現在夯甚麼?

您的辦公室,下午茶甚麼最夯?

您的辦公室,下午茶甚麼最夯?
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第67期
石磊磊

隨著截稿日的逼近,X出版社的編輯部、營運部也進入最後的緊要關頭,記者、編輯們戴著粗框眼鏡以15公分的距離把眼睛盯在電腦螢幕上,一坐4小時,把握著最後可以修稿的30分鐘;營運部的廣告單位,人人手拿著一隻市內電話,另一手與肩膀間還夾著行動電話,催促著廣告業主趕緊把廣告稿傳送過來。

突然,「咚咚」一聲,所有人整齊劃一地將視線移往電腦螢幕右下角,5秒鐘內所有人都移動了滑鼠,點開新收到的訊息:「下午茶時間到,車輪餅團購開始。」剎那間,安靜的編輯部突然像打了個雷一樣,把所有人嚇醒,大夥你一言我一語,討論起車輪餅的種類,「紅豆、高麗菜、菜埔餅、奶油、芋頭……」原本就很吵的營運部,音量更是從80分貝提高到了118分貝,「忙到現在,中午都還沒吃,終於有下午茶了。快來訂喔!」「我跟你講喔,紅豆的分量很多喔,滿滿的都是!」「那我紅豆跟奶油都來一個好了……」

瞬間,先進的「下午茶訂購系統」(Afternoon Tea Online)快速湧進訂單:「威力,奶油+2」、「小妞,高麗菜+1、奶油+1」、「美女,紅豆+2」、「壯丁,奶油+1、芋頭+1、菜埔餅+1」、「月亮,芋頭+1、菜埔餅+1」、「大牛,奶油+2」、「頌宇,芋頭+1」……饑腸轆轆的樣子,可以想見媒體工作者的工作壓力有多大!

「車輪餅」是X出版社辦公室每天下午最夯的下午茶點,您的公司呢?

網友觀點:

Catherine:

之前的工作地點每天都有下午茶,而且分量都超多超多的。但是,這些下午茶是要給補習班小朋友吃的「點心」。由於補習班老闆跟老闆娘的用心,因此在這間補習班補習的小朋友每天都可以吃到不同的點心;有時是可口的餅乾、有時是廚房阿姨親自煮的熱呼呼的粥、有時是老闆娘親自煮的愛心茶葉蛋搭配著好喝不甜膩的紅茶……

那時身為老師的我,最重要的工作職責並不是把這些點心吃光,而是把對的分量分給對的小朋友。這個步驟對於補習班的和平真的很重要!必須要熟悉每一個小朋友的喜好:大的小朋友若喜歡就要多給他一顆蛋、不喜歡吃蛋的要以餅乾來代替、有些喜歡吃綠豆少喝湯、有些喜歡喝綠豆湯可是不愛吃綠豆……

特別情況不勝枚舉啊!在此就不加詳細述說了。對小朋友來說,「點心」就是他們寫功課的動力!難怪老闆與老闆娘總是用心地想著下午茶的內容!對現今的我來說,辦公室的美味下午茶代表著不僅僅是元氣的補充,更是同事之間感情的交流與增溫!下午茶最棒了!

小吳:

我的最愛非育達附近的鄭姑媽雞排莫屬了,大小適中,炸得香脆,調味也剛好,加一點辣粉,再搭配上一杯冰涼的芋頭牛奶(裡面還有小芋頭塊),真是絕配!!辦公室常常聞到雞排香,不但下午茶訂,連公司同事慶生也會訂;通常一個月都至少訂一次。每次別部門訂,聞到香味後,很難抗拒,於是我們就開始私下討論──明天我們也要吃!

Li Fang:

我最期待的下午茶是和平東路附近一間賣的蘿蔔絲餅和葱油餅,還可以額外加蛋;重點是吃下去的口感一點都不油唷!每天都可看到大排長龍的人潮,還有國外回來要買出國分享給國外的親朋好友。他的蘿蔔絲餅不僅料多而且清脆,吃下去還保有蘿蔔的原味、外皮更是香脆!相信大家來一個再搭配一杯清香綠茶……哇!一天的工作壓力就此宣洩!我想,工作壓力大,再怎麼忙碌,也要有個歡樂的下午茶,這也是人生中很愜意的時段!

