瞄準日本市場,旺萊山攜鳳梨酥登陸東京食品展

旺萊山三度參加東京食品展,積極布局日本市場。旺萊山提供
曾允盈

旺萊山作為台灣第一鳳梨全果應用品牌,在亞洲最大規模食品專業展會參展,預計2025年第二季進軍日本市場,於東京有機食品商店駐點,拓展海外通路。

2025東京國際食品展,於3月11日盛大登場,共同創辦人劉又睿,攜帶經典鳳梨酥、創新鳳梨蜜愛玉吸凍、鳳梨果乾等明星商品參展,還有榮獲金牌獎項的鳳梨醋、國家品質玉山獎的鳳梨醱酵液,向日本消費者展示旺萊山的獨特生產線,和全果應用的卓越實力。

東京國際食品展是全球食品產業的重要交流平台,每年吸引超過數萬名業者與買家參與,為品牌提供進軍亞洲市場的絕佳機會。

劉又睿表示:「預計第二季將進駐東京有機食品商店,販售有機鳳梨果乾。」也期盼透過與日本通路商合作,深化當地市場連結,把台灣的特色風味帶到更多國家。

旺萊山的明星商品「鳳梨酥」,選用嘉義民雄當地栽培的鳳梨,內餡以帶有微酸口感的2號土鳳梨,結合較甜的17號金鑽鳳梨,打造酸甜適中的完美風味。台北大稻埕門市,外國觀光客消費占比高達5成,以日本旅客為大宗。

還有代表正港台灣味的鳳梨蜜愛玉吸凍、鳳梨梅子果凍、鳳梨酒,「因為日本沒有愛玉,且口感軟Q,搭配新鮮榨取的鳳梨原汁,層次豐富。」劉又睿分析,產品融合台灣在地農產特色與創新研發,因此成為國際旅客的伴手禮首選。

作為台灣第一個鳳梨全果應用的品牌,旺萊山長年深耕在地農業,以「一顆鳳梨,全果利用」為理念,將果肉、果汁充分運用,開發出多樣商品,包括鳳梨葉纖維結合再生紙漿,製作禮盒包材,或混合其他纖維紡成紗線,讓鳳梨不僅是美味甜點,也是健康、永續的選擇。

 

你可能會有興趣的文章

阿丹的養雞實錄(七)
近期本欄目推出的是阿丹的「快樂養雞農場」攝影實錄。一百隻蛋雞已邁入第七個月大。 這次阿丹要分享一個特別的角度。發現沒?…
企業充電站
創業成功第一堂課 許月娥教你做智財管理     購買圖庫素材,還是有可能侵權?網路批貨,小心觸犯商標法!創業初期沒注意專利權,…
美情報:伊朗已放棄核武計畫
《美國國家情報評估報告》根據16個美國情報機關的信息指出,過去的制裁壓力讓伊朗在2003年放棄了核武計畫,他們對此一判斷有「高度的信心」。…
立冬養生 高手過招 四式教你抵禦寒冬
每到二十四節氣中的「立冬」,意味冬季正式來臨。草木開始凋零,氣溫慢慢降低,萬物活動逐漸休止。人類雖然沒有冬眠之說,民間卻有「立冬補冬」…
香港「愛國」遊行「三烏」形象
香港「愛國」人士在8月17日舉行了一場號稱是「保普選、反占中、保和平、反暴力」大遊行。但是根據報導來看,雖然有特區政府保駕,…
不景氣,換個方式過生活
金融海嘯使許多人的財富縮水,經濟不景氣更使各行各業陷入蕭條。企業裁員、無薪假的消息頻傳,有人開玩笑說,現在最不能喝的飲料是「仙草蜜」(…
夏日輕食 讓沙拉美味升級的6種方法
炎炎夏日,輕食正對味。消暑的沙拉,向來是夏季料理首選。 但是如果口味一成不變,太過單調,端上餐桌容易讓人興趣缺缺。其實,…
希臘可另訂新貨幣單位而不退出歐元
希臘危機一直未能解決,愈來愈多人認為希臘脫離歐元已是不得不考慮的方法。然而希臘危機雖是因歐元制度而發生,退出歐元區卻可能造成極大的不安定,…