台灣百年高山茶 HGT TEA LAB 茶風味研究所盛大開幕

華剛茶業全新品飲體驗的概念門市「HGT Tea Lab 茶風味研究所」台中開幕。謝平平攝影
謝平平

台灣少見的百年茶莊,下山了!華剛茶業不僅為米其林、五星級飯店提供茶葉,也三度榮獲日本世界綠茶評比最高榮譽金賞獎、五次獲法國AVPA世界茶葉大賽頒發金獎。第五代杜倉林今(25)日在台中開設「HGT Tea Lab 茶風味研究所」,取自大梨山精品莊園茶產區、也是東南亞最高海拔茶產區,並以友善農法種植、管理茶園,製作頂級精緻好茶。

華剛茶業產茶區位於海拔2,500公尺的中央山脈中,終年雲霧繚繞,導入智慧化設備,產、製、銷一貫化,並經營自有品牌。茶廠五次通過農糧署衛生安全製茶廠(特優五星),並擁有ISO22000、HACCP認證,2021年榮獲農委會「科技農企業菁創獎」。

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華剛茶業獲得法國、日本大獎。圖:業者提供

「HGT Tea Lab 茶風味研究所」位於惠中路上,是華剛茶業全新品飲體驗的概念門市,以時尚空間提供顧客享受專業泡茶的全新體驗,透過賞茶、識茶、品茶,將台灣茶提升到精品茶。該茶風味研究所的設立,與知名景點勤美綠園道、審計新村,成為台中在地特色伴手禮,也以茶結合在地美食餐飲,諸如屋馬燒肉、各式火鍋、精緻餐飲。

為慶祝「HGT Tea Lab 茶風味研究所」開幕,現推出超值入會優惠、超級年節優惠。即日起,會員儲值另贈消費金優惠,超值入會好禮活動時至2025年1月5日,消費金可使用期限則至 2025年12月31日。

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