果然的友善農法吸引了許多外界的合作機會，在經營上林昱錫也更加得心應手。果然麻豆文旦提供
台南麻豆四十年老欉文旦果園，被賦予「果然」品牌名，背後承載的是爺爺70多年來對土地深厚的情感。林昱錫作為果園第三代接班人，創立品牌「果然麻豆文旦」，將這份心意帶進新的時代。
林昱錫帶著爺爺的信念創立了品牌「果然麻豆文旦」。果然麻豆文旦提供
「果然」的文旦產於最優質的產地──麻豆尪祖廟，內行人一聽就懂，這塊地產出的文旦一定好吃，還能賣出好價，這不僅僅是因為土地的優越，更是他們對於每顆文旦的用心照料。
「爺爺說，種自己敢食用的作物，才能安心賣給別人。」這句話深深植根於林昱錫的心中，也是品牌最核心的理念。林昱錫96歲的爺爺，一生中有70多個年頭奉獻給這片土地，爺爺始終堅信，唯有善待土地，土地才能回報以健康的果實。
果然的果園中，四十年老欉文旦堅持採取純手工除草、除害蟲的方法，完全不使用化學肥料與除草劑。秉持友善農法，使用台製有機認證肥料，採用自然熟成的方式，不急於採收，更不使用催甜劑或藥物，僅做基本的防蟲工作。農會產銷班也通過產銷履歷安全蔬果認證，讓消費者吃得更安心，也體現「果然」堅守的初衷。
身為第三代的林昱錫，接班後打造果然生，今年是品牌創立的第三年，相比最初，逐漸在品牌經營中展現自己的策略與遠見。果然每年約產出2萬斤的文旦，除了配給盤商之外，今年1.2萬台斤已經在中秋節前一個月全數完售。消費者們口耳相傳、網路行銷的宣傳效益，近期也有許多協會與基金會認可栽種過程，甚至有水果通路、外銷通路尋求合作機會。
對於建立品牌爺爺樂見其成，林昱錫認為，能夠透過網路將爺爺一生心血展示給更多人，是一件非常棒的事。高齡96歲的爺爺，至今都還會親自巡視果園，甚至會一起拍攝宣傳影片。雖然每年都會面臨氣候的威脅，但他仍鍥而不捨追尋減少損害的方法，保護這片珍貴的果園，與大自然共榮共存。
