稻米為台灣的主食之一，種植、加工技術都可傲視群雄，不只可以做米餅，還有驚艷的鳳梨酥、「米」軋糖與集合當地農產與茶香的點心。農糧署攜手昇恆昌、新東陽，於桃園國際機場、休息區等處啟動「米糧精品伴手禮」展售專區，向國際旅客、返國遊子、台灣民眾展示全新旅遊記憶。
農糧署表示，稻米在烘焙中的吸油率低於麵粉，能更有效減少產品油脂用量，同時增加糕點的柔軟度與外層酥脆度，使加工品更健康、口感更細膩。這也歸功農糧署近年積極輔導傳統米製食品轉型升級，鼓勵烘焙與米食加工業者創新研發，目前成功商品化並上市的產品超過百項，充分展現臺灣農業與食品加工業的創新實力。
農糧署表示，過去米糧伴手禮多著重在節慶送禮，2025年開始加強觀光市場，與昇恆昌、新東陽合作精選24項米糧伴手禮，在桃園國際機場第一航廈的出境大廳「臺灣特色商品館」及「人氣土特產專區」、管制區內的A6登機門附近「臺灣農特產品專區」、桃園國際機場第二航廈管制區內的C2候機室旁「豐禮舖」、高雄國際機場新東陽門市、國道一號西螺服務區等實體通路，販售半年。
24項米糧精品也將在「臺灣好農」、「PayEasy」等電商平台上架，讓消費者也能可以隨時選購優質臺灣米製伴手禮，滿足口腹之慾。
其中，最具代表性的米糧伴手禮如下：
・黑松露洋菇米餅：以蓬萊米粉結合黑松露鹽，搭配烘乾的切片洋菇，將黑松露的濃郁香氣層層釋放在每口米餅之中。（久久津乳酪本舖）
・初雪美姬米鳳梨酥：使用臺南20號米穀粉，外皮細緻帶脆，搭配土鳳梨酸甜內餡。（樂米穀場）
・宜蘭四饌餅：使用100%米穀粉製作，有獨特稻香，並將宜蘭冬山烏龍茶、壯圍花生、員山土鳳梨、三星蔥等食材集於一盒。（日日高升）
・米軋糖：用米取代奶粉，並加入伊思尼發酵奶油、烘烤杏仁，製作軟中帶脆濃富米香。（胖肉鋪）
為慶祝米糧精品伴手禮正式進駐桃園國際機場，即日起只要在桃園國際機場米糧伴手禮展售專區，購買米糧伴手禮滿500元，即可參加抽獎活動，並現場兌換各式米糧伴手禮1份，數量有限、送完為止。