讲到「麦仔茶」，大家一定会想起爱之味。「爱之味，麦仔茶──」的广告歌词与旋律许多人早已琅琅上口；爱之味酱菜、八宝粥、红豆粉粿、花生牛奶等，也都是国人熟知的老牌食品。在传统食品界已经建立相当口碑的爱之味公司，秉持着「让明日更健康」的经营理念，2004年成立「爱健生命科学股份有限公司」，继续开发有助人体健康的保健食品。
爱健总经理何冠德表示，无论销售产品还是服务，都要做到让顾客满意感动。
临危受命担大任 挑战通路创业机
自1981年进入爱之味公司从基层做起，在研发部待过八年、业务部十年并担任总经理室特助，后来被指派到爱健公司担任总经理的何冠德表示，当初接下重任，其实是因为通路经营不顺才临危受命的。
爱之味食品的传统销售方式，以三大通路为主。其一是量贩店、超商、连锁超市，其次是传统个体户、阿婆店、中盘、零售等，第三则是全联社、军公教福利中心。就传统开架式通路而言，消费者「看到」合意的产品，买了就走。何冠德表示，这种传统销售通路，并不适合需要将功能仔细介绍说明的「保健食品」。
何冠德于是决定转进实体式药妆连锁店。但由于「爱健」的品牌知名度不大，消费者直接指明购买的不多。如果期待店长、营养师、药师推荐，又因为成本考虑，无法给予较高的利润，店家意愿不高，导致在药妆店业绩也不理想。
至于某些进口的高价位保健食品，大多走传销、直销路线，何冠德评估后，也认为其庞大的组织架构也不是爱健短期有办法建立的。
此外，由于网络与电视购物蓬勃发展，爱健接着也投入网购、电子商务与电视购物等营销领域。并不是很认同电视购物的何冠德表示，主持人或代言人为了达到销售目的，有时会踰越厂商规定，带来一些购物的误解与纠纷，反而惹了一身腥。尤其这几年食安问题严重，爱健更加谨慎经营后，在购物台的露出也较为保守。
爱健生活馆邀您「一场健康概念旅程就此展开」。
了解食物的营养成分，让您吃得更健康。
成立「爱健保健生活馆」 展开健康概念旅程
尝试与挑战各种通路之后，何冠德观察到，2004年起台湾开始出现经济部辅导的「观光工厂」知性之旅营销模式，非常适合爱健保健食品的属性。
如获至宝的何冠德，于是在2008年建议公司成立「爱健保健生活馆」观光工厂，希望透过直接接触及实际参观生产过程的方式，让消费者有充分的时间认识优质产品，并了解公司的理念与建立信心。
何冠德表示，由于爱之味之前没有开放参观，甫一开放马上引发关注，吸引许多国民旅游团慕名前来参访。
来到位于爱之味嘉义民雄总厂地下一楼的「爱健保健生活馆」，迎面而来的「一场健康概念的旅程就此展开」大海报，马上吸引众人目光，让人不由得十分好奇与期待。
导览人员首先介绍「爱之味」与「爱健」的历史发展过程，让游客对「让明日更健康」的理念留下深刻印象。接着是：「想了解自己的身体吗？动手试试看就知道！」游客把手按压在代表眼睛、肝脏、心血管等的手掌型图案上，就会出现该功能的亮灯与介绍。
再来就是「十大营养食品成分与功能」、「爱护您的小心肝」、「人体的排毒管道」、「血栓是甚么」等活泼展示，让大家对身体功能有更清楚的认识，达到「预防保健生活化、享受健康一路发。」
保健生活馆想带给消费者的，就是质量的保证与信赖。由于产品来自工厂直接生产与销售，价格绝对低于一般通路。何冠德笑道：「有些消费者，你跟他讲这里是最优惠的，他不信。他马上上网查，果真如此！」这样口碑一路相传后，生活馆的来客数与业绩就不断成长。
除了优惠的价格外，也必须有优异的产品做后盾，方能成功带动业绩成长。爱健目前荣获国家质量标章认证、卫署健食字审核与符合「食品安全管制系统」HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point─危害分析重要管制点）认证标准的产品，包括纳豆激酶保健胶囊、洛神花保健胶囊、山苦瓜健康锭、双健茶王与牛樟宝牛樟芝胶囊等。
其中，因为牛樟芝颇受国人肯定，却不幸发生台湾国宝牛樟树遭山老鼠盗采及无情砍伐的憾事。爱健本着「关怀人群、爱护地球」的用心，在历经多次失败摸索后，成功仿照牛樟芝天然生长环境培育牛樟树，并应用最新的生物科技技术，成功萃取牛樟芝。
