第一名店「料理教室 夏季夜間試吃會」推動食材教育,鼓勵民眾在家煮飯

第一名店於料理教室舉辦夏季試吃會,連續4週不同主題不同菜色,邀請大家共襄盛舉。葉俊宏攝影
編輯部

專營進口代理日本第一品牌食材醬料的「第一名店」,7月份連續4週舉辦「料理教室-夏季夜間試吃會」,於料理教室現場烹煮系列美食,吸引許多老客戶共襄盛舉。

 

「料理教室-夏季夜間試吃會」主持人許素綾經理以自身在家料理經驗推廣第一名店食材與醬料。葉俊宏攝影

 

主持人許素綾經理表示,連續4週的夏季夜間試吃會分別以養生蔬食、港式美食、台式美食、日式美食為主題,每場試吃會約可品嚐超過60種食材與醬料,還能提升養生知識,品嚐不同口味的在地食材與進口特色美食。

 

第一名店總經理王維君和現場民眾分享食材與醬料特色。葉俊宏攝影

 

試吃會第3週台式美食,推出菜色包括湯品酸菜白肉鍋底,搭配神農獎金牌「天麴豬」獅子頭、料理東西軍鮮肉丸,和招牌天麴豬排骨、頂級滷肉燥與養生豬肉酥料理的排骨飯等,超過10道台式料理,皆嚴選台灣在地無農藥食材,與第一名店進口日本頂級食材,以日本進口森產業香菇昆布醬油湯露、日本山田胡麻油等頂級醬料調味而成,飯後再搭配頂級養生飲品森產業香菇精與日本大麥蜂蜜黑醋等。

總經理王維君表示,料理教室舉辦的初衷,是董事長王義郎鼓勵民眾在家煮飯,不僅可以吃得健康,還能增進家人之間的互動。王義郎長期推動食材教育,不少老顧客會固定前來學做菜,與名廚近距離互動。料理教室已連續19年舉辦,不定期推出的試吃會,除了以饗消費者,與民眾同樂,也鼓勵大家順道把嚴格把關後的食材與醬料帶回家。此次「料理教室-夏季夜間試吃會」,連續4週推出不同風味的特色料理,消費者試吃後大呼美味健康,更提升對食材的重視,和在家料理的意願。

2

夏季試吃會試飲第一名店進口森產業香菇精。葉俊宏攝影

 

 

你可能會有興趣的文章

電影《派特森》的宣言:詩,不會消失!
《派特森》(Paterson)是美國近代重要詩人威廉.卡洛斯.威廉斯(William Carlos Williams)的一部長詩巨作,…
不念舊惡化解痛苦 帶來健康人生
在《聖經‧路加福音》中記載,當羅馬士兵將耶穌釘在十字架上時,耶穌說:「父啊!赦免他們;因為他們所做的,他們不曉得。」我們總是會質疑這種強調…
朱發展 務實經營闖出搬家達人一片天
朱發展於台大MBA碩士畢業後,卻放下身段擔任搬家工,不僅快速累積資金創立搬家公司,也讓搬家行業優質化。丹尼爾攝影 一提到搬家工人…
中共高幹子孫 爭上美國名校
中國民眾常常抨擊中共高層不重視教育,目前看來這一批評並不完全符合事實。至少從中共高層官員紛紛把子孫送到美國一流學府可以看出,…
美國人權法律基金會: 鍾鼎邦應該得到讚揚、尊敬和感謝
位於美國的「人權法律基金會」(The Human Rights Law Foundation)…
春天散步 從南到北賞花趣
「春神來了怎知道?」當寒意不再張狂,氣候漸暖,百花自沉睡中甦醒,就是春天將至的預告。 雖然武漢肺炎的嚴峻疫情讓這個冬天不甚好過,人心惶惶…
還有多少不能戳的祕密?
3月15日上午,台北高等行政法院裡,一場重要訴訟案正在進行──民間團體台灣動物社會研究會與政府機構農委會,…
美第二大傳統書店吹熄燈號
總部設在密西根州安娜堡(Ann Arbor)、員工總數達一萬零七百多人的美國第二大連鎖書店「疆界集團」(Borders Group Inc…