Wendy:

說到下午茶,我們公司原本沒有這個文化的,畢竟是出版部門。因為大家都free,肚子餓或是想喝甚麼飲料就去外面買就好了。不過慢慢開始有下午茶風氣,是從我們公司的出版品得獎有了獎金後,大家提出「下午茶」的主意:鮮芋仙→三角埔仙草→50嵐→橘子工坊→饗茶→COMEBUY,都是以茶類為主,有時還會搭配「嘉義福義軒蛋捲」及「絕對划算的8元車輪餅」。只能說在月底截稿時,喝著下午茶配小點心真是絕配啊!! 如果說要推薦甚麼下午茶,當然是「絕對划算的8元車輪餅」囉!在古亭捷運站2號出口附近的小小一個店面,每次下午至傍晚時段都會排很多人;口味非常道地且獨特,除最常看到的紅豆之外,更有地瓜、芋頭、酸菜、草莓、哈密瓜……甚至還可以綜合or雙餡喔,想要怎麼搭配就跟老闆娘說說看吧!每個車輪餅的餡都爆漿,十分道地!!重點是很便宜,即使爆漿,還是賣8元喔。第一次去買的時候,就因為會爆漿長得不太好看,一咬下去,餡從餅皮流到嘴裡,多飽滿的內餡!有幸福的感覺,且荷包不會大失血,又能吃飽飽!大推薦!!

老大:

我最愛五分埔公園附近的黑胡椒雞排,牠生前一定有被狠狠地「凌虐」過,不然肉怎麼會這麼好吃有彈性,打啊、甩啊、拍啊,吃一口,外酥內Q又多汁,那畫面都在腦海中五連翻。

小書童:

我們辦公室下午茶點心都是大家自家帶來「貢獻」的,所以可說是種類繁多、琳瑯滿目,例如誰家吃不完的糖果、餅乾,或是哪家親戚家裡摘種的水果,有時候還會出現自己熬煮的薏仁湯,充滿濃濃的家庭溫馨味,也為辦公室增添幾分熱鬧!

冷冷:

夏天的下午茶肯定是要大罐冰飲料,或是吃冰啦!!!以前在讀中山大學的時候,最棒的下午茶,就是西子灣那特大碗的冰!一人獨享,或是眾樂樂都可以,超棒。現在到北部來上班,還是對那兒的冰品回味無窮啊,看著夕陽西下的港灣,吃飽飽,透心涼,真是夏日最高享受。

drill:

我覺得很奇怪,吃了下午茶怎麼吃得下晚餐?吃完午餐後的下午,怎麼吃得下下午茶?而且下午茶好像是貴婦人無所事事時的休閒活動,是為了打發閒散下午時間的社交行為;所以我認為在一般公司裡不適合吃下午茶,一來又不是為了填飽肚子,二來又會浪費辦公事的時間,這樣的事情我想作老闆的都不樂見吧!

王小乒夫人:

我們辦公室媽媽阿姨們很愛團購,甚麼奶凍蛋糕、XX鬍子餅乾之類的,到遠洋大魷魚(提一下,這是老闆朋友抓的);不然就是把家裡一些有的沒的東西吃不完帶來餵大家,都是我們辦公室的下午茶。最重要的不是東西好不好吃,我想就是一種辦公室大家感情交流的好方式,吃東西裡面還有這些媽媽阿姨們的愛心。這時候,配上珍珠奶綠最好了,馨香的綠茶味加上溫潤的珍珠與牛奶香,超幸福的。

迪爾:

我不知道下午茶文化為何會盛行,不過,我發現下午茶對於公司文化的塑造滿有效果的!特別是主管或老闆願意主動邀請同仁們一起放鬆一下,更能讓員工適度放鬆緊張的工作節奏,還可以幫助員工舒緩久盯電腦螢幕的疲憊,一舉數得,何樂而不為呢?我還曾經聽過朋友的公司,每到下午3點,公司就會打鈴,大家就像小時候下課一樣,三三兩兩開始走向茶水間交流互動,一起度過這快樂的下午茶時光!

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