由于强调解说导览与产品销售，必须做到让客人满意、感动，爱健公司于2008年荣获中华工商经贸科技发展协会颁发「台湾消费满意金牌奖」，可说是理念落实后，实至名归的荣耀。
罗莎小铺贩卖各种包装精美的香氛产品。
萝莎玫瑰山庄热情迎宾 香氛产品热卖
2014年，爱健为进一步跨入保养品市场，又在云林县古坑乡剑湖山游乐区附近推出以玫瑰为主题的「萝莎玫瑰山庄休闲园区」，除了透过导览让消费者认识相关植物之外，也藉由精油萃取、香氛体验的模式，协助消费者了解相关保养产品。何冠德表示，开幕至今吸引了许多爱花、爱美人士及学校户外教学团体参观，带动公司另一波业绩成长。
萝莎玫瑰山庄是一处花团锦簇的欧式玫瑰花园，绿意盎然的大门、欧风小屋与盛开的玫瑰花海，热情迎接到访来宾。引人好奇的是，园区内的许多玫瑰花朵是「整丛」盛开的。一手营造浪漫气氛的何冠德介绍说，这是「树玫瑰」。由于在台湾的气候条件下，要将玫瑰栽培好并不容易。萝莎玫瑰山庄因此把一般人喜欢的玫瑰品种稼接在野玫瑰树上，生命力与抗病性因而变强，花朵与外型会更漂亮。看似平淡的玫瑰花，因此绽放出独特的魅力。
浪漫温馨风格的欧式小屋，热情迎宾。
罗莎山庄心形花圃。
萝莎玫瑰山庄搭衬白色花台造景颇具欧式风情。
足以让小朋友热情奔跑的草原区。
稼接野玫瑰的「红露斯塔」品种，每次都是「整丛开花」。
萝莎玫瑰山庄最小的玫瑰，花朵直径只有2公分。
摩洛哥公爵玫瑰饱满温润，予人高贵稳重感觉。
蜂蜜香水玫瑰，淡黄色予人体贴温馨。
粉满天星玫瑰。
亭亭玉立的葡萄冰山玫瑰。
五百个品种、三千株玫瑰呈现壮观之美
萝莎玫瑰山庄占地六千多坪，共栽培五百个品种、三千株玫瑰，娇艳的玫瑰有着粉红冰山、红露斯塔、摩洛哥公爵、乌拉拉、满天星等诗情画意的名字，让人不禁仔细端详起来。细数玫瑰花点点滴滴的何冠德十分自豪：「数大就是美，满园玫瑰盛开万紫千红，很壮观、很美。」
为甚么在目前经济不景气的情况下，还愿意在这种「偏乡」大手笔投资？尤其是怎么吸引客人前来？
何冠德满怀信心地表示，原本爱健就在经营保健产品，早已累积固定客源。如今经营保养品很容易连结，之前的品牌效应会延伸，萝莎很快就会被认同。加上园区离剑湖山、王子饭店很近，集客能力很强，关系企业彼此配合、客源互惠，可以发挥加乘效果。附近还有古坑咖啡、华山步道、绿色隧道、蜜蜂故事馆等景点可以集结人气，何冠德因此轻松看待未来：「萝莎有漂亮的花及玫瑰衍生商品，相信大家会喜欢。」
除专心开发园区外，何冠德十分重视员工训练，他认为经营服务业，服务的态度与质量很重要，不只要做到客人满意，更要做到让人感动。喜欢「拈花惹草」的何冠德，经常扮演园丁角色在园区里修枝剪叶，看到游客对着花朵喊「赞」、争相跟美丽花朵合照、甚至是新人来此拍婚纱照，是他最大喜悦与成就。
罗莎玫瑰山庄除了「浪漫花园」外，还有「温室植物园区」，从香草、花卉中看见欧洲风情；「精油萃取区」则可看到各种先进的萃取设备，藉由安全卫生与品管严格的概念，让消费者买得放心、用得安心；「香氛体验区」则让参访的游客亲自体验各种保养品的使用，了解各种精油的不同味道以及带给人不同的放松与遐想。
再往园区深处行走，还有会让人购买指数上升的「罗莎小铺」，贩卖各种包装精美的香氛产品与果酱，将生活美学融入到生活中的每一个细节。何冠德强调，萝莎大部分的玫瑰衍生制品，原料都是国外进口，无论是产地来源、质量与农药残留检测，都经过严格把关。
满园缤纷多彩的玫瑰迎风摇曳，放松心情漫步于萝莎山庄，让人忘却尘世中的繁忙，留下旅程中的美好回忆。
爱健赞助「不老骑士─欧兜迈环台日记」纪录片拍摄与「2011不老梦想．圆梦列车」活动，协助阿公阿嬷来勇于「追梦」。弘道老人福利基金会提供
赞助「不老骑士」勇于追梦
为了鼓励国人注意身体健康与关怀银发族朋友，爱健还赞助「阿公阿嬷节」公益活动，以及在台湾掀起旋风、引发一股「不老」风潮的「不老骑士─欧兜迈环台日记」纪录片拍摄与「2011不老梦想．圆梦列车」活动，协助阿公阿嬷来勇于「追梦」。看着「少年阿公、窈窕阿嬷」的公益活动海报，不禁觉得这些阿公阿嬷能拥有健康身体，像个青春少年兄并保持一颗赤子之心，真是「福气啦」！
想要健康、享受健康，是所有人的心愿。「爱健」真的用心做到了「让明日更健康」。
