔任「元健大和」董事長，帶領公司數位化。元健結合物聯網與手機App，推出雲端助聽器服務。三年間快速拓展國內、外市場。

．2018年：成立「耳寶雲端聽力中心」。

．2019年：「元健大和直販事業公司」登錄創櫃板。

．2025年：竹科宜蘭園區企業總部啟用。

川普兩天前簽署《台灣保證實施法案》，這則新聞在台灣電視台好像沒有太多提及。事實上，這條法案重新調整了美台關係的運作方式，並將台灣的安全保障從「行政慣例」提升到「法律規範」的層次，意義重大！

套句外交部長林佳龍的說法，這是「台美關係正常化」的重大一步。

美國對台政策從「彈性」變成「必須」

長期以來，美國行政部門對台灣的支持，很大程度取決於執政者的態度與政策方向。換總統、換國務卿，美台互動的溫度也會有所變化。

這份法案簽署通過後，最大的變化在於：要求國務院定期檢視所有對台交往準則，並將結果以報告形式送交國會。

這是把「支持台灣」從可做、可不做的選項，變成必須按時接受審查的「必要」責任。也就是說，美國對台灣的基本政策，不再隨行政部門的偏好波動，而是進入一個可預期且具有延續性的制度。

拆除限制後，雙邊往來層級自然拉高

另一項關鍵的改變，是法案要求國務院必須檢討並解除那些不必要、也不再符合現實的對台「自我限制」。

過去，美台之間存在許多形式上的禁忌：哪些官員能見、哪些場合能出席、照片能不能公開等。這些限制不一定有法律基礎，多半出於避免刺激北京的政治考量。

這次的立法意義在於：這些限制必須定期被重新審視，而不是無限期沿用。

當框架放寬，台灣官員能參與的層級與場合自然跟著升高。這不僅有助於政策溝通，也提升台灣在美國行政體系中的位置與可見度。

台灣的國際地位：從象徵走向操作層面的提升

這份法案更重要的意義在於，美國把台灣視為「民主夥伴」的承諾，正式轉化為行政部門在處理對台事務時必須具體遵循的要求。

也就是說，台灣不再只是口頭上被稱為民主盟友，而是在實際政策流程裡，被視為需要正常交往的對象。

這樣做對國際社會有兩個效果：

1. 訊號明確：美國不再迴避台灣地位問題，不打迂迴的模糊戰，而是選擇把台灣置於公開、規範化的合作架構。
2. 示範效應：當美國公開把台灣的地位往更高層次拉抬，其他國家自然也會模仿跟上。外交就是這樣，一個大國示範，其他國家的顧忌就會減半。

簡單來說就是，美國用法律保障了對台灣的實質支持，未來當台灣在面對國際壓力時，能有更強大、公開的靠山。

​這也意味著，美國政府已經將台灣的地位，提升到美國整體印太戰略的核心環節，並認定對台關係是美國外交政策長期戰略的重要一環。

這樣一來，台灣就能夠更自在、更有信心地在國際舞台上，以一個民主夥伴的身份與美國和盟友們繼續奮戰。

美業行銷趨勢年會 看見美業行銷下個黃金年代

美業市場競爭激烈、變化快速，想在眾多品牌中脫穎而出，就必須掌握最新的美業趨勢。唯有洞察流行脈動，才能強化品牌競爭力、滿足顧客需求、提升顧客黏著度，讓品牌持續成長。本次年會以「體驗 × 行銷 × 科技」為主軸，集結專業講師、品牌代表、社群網紅與數位行銷工具，共同剖析美業品牌如何掌握市場變化、推動數位轉型、提升營運效率。同時將深入探討美業法規與創新行銷策略，協助業者快速吸引目光，打造專屬的品牌價值與印象。

時間：2025年12月11日 13：00～17：00

地點：台北市中山北路二段48巷7號（爵士廣場庭園區）P層B1

報名費：套票649元

4大商模引擎 4位業師的變現藍圖

「從零售電商到品牌代理：打造低風險副業 x 建立商業護城河」課程，本次座談會將由4位橫跨蝦皮電商、廣告、品牌商業全策略、實體通路的業界頂尖專家，包括品牌代理實戰25年經驗的Men's Game玩物誌品牌代理實戰企業主Allen、渠道商學院創辦人初宗霖、燒賣研究所共同創辦人周振驊、亞瑟國際企業有限公司業務經理小郭，結合3位學員的成功案例，分享全方位品牌代理事業的每一個變現環節。

時間：2025年12月17日 9：30～16：30

地點：台北市中正區中華路二段1號（台北花園大酒店）

報名費：早鳥票3,000元

行銷部落年票預購 2026行銷學習計畫

「因人而成為佳話」是「圭話行銷」的核心價值。將遊戲應用在行銷的每個接觸點，讓消費者主動想了解產品，進而購買是企業的目標。行銷學習計畫舉辦超過10年，來到一百多場。每月都會找一天舉辦部落格聚會，邀請講者分享，主題以行銷為主。2026學習計畫，圍繞在流量獲取、流量維繫、流量變現、流量放大，有興趣的朋友別錯過。

時間：2026年1月14日 18：50～21：30

地點：線上

報名費：超早鳥6,000元