米其林餐廳膳馨推出端午禮盒 紅藜干貝入粽

台中米其林名店「膳馨民間創作料理」一直是老饕的口袋餐廳，沒有訂位幾乎很難順利用餐，近年在餐飲版圖上不僅進攻冷凍食品，在小七鋪貨，也設立線上商城，今年端午更推出干貝、紅藜素粽，既美味又健康。 膳馨推出的御品珍味干貝粽，嚴選食材，如日本北海道干貝，一粽入口，口感立刻昇華，烹調方式健康，散發豐富香氣。

膳馨端午禮盒預購數量年年創新高。業者提供

為因應食素者眾，也特別推出紅藜御品珍菇素粽，以健康為訴求，紅藜富含膳食纖維、植化素與礦物質，如鉀、鈣、鎂、鐵、磷等，能抗氧化，也被飲食界稱為紅寶石，為原住民常用食材，也是近年的膳食纖維新寵兒；為增加口感，膳馨加入蓮子與各種孤累，口感層次分明。 從餐廳到超商，再到線上商城，只能說「膳馨」總不讓人失望，去年粽子熱銷 2.4 萬顆，今年預購數量直接衝破 3 萬顆。此次，除二款粽子禮盒，還可選擇辣椒醬款粽子禮盒，讓粽子更加美味，線上商城網址：https://www.shan-shin.com/。