生酮飲食

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減重新寵？ 認識椰子油
近年來食安風波不斷，其中2014年爆發的劣油事件，引起人們對食用油的關注。而長久以來頗受矚目的「椰子油」，一直有著正反兩極的評價，支持者認為它是超級食物，反對者則認為它是毒藥。椰子油到底是甚麼呢？…
封面故事
瘦身飲食當道 怎麼吃最健康？
愛美是人的天性，「瘦身」是不分性別年齡的熱門話題。市面曾流行過五花八門的方式，如運動、蘋果減肥法、蜂蜜減肥法、埋耳針，甚至斷食、胃腸道手術、抽脂等。 「少吃多動」是一般人所熟悉的瘦身觀念，…