omega-3

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富含Omega-3 紫蘇油號稱「田裡的魚油」
大家都知道魚油含有Omega-3，還有氨基酸、維生素和大量優質蛋白。其中Omega-3跟Omega-6、Omega-9，都是對人體有益的不飽和脂肪酸。   ▲Omega-3首選是深海魚油…
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來自天堂？ 「木鱉果」大解密
聽過「木鱉果」嗎？光是名字便令人感到好奇。再看外觀，紅通通且滿布小刺，簡直像是外星來的；剖開後，蹦出的是橙黃色的果肉與大量紅色籽。一起來認識這個長相奇特，實則營養豐富的超級水果吧！…
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活出健康 吃對油才是關鍵
Cooking oilOmega-6：沙拉油、葵花油、玉米油、葡萄籽油、芝麻油Omega-3：亞麻仁籽油、紫蘇籽油Omega-9：苦茶油、橄欖油 …