生活風格
邊走邊看
陽光普照、風清氣爽的早晨，來到了台北市濱江街附近的林安泰古厝。林安泰古厝原始的大厝正身完工於清乾隆末年，左右護龍等完工於道光初年，是台北市現存古宅中歷史最悠久的閩式四合院建築典型。林家始祖林欽明（…
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百年前，大稻埕曾是台灣最繁榮的港埠，而今日卻成為台北市保留最完整的歷史建築。在老街上，我們發現了一處特色咖啡店。 鹹花生架上陳列了許多台灣設計師的作品，讓前來的旅客能夠當作伴手禮。…
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走進臨沂街的「誇張古懂咖啡店」，映入眼簾的懷舊家具和貼滿牆上的明信片，讓人旋即跌入成長過程中的時空。店內播放著80年代的老歌，每一首都能讓人跟著旋律琅琅上口。 老闆娘在櫃檯前煮咖啡。…
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三峽老街、淡水老街、大稻埕、安平老街、大溪老街……從1990年代末期，台灣各地開始出現「老街」與「老宅」，這些自清領時期或日治時期以來的舊市街，經過一番重新修整，成為當地的觀光重心，吸引越來越多人潮…
好劇萬花筒
灣生：台灣是我的故鄉──紀錄片《灣生回家》（新片）導演：黃銘正監製：田中實加（陳宣儒）上映日期：2015年10月16日產地：台灣灣生指的是1895年至1946年間在台灣出生的日本人，…
認真臉譜
專業品酒師王正基對葡萄酒愛不釋手。李唐峰攝影 王正基專注看著玻璃杯裡的葡萄酒，搖晃杯身幾圈，淺嚐了一口，隨即放下酒杯。屏氣凝神等待這位專業品酒師品評手裡葡萄酒的同時，…
心靈觀點
黃曆7月將至時，朋友們開始談論7月諸事不宜的禁忌。他們問我，一個人住害不害怕。我反問一個問題，半夜三更正在房間裡睡覺，屋內無其他人，大門深鎖。這時有人敲你的門。
「你覺得敲房門可怕，…
內經養生
從人類的流行病史幾千年的概算，一場瘟疫下來，死亡人數都很驚人。拜科學所賜，細菌、病毒肆無忌憚地橫掃全球。超級細菌快速成倍地成長，抗藥性強，傳播性快。疾病比戰爭奪走更多人的生命。《黃帝內經》說：「…
藥材身世
木瓜小傳
在一個特別寒冷的冬季，北方的皇帝為避寒，帶著皇后及大臣南下。途中，皇帝上吐下瀉、口乾舌燥、足膝腫痛、行走困難。因御醫未隨行，延請當地名醫來醫治。
第一個醫生叫常山，給皇帝把脈診病後，…
影劇心情讚
宮本武藏可說是日本家喻戶曉的傳奇人物。他的故事不僅小說家一再寫，改編成電影的也不少，最廣為人知的就是吉川英治寫的版本。日本朝日電視台為了紀念55週年台慶，特別邀請木村拓哉等巨星開拍一部兩集的特別篇（…
邊走邊看
這裡是屏東東港鎮港邊。當人們還在沉睡時，有艘小捕魚船正緩緩航向外海，激起的漣漪悄悄打破夜晚的沉寂。
此時，經過橋邊的我看見這個景致，不禁想起徐志摩的〈再別康橋〉：「但我不能放歌，悄悄是別離的笙簫；…
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蔬食的意義在於吃得環保又健康，要達到這個目的，在家動手做是最容易的。近年坊間有不少蔬食料理書，將原本是料理配角的蔬菜、豆類巧手一變，成為菜色的主角。大自然植物特有的繽紛色彩，搭配精心設計過的烹飪方式…